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1，蛋白質粉的作用

蛋白質粉的作用，選購蛋白質粉要分清蛋白質的種類。目前市場上常見的蛋白質粉產品主以大豆蛋白和乳清蛋白最為常見。大豆蛋白一般比較便宜，它作為一種經濟的蛋白質補充品被廣泛使用。而從營養(yǎng)價值和消化吸收率方面比較，乳清蛋白就大大優(yōu)于其他類型的蛋白質粉了。乳清蛋白在體內基本完全吸收。

蛋白質粉的作用

2，蛋白質粉有什么作用

當然是用來補蛋白質的了……

蛋白質的功能：一、構成和修復組織蛋白質是制造機體新組織的材料，身體的生長發(fā)育、衰老組織的更新、損傷組織的修復，都需要用蛋白質作為機體最重要的“建筑材料”。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質的參與，不含蛋白質的只有膽汁和尿液。二、調節(jié)生理功能 1.調節(jié)體內水份平衡，維持身體各種機能，預防水腫； 2.是制造抗體唯一來源，增加免疫力抵抗感染； 3.通過血液的幫助輸送氧氣和營養(yǎng)； 4.幫助凝血和傷口愈合； 5.制造酶，有助于食物轉化為能量。三、供應能量不是蛋白質的主要功能，因為我們不能拿“肉”當“柴”燒。正常每天由蛋白質提供的能量為18%左右，100克的葡萄糖提供的能量與50克的蛋白質相當。

增強免疫力

蛋白粉的主要功能有修補細胞與建造組織構成體內所有的細胞和組織維持細胞的正常功能與新陳代謝形成酵素系統(tǒng)，維持正常的消化機能制造血液的運送物質，維持身體的滲透壓膠原蛋白的主要成份參與人體的七大作用酶的催化作用荷爾蒙的調節(jié)作用氧氣的運載作用肌肉的收縮作用身體的免疫作用身體的支架作用調節(jié)免疫，抗疲勞體液的中和作用適應人群：想在高脂肪蛋白質以外，以更健康的方法攝取高質量的植物性蛋白質者日常飲食中，牛奶、肉類、乳酪等蛋白質食物攝取不足者需要額外補充更多蛋白質者，如兒童、青少年、老年人、孕婦、哺乳期婦女、手術后后患病者等素食者想要肌肉發(fā)達更健美的人群,當然需要充分的蛋白質補充。運動健美者每天的高強度訓練會消耗大量蛋白質。運動健美者經常會發(fā)生肌肉的損傷，也需要蛋白質來修復

蛋白質粉有什么作用

3，蛋白粉的作用是什么

乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的，具有純度高、吸收率高的特點。大豆蛋白是源于大豆的一種植物蛋白，除了構成生物有機體以外，其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用，且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。

蛋白粉是一種針對特定人群的營養(yǎng)性食品補充劑。作為氨基酸補充食物，可為幼兒、老人、運動人群、術前術后病人和減肥人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養(yǎng)。營養(yǎng)價值1. 參與機體的構成及機體的代謝蛋白質是一類重要的營養(yǎng)素，它的存在與生命的各種活動緊密聯(lián)系，例如參與機體的構成及機體的代謝，參與遺傳信息構成和代謝，同時也為機體提供熱量。2. 能被人體消化、吸收和利用的程度也不同蛋白質的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質其營養(yǎng)價值有所區(qū)別，而決定蛋白質營養(yǎng)價值的主要因素是蛋白質中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評分（AAS）是測評蛋白質中必需氨基酸種類和含量的一個常用指標。

蛋白粉的作用還蠻多的：比如補充蛋白質、提高免疫力、減肥減脂等等。像湯臣倍健蛋白粉是不錯的，粉質比較細膩，有股豆香味。當然，你也可以去看看別的。

蛋白粉的功效與作用促進嬰幼兒發(fā)育蛋白質是人體組織和器官的重要組成成分，嬰兒處于生長階段，是要有足夠的蛋白質的，這樣可以維持機體蛋白質的合成和更新。修補細胞修補細胞與建造組織、形成酵素系統(tǒng)維持正常的消化機能、維持細胞的正常功能與新陳代謝、構成體內所有的細胞和組織、制造血液的運送物質，維持身體的滲透壓，為肌體提供營養(yǎng)等等功效。調節(jié)免疫功能蛋白粉的主要，可調節(jié)免疫功能，提供多種氨基酸，幫助身體制造新的組織替代壞死的組織。蛋白粉還有助于降低血漿膽固醇水平，對于膽固醇水平很高的人群，可以每日補充30克蛋白質。有助肌肉生長對于體育鍛煉健身的人群，及時合理的補充蛋白粉有助于體力的恢復，還能為肌肉纖維生長提高足夠的營養(yǎng)，有助于肌肉生長。蛋白粉的副作用蛋白粉食用要適量，如果攝取過多的蛋白粉會造成哪些影響呢?當人體攝入過多的蛋白粉時就會造成體內蛋白質的過量，而人體不需要這么多的蛋白質。這些過多的營養(yǎng)不會起到增強免疫力的作用，它們會隨著尿液排出體外，造成營養(yǎng)的浪費，俗點說也是金錢的浪費。蛋白粉補充過多造成的浪費僅僅是表面的東西，對我們影響更重大的是它對我們身體的影響。蛋白粉雖然是一種營養(yǎng)品，但是如果它過多的話，在無形中也會給胃以及腎的消化和排毒帶來一定的負擔。蛋白質在人體內作用時會分解出很多的物質，包括對人有好處的，也有對人體不利的，比如：氨、酮酸以及尿素，這些物質都需要通過腎臟排出體外，這在無形中造成了腎臟的負擔，對人體會產生一定的副作用。

蛋白質是生命物質基礎,更是組成腦細胞的主要物質基礎,嬰幼兒缺乏蛋白質會影響智力發(fā)育,老年人缺乏蛋白質會導致肌肉萎縮、老年癡呆。有條件的話,還是用蛋白粉好,有益無害。

蛋白粉的作用是什么