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本文目錄一覽

1，檸檬的做法
2，如何腌制檸檬
3，檸檬的做法
4，檸檬怎么做啊

1，檸檬的做法

無需烤箱的蛋糕－凍檸檬芝士蛋糕：原料(8寸活底蛋糕模)：奶油芝士（cream cheese）250克, 鮮奶油250ml（我用的雀巢淡奶油），全麥消化餅干1袋（100克），黃油40克，檸檬半個（30ml），糖50克，魚膠粉15克，雞蛋一枚（只用蛋黃）。餅底做法： 1、將消化餅放入2層密封保鮮袋，用搟面杖搟碎。 2、隔熱水將黃油融化。 3、黃油液體加入餅干碎中，充分攪拌均勻。 4、餅干碎倒入蛋糕模，用小勺壓實，放入冰箱冷藏備用。奶酪糊做法： 1、將芝士提前2小時從冰箱拿出恢復室溫，然后將芝士切塊，放入大碗中，隔80度熱水用打蛋器打到潤滑無顆粒。 2、將砂糖和蛋黃加入奶酪糊中攪拌均勻。 3、檸檬切半個，擠出30ml檸檬汁。 4、魚膠粉放小碗中，用2湯匙熱水融化開，然后加入剛剛擠出來的檸檬汁，攪拌均勻。 5、將檸檬汁加入奶酪糊中攪拌均勻。 6、雀巢淡奶油從冰箱取出，到入大碗中，用打蛋器打發到7成發（濕性打發，即提起攪拌棒奶油成尖角倒立）。 7、將打發好的奶油分次加入到芝士糊中，輕輕切拌均勻。 8、將芝士糊倒入蛋糕模，將表面用橡皮刀抹平后，蓋上一層保鮮膜，放入冰箱，冷藏3小時后食用。

泡水喝最好~去痘的`很有效果

就積水吃薩！

檸檬蜜汁

檸檬的做法

2，如何腌制檸檬

1. 弄兩個檸檬，洗干凈，切成薄片，然后把籽去掉，2. 在干凈的廣口瓶底撒一層砂糖，3. 然后鋪一片檸檬片在砂糖上，4. 再在檸檬片上撒一層砂糖，5. 然后就這樣一層砂糖，一層檸檬片的層層鋪好~~裝滿后蓋上密封蓋，放在陰涼的地方讓它慢慢腌吧。

