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烤龍蝦,龍蝦怎么烤才好吃只有活烤味道才最鮮美

來源:整理 時間:2023-04-17 22:00:34 編輯:好學習 手機版

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1,龍蝦怎么烤才好吃只有活烤味道才最鮮美

材料:4只新鮮龍蝦(每只1-2磅),或四個冷凍龍蝦尾,解凍、橄欖油;\步驟:1、準備好碳烤架并預熱。在龍蝦和烤架上都刷上適量橄欖油。2、燒烤龍蝦,直至外殼變紅色,肉質變白,約8-10分鐘。(如果解凍龍蝦尾需要約8分鐘)。3、可以i撒上適量黑胡椒粉調味。把龍蝦一邊放置一會,稍涼即可食用。注:如果有需求,也可在碳烤前切開蝦殼,除去蝦腸。這個我也是在甫田網上學到的哦~而且他們網站還有很多其他的美食制作方法哦~超棒的~100分

龍蝦怎么烤才好吃只有活烤味道才最鮮美

2,大龍蝦怎么烤

  人們喜歡吃龍蝦喝啤酒,侃大山.龍蝦是蝦的一種,多種生活海水中,中國的東海和南海是龍蝦最集中的出產地.,那么你知道龍蝦要怎么烤好吃嗎?下面我給你分享一下烤龍蝦的做法吧。    烤龍蝦的食材準備   烤龍蝦的做法教程   1.把大量的蒜頭去皮剁細;   2.碗中把奶油溶化,加入蒜蓉,鹽和現磨黑胡椒,拌勻備用;   3.龍蝦用刷子刷干凈;   4.然后對半剖開,取掉不能食用的部分;   5.鉗子用刀背敲裂,方便熟透后食用;   6.烤盤底部鋪上錫紙,入龍蝦放好;   7.把備好的奶油蒜蓉料均勻地淋在龍蝦上;   8.預熱烤箱200度,中層,烤約20分鐘左右至龍蝦熟;   9.取出后喜歡的話可以配合檸檬汁一起食用!    龍蝦的營養價值   1.龍蝦蛋白質和氨基酸的含量高   龍蝦的營養價值很高,特別是蛋白質和氨基酸的含量十分出色,蛋白質和氨基酸是人體組織細胞再生時的必須的營養成分,可以提高細胞活性,提高身體抗病能力,對提高人體健康水平有很大的好處。   2.龍蝦礦物質和維生素含量高   礦物質和維生素也是龍蝦中最重要的存在,它含有大量的鈣和鎂以及磷與鉀,另外維生素A,維生素D等物質也是龍蝦中最重要的存在,人們食用它以后可以滿足身體對這些微量元素的需要,能提高體內各器官的功能,還能強壯骨骼,補腎益精。

大龍蝦怎么烤

3,烤龍蝦的做法請詳細說明

[原料/調料] 龍蝦 1隻(1斤) 起司 1片 小仙女蕃茄 3顆 鹽 1/2小匙 白葡萄酒 1/2大匙 白胡椒粉 少許 [制作流程] (1)將龍蝦洗淨後,用剪刀剪開,剪開法是由龍蝦尾邊處往頭剪,只剪外殼部份,上下分別剪開,再用刀切開,將龍蝦肉與殼完全分開為止即成;小仙女蕃茄切片、起司切條狀備用。 (2)取1張鋁箔紙作成凹槽,將龍蝦放入再撒上調味料,將小仙女蕃茹及起司,排放在龍蝦肉上即可入烤箱。 (3)將烤箱加熱至200℃,放入龍蝦,烤20~30分鐘至熟為止,即可食用。 在戶外烤龍蝦,可以購買較小的龍蝦,1隻約1/2斤重的即可,處理方式可以用直接燒烤法,將龍蝦用鐵籤或筷子由尾巴處串起固定,直接放在烤網上,以炭火燒烤,吃時沾上少許鹽即可。

