r放入醬油土豆做法:土豆去皮切成1.5cm的立方體或大塊，豆腐切成與土豆相同的塊或片，瘦肉切成平時兩倍厚的塊(用水和淀粉抓勻)，鍋里放油加熱三成熱，繼續將油加熱至六成，放入豆腐中炸30秒，再放入土豆中炸至金黃色，然后撈出，出鍋，底部炸出紅色的朱厚醬，加水，放入鹽、味精、胡椒粉、雞精、醬油，再放入土豆，將豆腐煮5-6分鐘即可食用,土豆還是完好的，只是大小不一樣了。1、紅燒小土豆的做法我經營一家餐館。我告訴你一個辦法，比你吃的好吃多了！r放入醬油土豆做法:土豆去皮切成1.5cm的立方體或大塊，豆腐切成與土豆相...