作為一線城市,廣州的外來人口也是逐年增長,根據數據顯示,2015年到2017年,廣州常住人口增量分別為42.06萬、54.24萬、45.49萬,這些增量都給廣州餐飲行業的發展帶來了極大的活力。這個問題比較廣,廣州屬一級省會城市,具體哪個區適合開夜宵店;暫時不能一概而論。
1、廣州哪個區適合開夜宵店?
這個問題比較廣,廣州屬一級省會城市。具體哪個區適合開夜宵店;暫時不能一概而論,只要是人流量大,環境好,目標消費客戶明確,且市場分析調研適合開的地方。只要能做到以下幾點,生意一般都不會太差,1、有特色,濃重地方特色的飲食,配之于特色美景也能帶來非常不錯的生意,因為與眾不同才會有吸引力。2、環境的舒適性,在店內多擺放一些綠色植物,室內的溫度要控制好,要讓顧客感到溫暖舒適,可以放一些輕音樂,或者播放電視節目讓顧客邊欣賞邊品味,
3、保證菜品質量、特色以及服務質量,這是顧客最注重的兩個方面。4、夜宵品種要多,備有喝酒用的菜,比如煮花生、燒烤食品、雞鴨等的翅、腳、腎系列鹵制品,以特色熱菜系列為主,炒菜類為輔。5、搞一些促銷活動,搞一些贈送什么特色菜之類的活動,提高夜宵店的銷售,6、打折,劃分出時間段的夜宵打折也是吸引顧客不錯的方式。
2、想在廣州黃埔開店做餐飲,哪里地段比較好?
作為一線城市,廣州的外來人口也是逐年增長,根據數據顯示,2015年到2017年,廣州常住人口增量分別為42.06萬、54.24萬、45.49萬,這些增量都給廣州餐飲行業的發展帶來了極大的活力,廣州是中國飲食資源最豐富的地區之一,粵菜的美食歷史悠久,形成了其獨特的餐飲文化。廣州經濟的高度發展為餐飲市場的發展提供較大的發展空間,
一家店鋪是不是適合做餐飲這個首先要了解清楚,因為有些店鋪招租,但是因為周邊環境的限制,是不允許開餐飲店的,一般來說房東為了把店租出去,肯定不會什么都明說,所以這樣就需要創業者自己去了解。店鋪周邊的人流量如何,消費人群構成是怎么樣的,如果把餐飲店的位置選在一個沒有目標消費人群的位置,那就別想生意會好,因為沒人來消費呀。
周圍的競爭環境如何,一般來說餐飲店都會出現扎堆開店的情況比如什么美食街,什么小吃街,人流量大,但是競爭對手也多,在競爭對手多的地方開店的壓力會比較大,而且風險也很大,搞不好競爭不過就倒閉了,交通環境,不過也不是所有的店鋪都需要考慮到交通環境的,那種街邊店就需要考慮是不是方便顧客停車,是不是方便卸載原物料食材什么的,如果把店開在交通環境好的位置,消費者也更愿意來消費。
還有就是租金了,一般來說好地段的店鋪租金都是比較高的,這樣的店也是人流量很大,但是餐飲創業畢竟是有投資成本限制的,如果租金太貴肯定是會超出預算的,所以需要做的就是盡量多找一些店鋪作為備選,這樣比較好衡量成本,如果在廣州黃埔開餐飲店的話當然是在永和經濟開發區新安路地段啦,黃埔是空氣好,綠化高因為在旁邊八百米就有一個有軌電車一號線永和新豐站可以連接在規劃當中的黃埔兩大tod交通樞紐長平tod、香雪TOD成黃金三角形勢!在未來在這片區域必定人財兩汪,聚滿了周邊企業的人流,其次科學城目前地鐵規劃基本都已經鋪好。