以下哪些是杭州歷史上有名的素菜菜館(B，蘇春齋。齋菜館里的素菜要像肉一樣煮，齋菜館里的素菜要像肉一樣煮，有些人不喜歡素菜，看到就吃不下，素春齋原位于延安路鮫人街，是一家品類齊全、品種齊全的綜合性特色餐廳，主要經營素面、素鹵菜、素宴，是首批“浙江老字號”、“杭州老字號”。
/圖片-上世紀80年代，西單有一家真正的素食餐廳，現在位于北京市西城區宣內大街74號。公開資料顯示，上世紀80年代西單有一家真正的素食餐廳，現在位于北京市西城區宣內大街74號。北京市西城區宣內大街74號的珍素齋餐廳，是北京的老字號餐廳，已有90多年的歷史。現位于西城區宣武門內大街74號。先后更名為北京蘇菜館和北京蘇菜酒樓，現已恢復老字號酒樓。
1。傅:藏在城市里的禪意素食地址:長寧區愚園路1037號(近江蘇路)傅，它靜靜地住在老房子聚集的長寧區和靜安區的交匯處，帶來充滿禪意的中式素食。致力于用均衡健康的素食改善食客的飲食結構，為我們勾勒素食的美味。所有菜品的擺放都像藝術品一樣，菜品健康新鮮。松露、竹筍、松茸等來自五湖四海的頂級素食食材，經過大廚的精美制作，從設置到味道，一定會讓你感受到不一樣的驚喜！
可以避免吃肉，享受同樣的視覺口感和更好的體驗，這和這家餐廳的理念是一致的，給人一種全新的感覺，主要針對一些不能吃肉的人。可能是當地人的習慣，想換個獨特的造型，簡單易做，客人喜歡，讓別人看著更有食欲。那種方式也好吃，有高級感。因為這樣做可以吸引更多的顧客來吃，補充營養，改變人的口味。現在很多人吃素，可以讓人更健康。
3、齋 菜館里的齋菜要做得像肉,這是為什么呢?我覺得齋菜館里的素菜之所以要像肉一樣煮，是因為這樣可以讓人更有食欲，更美味，味道更好。飲水思源，望梅止渴。和尚吃素，把素食做得像肉一樣。就是徹底戒掉它的肉的原型，做到不吃不看不聞，定性警惕。大頓悟，雖對自己開放，悟心對自己。凈化自己，把自己改造成人。為了引起一些人的食欲。有些人不愛吃素菜，看到就吃不下。
其實這個素食菜館可以理解為“給吃肉的人換口味”。看到那個形狀，吃到那個味道，已經很難下咽了。所以后來就沒去過了。雖然我在一家店存了錢，但不知道這兩家店還在不在。素菜其實就是素肉，為了得到一種貨真價實的肉味，大多用醬油和烹飪手法調味。我仍然是一個素食者。至于我是什么樣的，我心中有佛，不違背佛法。
4、以下哪些是杭州歷史上有名的素 菜館(B，蘇春齋。“蘇春齋”始建于1919年，至今已有近百年的歷史，“素春齋”作為百年老字號，不僅僅是一個老品牌菜館，而是杭城餐飲行業發展歷史的真實寫照。素春齋原位于延安路鮫人街，是一家品類齊全、品種齊全的綜合性特色餐廳，主要經營素面、素鹵菜、素宴，是首批“浙江老字號”、“杭州老字號”。自成立以來，蘇春齋一直倡導“基本素食，健康長壽”的理念，深受杭州市民的歡迎，尤其是在春節至清明節和農歷正月十五期間，前來吃素食面條和飯菜的食客如云。
