\r\放入醬油土豆做法:土豆去皮切成1.5cm的立方體或大塊,豆腐切成與土豆相同的塊或片,瘦肉切成平時兩倍厚的塊(用水和淀粉抓勻),鍋里放油加熱三成熱,繼續將油加熱至六成,放入豆腐中炸30秒,再放入土豆中炸至金黃色,然后撈出,出鍋,底部炸出紅色的朱厚醬,加水,放入鹽、味精、胡椒粉、雞精、醬油,再放入土豆,將豆腐煮5-6分鐘即可食用,土豆還是完好的,只是大小不一樣了。
我經營一家餐館。我告訴你一個辦法,比你吃的好吃多了!\ r \放入醬油土豆做法:土豆去皮切成1.5cm的立方體或大塊,豆腐切成與土豆相同的塊或片,瘦肉切成平時兩倍厚的塊(用水和淀粉抓勻),鍋里放油加熱三成熱,繼續將油加熱至六成,放入豆腐中炸30秒,再放入土豆中炸至金黃色,然后撈出,出鍋,底部炸出紅色的朱厚醬,加水,放入鹽、味精、胡椒粉、雞精、醬油,再放入土豆,將豆腐煮5-6分鐘即可食用。
食材:肖土豆1000g、五花肉50g、油適量、醬油2大勺、蠔油半勺、鹽適量、雞精適量、醬油半勺、大料1個、姜片適量、韓式辣醬適量、豆瓣醬適量、冰糖20g。\n步驟:\n1 .把皮擦干凈,鍋里炒一點油,去掉水汽。\n\n2。鍋里放油,冰糖融化,放入五花肉和土豆,放入生抽、蠔油、姜、大料、豆瓣醬和韓式辣醬,大火翻炒。上色后加入適量的鹽,水不超過土豆。\n\n3。大火燉至收汁,出鍋放適量雞精。
3、涼拌小 土豆的家常做法前言\ r \ nI前天去菜場,又看到賣小土豆的攤位,但是賣的差不多了。如果我問價格,那就是一元二斤,土豆還是完好的,只是大小不一樣了。我沒多想,就買了四斤,\ r \ n輔料:香油、鹽、香醋、胡椒、糖、大蒜、香蔥、香菜和老干媽豆豉\ r \ n小涼拌土豆\ r \ n1 \ r \ n小。\ r \ n2 \ r \將其放入蒸籠蒸15分鐘,\ r \ n3 \ r \大蒜和大米。\ r \ n4 \ r \將大蒜和大米放入碗中,倒入香醋,\ r \ n5 \ r \添加糖。\ r \ n6 \ r \加一點胡椒粉,\ r \ n7 \ r \用剪刀剪蔥。\ r \ n8 \ r \添加芝麻油,\ r \ n9 \ r \加入老干媽豆豉醬,將蘸醬攪拌均勻。\ r \ n10 \ r \ n steam small土豆去除皮膚,\ r \ n11 \ r \將蘸醬倒在肖土豆上,最后撒上一些切碎的香菜。\ r \ nTips \ r \ nSmall 土豆視大小而定,以蒸熟至筷子能穿入為止。