混合后,將這些添加劑倒入桶中并充分?jǐn)嚢瑁缓蠡旌铣衫睏l辣條做法食材:豆皮干(腐竹是細(xì)的,這里用的豆皮)500g、食用油500g、五香粉20g、細(xì)辣椒粉60g、孜然粉10g、孜然粉10g、鹽15g、雞精適量、蒜粉適量、熟芝麻適量,生產(chǎn)線上的膨化面團(tuán)球?yàn)R得到處都是,生產(chǎn)車間的地板上,滿地的灰塵和機(jī)器滲出的油交織在一起,這些辣條在很多地方的小學(xué)門前隨處可見,面粉做的零食-辣條。
腌制蘿卜條原料配方青蘿卜5kg白酒100g精鹽30g白糖500g紅干辣椒粉100g蒜粉300g制作方法將蘿卜洗凈,切成粗條,放入鍋中,加鹽,拌勻腌制,然后擠出水分,放入缸中。將辣椒粉、蒜粉、糖、酒倒入缸中,拌勻,密封,放在陰涼處。5天后就可以吃了。辣筍原料配方鮮冬筍5000克鹽300克辣椒粉50克白酒10克味精和蒜粉。制造方法1。新鮮冬筍去皮,切根,洗凈。2.冬筍用開水焯一下,撈出,晾至八成干。3.將竹筍和鹽分層放入已消毒的缸中壓制,兩周后取出。
在2、 辣條制作過程 惡心
315上,爆出生產(chǎn)線臟。面粉做的零食-辣條。由于味道濃,價(jià)格低,受到了很多消費(fèi)者的歡迎,尤其是兒童。這些辣條在很多地方的小學(xué)門前隨處可見。生產(chǎn)線上的膨化面團(tuán)球?yàn)R得到處都是,生產(chǎn)車間的地板上,滿地的灰塵和機(jī)器滲出的油交織在一起。攪拌桶上也沾滿了油,離攪拌機(jī)幾米遠(yuǎn)就是水池。池壁上布滿了黑色的污漬。水池里的白桶、桶沿、瓢上都沾滿了厚厚的污垢。一滴水正從水龍頭生銹的接口滲出,落入下面的水桶。工作人員承認(rèn),雖然包裝上醒目地印著蝦和蛋,但實(shí)際上“蝦拉蛋”辣條里既沒有蝦也沒有蛋,除了面粉,就是各種調(diào)味添加劑。配料車間里有幾十種添加劑,單甘酯脂肪酸、三氯蔗糖、甜味劑、增味劑、防腐劑、著色劑、防腐劑等。趴在地上?;旌虾?,將這些添加劑倒入桶中并充分?jǐn)嚢?,然后混合成辣條
3、 辣條的做法及配方大家知道么?辣條做法食材:豆皮干(腐竹是細(xì)的,這里用的豆皮)500g、食用油500g、五香粉20g、細(xì)辣椒粉60g、孜然粉10g、孜然粉10g、鹽15g、雞精適量、蒜粉適量、熟芝麻適量。1.放從超市買的干糧2,然后將切好的豆皮干放入蒸鍋蒸15-17分鐘即可食用。3.這時(shí)候準(zhǔn)備調(diào)味粉,把除蒜粉和芝麻以外的配料拌勻,4.在鍋里加熱500克油,然后關(guān)火。一定要放入蒜末炒至油溫下降,盡量多放油,因?yàn)槎蛊ず芪停?.將混合好的調(diào)味粉加入鍋中,煮2-3分鐘。6.然后加入蒸好的豆皮,拌勻,關(guān)小火,拌豆皮。7.撒上白芝麻,拌勻,白芝麻一定要買生的,然后炒1分鐘出鍋。