02蘿卜:準(zhǔn)備一兩片白蘿卜、姜,這樣可以洗掉豬蹄的腥味,white蘿卜stew豬蹄是一道很好吃的菜,做法:1,01豬蹄:先準(zhǔn)備豬蹄,從中間把豬蹄切成兩半,再把豬蹄切成片,豬蹄蘿卜如何燉湯材料:豬蹄、白蘿卜、姜、干辣椒、枸杞、鹽,豬蹄可以白燉嗎蘿卜可以,豬蹄燉白蘿卜怎么做才好吃。
white蘿卜stew豬蹄是一道很好吃的菜。你知道怎么做嗎?讓我告訴你怎么做。01 豬蹄:先準(zhǔn)備豬蹄,從中間把豬蹄切成兩半,再把豬蹄切成片。切小一點(diǎn)會(huì)更有味道。02 蘿卜:準(zhǔn)備一兩片白蘿卜、姜。將白蘿卜和姜洗凈,切片。放在盤子里備用。03鍋里煮一點(diǎn)水,水里加適量的鹽和醋。燒開后放入豬蹄煮5分鐘后取出洗凈。這樣可以洗掉豬蹄的腥味。04把鍋里的水倒掉,再倒一次,燒開,加入豬蹄,白蘿卜,姜,加入適量的鹽和八角。然后小火燉2小時(shí)。
豬蹄燉白蘿卜怎么做才好吃?參見以下操作步驟。1.豬蹄放入有冷水的鍋中,煮2分鐘,撈出,洗凈瀝干;2.蔥切蔥花,姜切片,蒜切小段,白蘿卜切段;3.鍋里燒油,放入冰糖炒出糖色,放入豬蹄翻炒,放入姜蒜翻炒至香;4.倒入砂鍋中,加入鹽、白酒、米醋、醬油、水,加蓋大火燒開,小火燉40分鐘;5.加入白蘿卜,加蓋燜20分鐘,撒上蔥花。
3、白 蘿卜可以和 豬蹄一起燉嗎豬蹄可以白燉嗎蘿卜可以。豬蹄味甘性平,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、膠原蛋白、維生素、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價(jià)值很高,適量食用它們有利于人體健康,而白蘿卜味甘性涼,含有大量的維生素、木質(zhì)素、淀粉、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。這兩種食物的營養(yǎng)成分和性質(zhì)并不相同,豬蹄蘿卜如何燉湯材料:豬蹄、白蘿卜、姜、干辣椒、枸杞、鹽。做法:1,豬蹄提前洗凈,切水備用。2.白色蘿卜去皮洗凈,生姜洗凈切段。3.干辣椒洗凈切塊,枸杞洗凈,4.然后將豬蹄放入鍋中,加入適量水燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)左右。5.之后加入白蘿卜、姜、干辣椒、枸杞,繼續(xù)煮1-2小時(shí),6.最后加點(diǎn)鹽調(diào)味。