乳扇的吃法有很多種，可以生吃也可以熟吃，也可以燒、煎、炸、煮,云南十八怪的“牛奶制成扇子出售”指的就是“牛奶扇”,2.奶扇是一種扇形的乳制品，是洱源白族人民的一道極好的菜肴,在-0招待客人是白族的一道美食,1.大理砂鍋魚砂鍋魚濃縮了白族魚味的精華，趁熱煮熟，配以豆腐等食物，味道鮮美,大理特產(chǎn)是大理砂鍋魚、奶扇、生皮。
1、 大理 特產(chǎn)有哪些?大理特產(chǎn)是大理砂鍋魚、奶扇、生皮。1.大理砂鍋魚砂鍋魚濃縮了白族魚味的精華，趁熱煮熟，配以豆腐等食物，味道鮮美，在-0招待客人是白族的一道美食。2.奶扇是一種扇形的乳制品，是洱源白族人民的一道極好的菜肴，云南十八怪的“牛奶制成扇子出售”指的就是“牛奶扇”。乳扇的吃法有很多種，可以生吃也可以熟吃，也可以燒、煎、炸、煮，白三用奶茶沖泡的扇子、烤茶和核桃面條。3、生豬肉(多為臀部和后腿皮)和豬肝切成細(xì)絲，配以蔥、蒜、香菜、紅燒梅子、辣椒面、醬油等佐料，蘸著吃，這種吃法被民間稱為“吃生皮”。相傳，吃生皮的習(xí)俗始于南詔時期。
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【伊春市】 日期：2023-05-06
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【伊春市】 日期：2023-05-06
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【伊春市】 日期：2023-05-06
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【伊春市】 日期：2023-05-06
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【伊春市】 日期：2023-05-06
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【伊春市】 日期：2023-05-06
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【伊春市】 日期：2023-05-06
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【伊春市】 日期：2023-05-06
