開家茶餐廳首先要有一位出色的廚師、一個好的地腳和一個好的餐廳定位。要有充足的流動資金，開業初期會餐廳有一段空白期，千萬別讓最初的成功占據你的腦袋，餐廳的成功決定于日后長期的的經營及管理，讓我們沉下氣去堅持下來，見證成功的那一天，要有穩定的團隊及餐廳員工，為員工提供發展的機會，員工將給你帶來意想不到回報。

1、如何開一家茶餐廳？

開家茶餐廳首先要有一位出色的廚師、一個好的地腳和一個好的餐廳定位。其次要有充足的流動資金，開業初期會餐廳有一段空白期，千萬別讓最初的成功占據你的腦袋，餐廳的成功決定于日后長期的的經營及管理，讓我們沉下氣去堅持下來，見證成功的那一天。第三，還要有穩定的團隊及餐廳員工，為員工提供發展的機會，員工將給你帶來意想不到回報，

2、在東莞長安扣除五險一金，還剩6000塊錢，有必要繼續這個工作嗎？

謝邀。廣東省是我國主要一線省份，在全國歷年經濟建設中名例前矛，俗稱北上廣，其中深圳經濟建設及GDP指標為國家和地方貢獻尤為突出。東莞在廣東省內也是佼佼者，據題意分折認為，除了交五險一金以外，還能夠到手有6000元的薪水收入已很不錯，你不要看是中型城市，各企業經營的好或較好方式有所不同，產品的市場占有率有所不同，個人所發揮的技術能力有所不同。

因此工資的高和低取決于企業經營產品的源源不斷和后勁，很重要的另方面也在于你對產品加工生產所掌握的技術本領和加工技巧及能力創造的發揮有相當大的關系，尤其是一線員工每月在產質量上的貢獻。象這樣的城市應該說有較大部分青年同志，僅僅每月獲得稅前600O元工資的還大有人在，所以你能拿到稅后這樣的工資應該還是夠格的，估算一下你的稅前工資約在7300左右點，企業工資總額也幫員工繳納五險一金全部的16%，你應該有滿足感，

當然，人在職場上的學習提高是無止境的，在此基礎上希望你能更上一層樓，在平時的生產工作中注意觀察別的同事對產品加工的先進方法，如何做到穩正好，少出差錯，多虛心學習研究。然后發揮自身的技術能力優勢，在產品加工產質量方面狠下功夫，這樣就能更好得到提高，名列車間前矛，績效工資的提升，從而獲一份與你技術能力所起作用相匹配的薪水，應樹立信心！為此，你應放棄離開的想法，在崗位上再接再勵，趁還年輕，為將來在事業上晉級提升，多做多干沒錯，累了晚上好好睡一覺，第二天精神又來了，希望對你有幫助。