咸：如何腌制檸檬 ①帶蓋的寬口玻璃瓶一個，大小根據需要而定； ②食鹽若干，粗鹽、細鹽不論，建議使用粗鹽； ③青檸檬若干，去柄洗凈，在陰涼處晾干（果的表面無水即可）備用。制作方法： ①往寬口瓶灑一層鹽作底鹽，不必太厚； ②逐一將檸檬放入瓶中，放滿一小半瓶子，再倒入食鹽若干，以食鹽略能覆蓋檸檬為準； ③繼續投入檸檬，直至滿至瓶頸略下一點止； ④倒入食鹽，令食鹽能鋪蓋最上層檸檬為止； ⑤蓋上瓶蓋，密封程度不必很嚴格。最后，找一個陰涼、安全處放置瓶子，剩下的工作就是等待了。以上介紹的是干腌法，得到的成品將非常純正，有一定的藥用價值，亦可用作菜肴的佐料，甚至可以當菜生食（我喜歡吃著玩耍，每次最多能吃一個，有解酒、去痧、增強食欲、助消化等功用）；生成的酸水也有相應用途（偏咸）。缺點是腌臜的時間比較久，至少半年后才能使用（變色、柔軟變皺后方可使用，其實腌得越久越好）。附：以后可隨時投放生檸檬，需要注意的是，應將新投放的檸檬弄到底部，并注意適時添加食鹽。甜：檸檬洗干凈，濾干水分。然后把檸檬切成薄片，裝在一個可以密封的容器中，倒入蜂蜜至能夠把檸檬完全浸末，蓋上蓋子，放在冰箱冷藏室，過兩三天就可以用來泡茶了。食用時，取幾片檸檬，舀點蜜汁，用溫水沖一下就行，經常喝，能淡斑美容的。（檸檬能淡化臉上色斑，蜂蜜滋潤肌膚）注意，儲藏在冰箱中時間也不能太長，太長會變質的。一、材料：新鮮檸檬（3個)＋蜂蜜（1瓶）做法：檸檬洗凈切片，一層檸檬一層蜂蜜，放入容器內。容器底部先鋪了一層蜂蜜，最上層的檸檬片多放些蜂蜜蓋著了。沒有加水，就是純粹用蜂蜜腌制檸檬吧！容器蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，工作就完成了！可以腌制很久呢，最后檸檬就腌制成了蜜餞了，真是一舉兩得呀！（最好一瓶蜂蜜分兩個玻璃瓶做）二、作用：檸檬中的檸檬酸可防止和消除皮膚色素沉著,并有滋潤作用,可以美白肌膚. 1、檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽、糖拌勻腌制30分鐘。所有水果切成2厘米左右見方的丁。 2、酸奶與檸檬醬拌勻，與水果丁拌勻即可。~~~ 三、秘方是用“檸檬”，但是檸檬的用法也須用得當才能生效，若是用法不當時會傷害內臟。檸檬如掃把，可掃除體內障礙物，但是用法不當會傷到胃腸，十二指腸，最近時常看到胃出血、十二指腸出血，可能常吃到有害健康之化學食物、或檸檬冰所造成。藥方：檸檬1個，切片，下鍋放下3碗水，等到滾后10分鐘摻下白糖（檸檬子不可拿掉）。時間：中午飯后喝1碗，其余時間不可應用。1個星期，只能服用1次，如果體胖之人每個星期服用1次，對肥胖身體有大的幫助。檸檬茶制法： 1.材料：檸檬20克；少許蜂蜜、松子、糖 2.制作方法： a.把檸檬洗凈后切成0.5厘米厚的薄片，去掉籽，裝入玻璃瓶后加入白糖； b.糖和檸檬的比例為--10片檸檬相對于3勺白糖； c.三四天之后，檸檬沉到瓶底的話，用熱水沖兌已有些成碎片狀的2-3片檸檬； d.如果不想放糖腌制而即刻飲用的話，用1塊檸檬榨出的汁加上一大勺蜂蜜或者果子露，在沸水中煮，味道充分的滲入后飲用

