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1，伸筋草能燉豬腳吃么

能，以前老家的豬腳藥，伸筋草是其中一味，老人家說這樣能治腿腳無力抽筋

沒有影響。

伸筋草能燉豬腳吃么

2，豬腳和伸筋草一起怎么烹飪

這個只要先把豬腳剁碎用清水煮至斷生然后換一鍋水重新燒開撇凈浮沫改小火慢燉五十分鐘然后加入伸筋草在燉半小時就可以了。

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豬腳和伸筋草一起怎么烹飪

3，伸筋草燉豬蹄可以放辣椒嗎

伸筋草燉豬蹄做法材料主料：大豆50克，豬排骨(大排)200克，蓮藕50克，調(diào)料：香菜25克，鹽5克，雞精3克，花椒粉5克，黃酒20克，生抽10克，醋10克，大蔥5克，姜2克，植物油20克做法1.將排骨洗凈改刀成段；2.蓮藕去皮，洗凈切塊；3.鍋上火放入油，油溫五成熱時，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高湯、花椒粉、蔥段、姜片、黃豆（大豆）、精鹽、醋、藕塊；4.開鍋后倒入沙鍋中，燉至肉離骨，出鍋時撒入香菜末即可食用。

雪豆燉豬蹄的做法：原料：豬蹄、蕓豆(亦稱雪豆)配料：生姜、蔥、料酒、胡椒粉、鹽、雞精作法：1．豬蹄刮洗干凈爭，切塊，略沖泡去血水；2．蕓豆洗凈，用溫水浸泡，直至膨脹變軟。3. 將蕓豆先在高壓鍋中壓熟，約半小時。4．再將所有材料放入鍋中，加入調(diào)味料及適量的水，以中火燉煮至熟爛即可。(注：蕓豆應(yīng)選擇顆粒飽滿的來熬煮，熬煮至完全熟軟口感更佳。)

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4，伸筋草燉豬蹄生的伸筋草多少用量

伸筋藤與豬蹄的比例一般為1比20，宜少不宜多。伸筋藤燉豬蹄的做法如下:準備材料:豬蹄500克，伸筋藤20克，適量鹽1、將豬蹄洗凈后切成塊狀，放入鍋內(nèi)焯去血水。2、將洗凈的伸筋藤均勻鋪在燉鍋底部。3、放入焯過水的豬蹄，蓋過伸筋藤。4、放入適量的開水，沒過豬蹄為佳。5、在水燉里面放入足量的開水，蓋上鍋蓋，燉2到2.5個小時。6、燉好后放入適量的鹽調(diào)味，伸筋藤燉豬蹄即完成。小提示:1、伸筋藤會有少許苦味，若不喜歡可少放些，以免影響湯的口感。2、豬蹄燉2.5到3個小時后，肉質(zhì)軟爛，入口即化，若想豬蹄有嚼勁些，可以縮短燉煮時間。3、燉湯的豬蹄一般味道比較淡，可以直接吃，也可以另外倒一碟醬油蘸著吃。

材料：豬蹄250克，伸筋草10克，生姜片、鹽、雞精適量。制作過程1.將伸筋草洗凈，豬蹄去毛，洗凈。斬件。2.鍋內(nèi)燒水，水開后放入豬蹄滾去表面血跡，再撈出洗凈。3.煲內(nèi)加入清水適量，再將全部材料放入燉盅。加入開水適量。以文火隔水燉4個小時，調(diào)味即可。小貼士：伸筋草伸筋活絡(luò)，豬蹄含鈣豐富。能舒筋活骨，適用于筋骨受傷后關(guān)節(jié)不能去甚者。

伸筋草泡水用干的還是新鮮的？

伸筋草性味辛溫微苦，祛風(fēng)利濕，舒筋活絡(luò)，消腫止痛。直接當燙煲