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1，紅蘿卜排骨湯怎么做

材料：紅蘿卜750克、豬排骨500克、蜜棗3個、陳皮1／4個，生姜3片。烹制：紅蘿卜洗凈，去皮，切為塊狀；豬排骨洗凈，斬塊狀；陳皮浸泡，去瓤，洗凈；蜜棗亦洗凈，去核，浸泡。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改文火煲約2小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3～4人用，豬排骨可撈起佐餐用。

紅蘿卜排骨湯怎么做

2，胡蘿卜排骨湯怎么做

天氣炎熱，身體的水分一點點被炸干，總是渴望湯湯水水來滋潤，來一碗胡蘿卜排骨湯，不但可以去濕消暑，還可以令你的皮膚更加水靈。一、材料胡蘿卜100克，葫蘆瓜1個，排骨100克，陳皮少許。二、制作 1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬件，備用。 2、取葫蘆瓜洗凈，削去硬皮，切成塊狀，備用。 3、在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，改用中火繼續煲2小時，加入少許味精。

胡蘿卜排骨湯怎么做

3，青蘿卜紅蘿卜排骨湯

1.白蘿卜性涼，味辛、甘，可消積化痰、寬中下氣；2.排骨性平味甘，可補脾胃、益氣血、強筋骨；3.白蘿卜富含維生素C和其他微量元素，能補充人體所需營養，富含的膳食纖維素可以促進腸胃蠕動，幫助消化。

制作食材主料：排骨、黃精、紅蘿卜輔料：蔥、姜、枸杞、鹽制作流程1、黃精切段、蘿卜切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、姜切片。2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗干凈。3、排骨、黃精、剩余姜片、蔥白放入電飯煲，加水。4、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。5、放蘿卜，放適量鹽調味繼續煮至蘿卜熟。6、加枸杞，出鍋前撒上少許蔥花即可。

青蘿卜紅蘿卜排骨湯

4，紅蘿卜排骨湯有什么營養

很簡單的你要準備紅蘿卜排骨棗陳皮姜蒜把應該洗的洗了應該切的切了拿砂鍋把東西都放進去加水大火煮開后小火煲2個小時這樣最后加點鹽就好了其它都不用

含有多種維生素，還可補充的鈣、鉀、鐵等物質。

紅蘿卜排骨湯是以紅蘿卜和排骨為主要食材的家常菜，口味咸鮮，補腎養血，滋陰潤燥，營養價值豐富。主料：排骨500g、玉米200g、紅蘿卜100g。輔料：蔥兩根、姜三片、枸杞20g、鹽10g。制作過程：1、玉米切段、蘿卜切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、姜切片。2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗干凈。3、排骨、玉米、剩余姜片、蔥白放入電飯煲，加水。4、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。5、放蘿卜，放適量鹽調味繼續煮至蘿卜熟。6、加枸杞，出鍋前撒上少許蔥花即可。

5，紅蘿卜如何燉排骨

蘿卜排骨湯材料：白蘿卜一大根、小排骨做法：1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。5、再20分后，放鹽。6、嘗嘗好喝么，好了，就即可了。注意：1，褒湯，材料基本都是冷水下鍋，有利于蛋白質充分地溶解到湯，同時不要過早放鹽，鹽也會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味。2，放些醋，有利于鈣析出，最好放白醋，不會破壞湯的顏色。

原料：排骨（9元）、紅蘿卜2條（1.5元）、蒜頭。調味料：鹽、糖、蠔油、醬油、淀粉水做法：1、排骨斬件，飛水，瀝干。2、紅蘿卜用滾刀的切件。3、熱鍋，放入適量的油，放原粒蒜頭下去爆香，然后快速倒入飛好水的排骨，翻炒幾下。4、倒兩碗清水（蓋排骨面），再放入調味料（鹽、糖、蠔油、醬油），然后再把切好的紅蘿卜倒入，炒勻，蓋上鍋蓋。燉上二十分鐘左右，再勾個芡汁，立即可以上碟啦，大家也可以開動啦。

6，紅蘿卜可以和排骨煲湯嗎

可以的，紅蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，其中β-胡蘿卜素是維生素A的前途，存儲在肝臟。有很強的抗氧化作用。同時對預防細胞變異有一定作用。對人的眼睛、肺部的微血管都有很好的作用，特別是人的粘膜系統有很好的幫助。但胡蘿卜素是脂融性維生素，需要和有油脂的食物一起食用。所以燒牛肉是一道不錯的菜。煲排骨湯也可以，只是味道不知道怎么樣。

可以的

　可以，推薦你一個健康做法：胡蘿卜排骨湯　胡蘿卜除含維生素A外，還含有一定糖、蛋白質等營養素，可促進血紅蛋白的生成，故有補血作用；排骨可益精髓、強骨。此湯有潤燥滋陰，養筋強骨之功效。　　原料：胡蘿卜、豬排骨各250～300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。　　　制作：將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊，加水適量。將鍋置中火上，燉約2小時，將出鍋時，調入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘，加入味精即成。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，使其湯中鈣質更易被吸收。　　特點：豬骨肉香，胡蘿卜爛，吃肉喝湯均很鮮香適口。

可以，我煲湯經常用紅蘿卜和玉米一塊煲的，還可以放些意米、云苓。此湯功效清熱、去濕。每次用蓮子（去芯）20克，百合20克，豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后鹽調味食用，每日1次。

7，排骨燉紅蘿卜的做法

蘿卜燉排骨的做法：　　1、白蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊，放入沸水中焯60秒后，撈起瀝干水；蔥切成蔥花，香菜切成末。 2、排骨洗凈，剁成2厘米長的段，放入沸水中汆燙30秒，撈起瀝干水。 3、鍋內注入4碗清水，放入白蘿卜和排骨，加蓋大火煮沸后，轉小火繼續燜煮45分鐘。 4、添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉，與白蘿卜、排骨一同攪勻入味。 5、灑上蔥花和香菜末拌勻，即可出鍋。哈哈。想想都很美味了。

兩者直接放煲湯就是了！

材料小排骨，蔥段，姜片，玉米，紅蘿卜，鹽。做法小排骨汆水去腥，加蔥段，姜片和清水，大火燒開，改中火燉。 20分鐘后再加入玉米和紅蘿卜，小火再燉30分鐘。加鹽繼續燉20-30分鐘，排骨湯就好了。材料排骨500g，甜玉米一根，胡蘿卜一根，生姜適量，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量做法1.排骨500g，甜玉米一根，胡蘿卜一根，生姜適量切片，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量2.玉米切塊備用；胡蘿卜同樣切成塊3.放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈4.砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入，用大火燒開后轉小火5.這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了6.小火煮一小時后，再放入胡蘿卜，小火再煮1小時，放鹽調味即可