如何腌制檸檬

3，檸檬的做法

生活中用到檸檬最多的就是泡水喝，喝蜂蜜一起可以潤腸，還能減肥，酸酸甜甜的還是很爽口的，其實在做菜中也會用到檸檬，一些菜品加上檸檬汁會讓口感更鮮美，但胃酸和胃消化不好的人是要少吃檸檬的，檸檬中的確是含有很多的維C，但也不能空腹喝，早上起床空腹喝一杯檸檬水是錯誤的，這樣會很傷害胃的，只有檸檬的正確吃法才能起到它的作用。檸檬的正確吃法：1、生食。將檸檬鮮果洗凈，直接食用。2、糖漬。將檸檬鮮果洗凈切成片，按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天，即可兌涼開水飲用。3、飲用。將鮮檸檬片2-3片，用茶杯兌開水，當茶飲用，清新爽口。為常見的檸檬茶飲方法。4、檸檬片適合和任何花茶茶均可。泡法喝法：檸檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。檸檬的禁忌：1、檸檬不宜與牛奶同食。因為檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響消化吸收,不利于健康。2、檸檬與醋的酸度都很高,因此不宜同時在空腹喝太多,否則容易傷胃。3、檸檬不宜與胡蘿卜同食，因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。4、檸檬不能與海鮮類的一起吃。因為檸檬中的維生素C會使蝦子里含的金屬——五價砷轉變為有毒的三價砷，也就是我們在中國古裝戲里看到，常用來毒死人的“砒霜”。由天然食物中攝取維生素C就沒有問題，但是要注意，不要擅自吃太多高劑量的維生素C片。另外，金屬類容易累積在海產的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。檸檬的食用方法：一、菊花檸檬蜂蜜飲材料：干菊花4至5朵，檸檬4片，蜂蜜5湯匙，熱開水800ML(大約2大杯)做法：1.將干菊花沖洗一下，放在壺里，注入熱開水。泡到菊花出味，開水變溫。檸檬切片。2.往變溫的菊花茶里加入4片檸檬片和5湯匙蜂蜜，攪拌均勻。3.整壺菊花檸檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏變凍，喝前加入冰塊4至5片。二、玫瑰檸檬飲材料：玫瑰花，檸檬，蜂蜜做法：1.玫瑰花用水沖一下，瀝干水分，檸檬切片。2.把洗凈的玫瑰花放茶壺內，倒入1000毫升開水，燜三分鐘，再放檸檬片燜兩分鐘。三、檸檬雞材料：雞脯肉300克，面粉100克，細干淀粉30克，鮮檸檬250克，番茄100克，白蘿卜500克，蜜櫻桃4粒，姜，蔥，香菜各適量，白糖30克，川鹽，料酒，泡打粉，胡椒粉，鮮湯，濕淀粉，精煉油，化豬油各適量做法：1.雞脯肉洗凈，切成長8厘米、橫截面0.6厘米的條，入碗，用川鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥碼味;檸檬(一半)取汁;取碗一個，放入面粉、細干淀粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、化豬油等調成糊狀待用。2.用蘿卜雕刻成一只雄雞，作鳴叫狀;余下的檸檬、番茄洗凈，切成月牙片。3.取圓盤1個，將雄雞頭朝向盤內擺放在盤子的一邊，圓盤四周用檸檬、番茄、香菜、櫻桃圍邊。4.鍋置火上，放精煉油燒至五成熱時，將雞條放入面糊內，均勻地裹上一層后，入鍋炸至定形撈出，整齊地堆放在盤子正中。5.鍋置火上，摻鮮湯，放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后，用濕淀粉勾薄芡燒至收汁，舀入味碟中，與檸檬雞同時入席蘸食即可。四、檸檬大拌菜材料：檸檬一個，胡蘿卜半根，紫洋蔥半頭，黃瓜一根，尖椒3根，細砂糖20克，橄欖油，海鹽適量做法：1.將檸檬表面的黃色表皮用擦子擦下;將擦下的檸檬皮屑放入糖中拌勻備用。2.將擦掉皮屑的檸檬壓用刀刨成兩半，用工具壓榨出檸檬汁;將檸檬汁倒入皮屑砂糖中，混合攪拌均勻備用。3.蔬菜洗凈控干水分切成細絲;將切好的蔬菜絲放入攪拌盆中，倒入少許橄欖油。4.用筷子攪拌，使橄欖油均勻包裹住每一根菜絲;倒入酸甜檸檬糖汁，拌勻;最后加入少許海鹽調味，制作完成。

1、和蜂蜜一起，做成檸蜜。2、煎牛排的時候，擠在牛排上。檸檬吃法十種。3、切開來擰出水來吃。4、切成一片一片泡茶吃。5、切成一片一片炒菜時放點吃。6、切成一片一片晾自己臉上等干了再吃。7、切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。8、放在酒中喝。

檸檬的做法

4，檸檬怎么做啊

切成片泡水，稍微加點冰糖可以改善口感

·配　　料: 牛肉片 250公克檸檬 1/4個洋蔥絲 50公克大黃瓜絲 50公克蕃茄丁 30公克香菜末少許檸檬汁 10㏄鹽 1小匙鮮雞粉 1/2小匙糖 1/2小匙 ·操　　作: (1)將檸檬洗凈，去皮去籽后，切成小丁狀備用。 (2)將牛肉片用沸水汆燙過，取出后迅速放入冰水中泡2分鐘，撈起后瀝干水份。 (3)把牛肉片、檸檬丁及其他材料、調味料一起攪拌均勻，盛入盤中即可上桌食用。洋蔥絲、大黃瓜絲可用冰水泡過，口感較脆。

檸檬不是拿來吃的哈朋友檸檬是拿來泡水喝滴或者打成汁加水加冰糖蜂蜜做成檸檬水哈檸檬美白的功效比較好含維生素C多不過喝了檸檬水不要馬上曬太陽免得長斑哈

把檸檬切片，注意不要把子弄破，然后用糖（最好是綿白糖）包裹著它們放在玻璃瓶淹著，放了1-2天以后，就會有好多汁水出來了，倒點原汁放一片檸檬片，一袋立頓紅茶，用泡熱/冰水泡著喝，味道一級棒，又健康又美味

