小規模應種植按種植實際選擇菌包大小和裝料量。只要個人有條件和資源，市場有空間，只要想干可以碰碰運氣，因白玉菇種植的非普遍性，以及工廠化種植的現實，菌種基本都是以購買母種為主，進行液體菌種制作，白玉菇的菌種，在遼寧、山東、河南、河北等省的很多食用菌科研單位、食用菌生產基地及菌種生產企業都有母種的保藏。

1、有資源想種植食用菌，前景怎么樣？

謝謝邀請：想種食用菌也可以，這幾年的行情在我們這里還有錯。不知你的那里怎么樣？好孬看當地銷售量，適應那些類型，現在無論干什么？市場前景不好預測，再好的行業也干不了幾年。只要個人有條件和資源，市場有空間，只要想干可以碰碰運氣，干么也沒有十拿九穩的生意。有些事事在人為，同樣的生意，未必有同樣收益，要以質量和多取勝，和氣生財。

2、白玉菇菌種哪里有？怎么種？

白玉菇的菌種，在遼寧、山東、河南、河北等省的很多食用菌科研單位、食用菌生產基地及菌種生產企業都有母種的保藏，如有需要，他們還可以提供原種和母種制作。只是栽培種的包裝和運輸費用有些小貴，關于白玉菇的種植方法，目前采用的均是工廠化的種植方式，在標準的具有溫控、加濕、自動光照調節、通風系統的房間內進行。陽光大棚和日光溫室的種植從事的較少，

白玉菇的種植程序，與其他食用菌的種植基本沒有太大的差別，依然是，菌種的準備——培養料制作——裝袋——滅菌——接種——養菌——出菇——采摘等8個步驟，只是按其特有的生長習性，采取的管理方法存在著不同。一，菌種的準備，因白玉菇種植的非普遍性，以及工廠化種植的現實，菌種基本都是以購買母種為主，進行液體菌種制作。

如準備進行小規模的試驗性種植，也可以購買原種自繁，也可直接直接購買栽培種，不論是購買母種、原種，還是栽培種，認準具有菌種生產和經營資質的企業，檢查好菌種是否新鮮、不帶菌、不帶蟲卵，菌種菌絲潔白、強壯、有活力，就可以進行購買。二，培養料的制作，白玉菇培養料制作的原則，依然是依據碳氮比組成配方、調節好含水量、酸堿度、攪拌均勻。

棉籽殼、鋸末、玉米面、米糠、麥麩生石灰、石膏等都可做為培養料原料，【1】碳氮比。白玉菇培養料碳氮比是30~40:1，在這個碳氮比范圍內，菌絲生長的潔白、強壯、濃密，原基形成速度快，子實體生長速度快，品質優良，【2】含水量。白玉菇的培養料含水量標準為65%左右，這個標準下的含水量能滿足白玉菇正常生長對水份的要求，也能保證其所需營養的運輸速度和數量，

【3】酸堿度。白玉菇喜歡在偏酸的環境中生長，最適宜的基料PH值為5.2~5.6之間，培養料滅菌及菌絲體和子實體生長中會有酸性物質產生，會對培養料的酸堿度有中和作用，這是培養料制作時必須要考慮的，應比適宜PH值高0.5~1度。三，培養料裝袋（瓶），鑒于工廠化的種植特點，培養料采用袋裝或瓶裝。裝料數量一般設計周期以白玉菇生長習性為依據，大約在120天左右，

小規模應種植按種植實際選擇菌包大小和裝料量。①聚丙烯塑料材質，容積850毫升，高16厘米，口徑7.4厘米，②聚丙烯塑料材質，容量1100毫升，高17.5厘米，口徑7.8厘米。⑵塑料袋規格，17×33×0.005厘米折角袋，聚丙烯塑料材質。【2】裝料量，①塑料折角袋和850毫升瓶裝料量為0.5kg左右。

培養料高度約為14厘米左右，②1100毫升瓶裝料量為0.8kg左右，培養料高度為16厘米左右。【3】裝袋要求，料面平整，瓶內培養料密度緊實。中間打孔深度至培養料中部稍下，四，培養料滅菌。裝袋或裝瓶完畢，就進入滅菌步驟，滅菌采用高壓滅菌方式，滅菌過程中，要進行如下操作。【1】排凈滅菌倉內冷氣，排冷氣，在鍋爐啟動輸送蒸汽后，滅菌倉溫度達到121℃，壓力達到0.105Mpa時進行。

冷氣必須排凈，避免冷死團產生，阻滯滅菌蒸汽運行，營養滅菌效果，【2】滅菌。冷氣排凈后，關閉放氣閥，在溫度121℃、壓力0.105Mpa狀態下保持90~120分鐘，【3】降溫，滅菌完畢，滅菌倉壓力歸0，溫度降至80℃時，再取出培養料袋（瓶），放置在降溫場所進行降溫。小規模種植也可采用常壓滅菌，滅菌時，必須嚴格執行常壓滅菌操作規程。