步驟1茄子拌蒜末的做法:茄子、小米辣、蒜、食用油、鹽、醬油步驟2茄子拌蒜末的做法舉例說明,這種方法簡單粗暴，方便我們在做蒜末或者搗蒜之前使用，既能讓蒜稍微碎一點，又能讓蒜槽里的蒜容易搗碎,也可以直接把蒜切在腰上，輕松脫下蒜衣,第五步蒜蓉蒸茄子怎么吃，同時準備醬料,第三步蒜末拌茄子的常見做法去皮切條,大蒜去皮切成蒜末，小米辣洗凈切碎。
今天給大家分享一個炒蒜的方法，簡單又好吃。具體步驟如下:第一步:首先將去皮后的大蒜切成片，收好待用，然后將油倒入鍋中，待油熱后將切好的大蒜倒入其中，不斷攪拌。第二步:關(guān)火至金黃酥脆。第三步:然后放入干凈的玻璃瓶中保存。
主料:2人份茄子、150g小米椒、大蒜、輔料、食用油、鹽、醬油、蠔油等。步驟1茄子拌蒜末的做法:茄子、小米辣、蒜、食用油、鹽、醬油步驟2茄子拌蒜末的做法舉例說明。大蒜去皮切成蒜末，小米辣洗凈切碎。第三步蒜末拌茄子的常見做法去皮切條。切好的茄子應(yīng)立即浸泡在淡鹽水中，以防與空氣接觸變色。第四步簡單的將茄子和蒜末混合的方法。鍋內(nèi)加適量水燒開，放入茄子，大火蒸10分鐘左右，至茄子軟熟。第五步蒜蓉蒸茄子怎么吃，同時準備醬料。
1。一刀粉碎法用刀面用力壓蒜。在壓力下，它的外皮會和大蒜本身一起裂開，分分鐘完成剝皮！也可以直接把蒜切在腰上，輕松脫下蒜衣。這種方法簡單粗暴，方便我們在做蒜末或者搗蒜之前使用，既能讓蒜稍微碎一點，又能讓蒜槽里的蒜容易搗碎。2.袋沖擊法將蒜瓣裝入塑料袋，密封后用力搖晃沖擊，使蒜皮脫落。這種方法在使用過程中可能會不美觀，大老粗可以試試~3。將大蒜浸泡在熱水中，稍微晃動一下，蒜皮會剝得更好。這種方法比較適合手嫩的妹紙。大蒜放入水中后更容易剝皮，手也不會覺得辣。4.啤酒蓋法只需要拿一個啤酒蓋，借助它的鋸齒，沿著大蒜根部輕輕向下摩擦，蒜皮很容易就被磨掉了。
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