將豬肉切成0.5cm的肉條，加入適量生粉、鹽、料酒拌勻,取出煮好的臘肉，不燒就放好，然后切成塊,4.加入豬肉后腿，小火燉半小時(shí)，小火燉到能用筷子戳到豬肉為止,用豬后腿做燉菜也能讓它的味道更爽口,你好，豬后腿是一種非常適合燉菜的肉菜,你好，豬后腿適合做什么菜,咸豬腿怎么做好吃臘肉炒蒜苗。
你好，豬后腿適合做什么菜？你好，豬后腿是一種非常適合燉菜的肉菜。用豬后腿做燉菜也能讓它的味道更爽口。如今，很多地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入寒冬。為了讓我們攝取更豐富全面的營養(yǎng)，我們需要制定一些適合冬天的飲食，燉肉就是其中之一。
豬后腿好吃的配方如下:食材:豬后腿250g、大青椒1個(gè)、黑胡椒醬2大勺、洋蔥半根、料酒1大勺、糖、油、鹽、蠔油1大勺。步驟:1。將豬肉切成0.5cm的肉條，加入適量生粉、鹽、料酒拌勻。2.腌制20分鐘。3.切絲洋蔥。4.青椒切絲。5.將油倒入熱鍋，加熱至六成熱。6.將肉條炒至八成熟即可食用。7.留下多余的油。8.加入兩湯匙黑胡椒醬和1湯匙蠔油，翻炒均勻。9.加入洋蔥絲和青椒絲翻炒均勻至微軟。10.加入肉條翻炒均勻。11.把盤子拿出來。
1。將豬后腿清洗干凈，切成兩大塊，中間分開，方便烹飪。2.向鍋中加水，煮沸。加入豬后腿煮出浮沫，撈出。3.砂鍋加半鍋水，放入干紅辣椒、蒜、姜、八角、香葉、大蔥燒開。4.加入豬肉后腿，小火燉半小時(shí)，小火燉到能用筷子戳到豬肉為止。5、加入生抽、老抽、鹽、大蔥蒸熱即可食用。
4、湖北咸豬腿肉怎么吃培根炒蒜苗。配料:臘肉、蒜苗、蒜葉、干辣椒、生抽、鹽，把臘肉用水煮一下去掉一些鹽，這樣就不會(huì)太咸了，或者蒸飯的時(shí)候放在蒸鍋里一起蒸。咸豬腿怎么做好吃臘肉炒蒜苗，配料:臘肉、蒜苗、蒜葉、干辣椒、生抽、鹽。把臘肉用水煮一下去掉一些鹽，這樣就不會(huì)太咸了，或者蒸飯的時(shí)候放在蒸鍋里一起蒸，大蒜切件，蒜葉切件，干辣椒切件備用。取出煮好的臘肉，不燒就放好，然后切成塊，將鍋翻炒至無油發(fā)紅，將臘肉倒入鍋中，用中火慢慢燒至出油。加入干辣椒和蒜苗，加入蒜苗，炒蒜頭，蒜苗加些鹽入味。出鍋前加入蒜苗葉，翻炒至熟，裝盤。