烤龍蝦的做法請詳細說明

4,烤龍蝦怎么做

用料 龍蝦尾 2 檸檬 半個 橄欖油 黑胡椒 黃油 鹽 Italian Seasoning 可以不要 別的任意香料 你喜歡就好 烤龍蝦!的做法 兩個龍蝦廚房剪把蝦殼從中間剪開把肉和殼分離 拉出來蓋在殼上這樣比較好烤最后面一點的肉和殼連在一起的不用管它用橄欖油把蝦肉都抹一遍 鹽可以不加 要的話就撒一點點italian seasoning可以不要 我也不知道到底是什么香料別的香料喜歡什么都可以往上加 但最好味別太重烤箱預熱好后 375° 進去烤十五分鐘拿出來擠檸檬汁上去 撒點黑胡椒 放一小塊黃油在上面烤箱換成Broil模式 不能換的話就還是baking但是溫度設500°再炙烤三分鐘
食材用料龍蝦黃油蒜泥烤龍蝦的做法烤龍蝦的做法圖解11.用勺子把黃油放入小碗里,放入微波爐里加熱一分鐘,取出備用。烤龍蝦的做法圖解22.將龍蝦沖洗干凈,用??把肚子皮剪開,把事先準備好的黃油用刷子刷到龍蝦肉上,在放上準備好的蒜泥。烤龍蝦的做法圖解33.現在放到炭火上烤。烤龍蝦的做法圖解44.烤至肉成白色,背部殼變金色,即可裝盤,小心把龍蝦肉取出,切成小塊食用。吃時可以把龍蝦肉蘸著剩下的黃油,一起食用,味道鮮美無比!烤龍蝦的做法圖解55.本人用的是進口黃油,配上龍蝦肉,味道鮮美無比!用手機看這道菜做法小貼士小貼士 根據個人口味不同,可以適當放一點黑胡椒。

5,烤龍蝦的家常做法大全怎么做好吃視頻

蒜蓉奶油烤龍蝦的做法1.波龍好大只,肉肥,鉗子很靚吧,哈哈2.用刷子把龍蝦的腿,肚子,后背,鉗子都刷洗干凈了,然后刨開,不能吃的曬啊,腸子處理掉了。3.鉗子用刀背大力點拍裂,全部要拍裂,方便食用,別想考研你的牙齒,用我過來人的教訓告訴你,那是相當硬的。4.把大量的蒜頭去皮,搗碎,或者剁碎也可以5.把剁好的蒜蓉和奶油攪拌,加點黑胡椒備用。6.烤盤墊上錫紙,把龍蝦半包裹,方便加熱均勻,而且免得湯汁流失7.把奶油蒜蓉汁淋在上面,均勻涂抹。8.烤箱預熱200度,中層,烤約15分-20分鐘左右至龍蝦熟透。9.取出后裝盤,那真是太美味啦,鮮嫩多汁的蒜蓉奶油烤龍蝦。
焗烤加拿大龍蝦的做法 材料集合圖: 1.將西班牙樂葵的盒底鋪上切好的洋蔥絲,和大蒜片 2.龍蝦自然解凍放入盒子內,邊上放上西蘭花 3.撒上百里香,鹽、黃油(龍蝦本身是海產品,本身就帶有一定的鹽分,所以不用放太多鹽,另外要用融了的黃油涂滿龍蝦的整個身體,這樣烤出來的龍蝦才會油亮)、黑胡椒碎,擠上檸檬汁 4.將樂葵的盒子扣好 5.放入烤箱,烤箱上下火180°烤15-20分鐘即可 6.打開樂葵盒子千萬不要動,略微晾涼一下,因為盒子保溫效果超好,此時非常燙 營養功效 龍蝦:硬殼加拿大龍蝦的脂肪及膽固醇含量低而蛋白質含量高。實際上,加拿大龍蝦所含的飽和脂肪酸、卡路里及膽固醇的含量要比許多大眾喜愛的低脂肪食品(如豬肉、高瘦牛肉或白雞肉等)更低。每份加拿大龍蝦的能量含量低于100卡路里(89%的卡路里來自蛋白質),適合任何飲食方式的人食用。
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