月桂(學名:Laurusnobilis)，又名月桂、月桂樹、甜月桂、月桂樹，是調味品的來源月桂葉原產于地中海沿岸和小亞細亞的灌木和巖石地區，它已遍布世界各地,香葉又稱月桂葉，是樟科月桂的干燥莖葉，不是同一種類的樹,香葉又稱月桂葉，是樟科月桂的干燥莖葉，不是同一種類的樹,月桂葉是香葉，指月桂樹的干葉。

不是。月桂葉是香葉，指月桂樹的干葉。月桂(學名:Laurusnobilis)，又名月桂、月桂樹、甜月桂、月桂樹，是調味品的來源月桂葉原產于地中海沿岸和小亞細亞的灌木和巖石地區，它已遍布世界各地。葉子深綠色，橢圓形，堅韌，味苦，有香味。干燥后苦味減少，香氣增強，可用作調料，即“香葉”

是兩種口味的結合，香，微苦。小蒼蘭芳香宜人，不濃不淡，香甜撲鼻。小蒼蘭的香味比梔子花的更清新淡雅，很好聞。小蒼蘭也被稱為小曹蘭，芳香的雪花和晚香玉。小蒼蘭的顏色很多，有橘紅色、粉色、乳黃色、金黃色、紫色、藍色、白色等。月桂葉是一種流行的香料，用于腌制或蘸食，也用于燉菜、餡料和魚肉。它嘗起來很香，但有點苦。精油含量在2%左右，主要成分是桉樹腦。干月桂葉光滑有光澤，一般整體使用，煮熟后再從菜肴中取出。或者做成月桂粉出售。甜月桂起源于中國沿海地區，自古就有栽培。古希臘用月桂葉制作花環，戴在獲勝運動員的頭上。在中世紀，月桂葉被用于醫學。

肉桂和肉桂不是一棵樹。肉桂(Cinnamomum cassia)為樟科肉桂屬植物，是印相天竺桂(Tenjikukatsura)、細葉肉桂(Cinnamomum tenuifolium)或肉桂(Cinnamomum cassia)的樹皮的總稱。香葉又稱月桂葉，是樟科月桂的干燥莖葉，不是同一種類的樹。肉桂之所以香，是因為它含有揮發油，能使葷菜聞起來腥而膩，清香可口，進而大大增加人的食欲。肉桂可以適量添加到日常飲食中。香葉是調味品的一種，主要產于浙江、江蘇、福建、四川等地。肉桂和天竺葵不是同一棵樹。肉桂(Cinnamomum cassia)為樟科肉桂屬植物，是印相天竺桂(Tenjikukatsura)、細葉肉桂(Cinnamomum tenuifolium)或肉桂(Cinnamomum cassia)的樹皮的總稱。香葉又稱月桂葉，是樟科月桂的干燥莖葉，不是同一種類的樹。肉桂之所以香，是因為它含有揮發油，能使葷菜聞起來腥而膩，清香可口，進而大大增加人的食欲。肉桂可以適量添加到日常飲食中。香葉是調味品的一種，主要產于浙江、江蘇、福建、四川等地。

肉桂葉屬于樟科植物的莖，是一種氣味芳香的香水。兩面有密毛，葉柄長4-6厘米；托葉平且寬，通常脫落。它原產于地中海沿岸和小亞細亞的灌木和巖石地區，現在分布在世界各地。葉子深綠色，橢圓形，味苦，有香味。干燥后苦味減少，香氣增強，可用作調料，即“香葉”。我國長江以南、江蘇、浙江、臺灣省、福建等地均有栽培。這里氣候溫和，四季如春。一棵成熟的月桂樹可以長到15米，樹干比一般的樹光滑很多。

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