檸檬美容-潔膚增白　　將1只鮮檸檬洗凈去皮切片，放入一只廣口瓶內，加入白酒浸沒檸檬，浸液1夜。次日用消毒脫脂棉蘸浸泡酒液涂面，15分鐘后用溫水洗凈，1周后可見面容光滑潔白。檸檬美容-緊膚光潤　　取1湯匙鮮檸檬汁，放入杯中，加入鮮雞黃1個，混合攪拌均勻。再加入兩湯匙燕麥粉、兩湯匙橄欖油或花生油，一起攪拌均勻成糊狀。每晚洗臉后敷面形成面膜，20分鐘后取下，再用溫水洗凈。每晚1次，連續1周后，可使干性、松馳、多皺的面容，變得紅潤光澤。檸檬美容-潤膚沐浴　　將鮮檸檬兩只，切碎用消毒紗布包扎成袋，放入浴盆中浸泡20分鐘；也可以用半湯匙檸檬油代之，再放入溫水至38℃-40℃，進行木沐浴，大約洗10分鐘，助于清除汗液、異味、油脂，潤澤全身肌膚。腳掌心有厚皮者可用檸檬皮搓揉，使之軟化逐漸脫落。油性皮膚者，沐浴后在潤膚霜中滴入少許鮮檸檬汁涂擦全身，施行按摩，可以祛除過多油脂，使肌膚光澤紅潤而有彈性。檸檬美容-飲用減肥　　取鮮檸檬汁100克，鮮海帶100克，把海帶洗凈后用刀割痕，放入180克清水，在不銹鋼杯中浸泡，煮沸1小時，放冷，飲用時可適當加入少許冰糖。因海帶中含有碘，可促進甲狀腺激素分泌，提高機體新陳代謝。檸檬汁對舒張軟化血管，加速血液循環，還可以增進胃腸消化功能。這樣就可以消除體內積滯多余的皮下脂肪，達到減肥目的。飲用量可自行酌定，但不宜經常飲用。另外，取鮮檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，加入白蘭地酒適量。晚間飲用，既可幫助入睡，提高睡眠質量，也有益于養顏、減肥。

簡單的派皮做法．消化餅派皮材料：消化餅200克、融化奶油80克、椰子粉35克工具：攪拌匙、攪拌碗、派盤做法：將消化餅掰碎，用湯匙壓得更細，然后加上奶油、椰子粉攪拌均勻。最后鋪在派盤底部壓緊實就可以了。做好以后，可以先將派皮放進冰箱，等要做派時，再把派皮拿出來用。．面粉派皮材料：中筋面粉180克，無鹽奶油120克，蛋黃1個，冰水3大匙，鹽1/2小匙，糖1/2大匙。工具：攪拌匙、攪拌碗、搟面棍、派盤、烤箱做法：把奶油和面粉放在攪拌碗里攪拌均勻→加入冰水、鹽、糖揉成團→在桌上灑些面粉，然后將面團在桌上搟開，然后再將面團對折，再搟開，重復兩、三次→把面團搟平成面皮，鋪在派盤上攤平即可。做檸檬派的小秘訣這里有幾個做檸檬派的小秘訣： ★鮮奶油、蛋白打發后容易塌陷，所以打發后，如果不立即操作，要先放入冰箱冷藏；派完成后也要冷藏。 ★檸檬派表面除了可以用瓦斯噴頭燒焦黑，也可以放進烤箱烤一下，讓白色的檸檬餡有一點點烤焦的顏色。 ★其實，檸檬派表面用瓦斯噴頭燒焦黑，只是一種裝飾，可以省略或改用其他方式裝飾。例如：切幾片檸檬薄片或是削些檸檬皮，放在白凈的檸檬派表面，美觀又對味；或者，放幾顆紅艷艷的草莓，配上鮮綠的薄荷葉，也很不錯喲

做不出來，檸檬是檸檬樹上長的