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1，一些關于茶葉的問題

中檔茶葉太多了，不知道你想了解哪些。

中檔茶葉有很多，不過價格在600到1000之間是屬于中檔的。那普洱茶就不能相提并論了。因為普洱是按年數的。時間越久越貴。

黃山毛峰、太平猴魁，每款茶都有中高低檔，毛峰中檔的價位260左右，猴魁中檔的在880左右。QQ：97038035

你這樣問，沒辦法回答你。如果需要安溪感德鐵觀音的可以找我啊

個人口味不同。觀點就不同

春季，天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶為好，有利散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生發。夏季，氣候炎熱，適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒，可消暑解熱，又能促進口內生津，有利消化。秋季，選用青茶最理想。青茶性味介于綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內余熱，又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用。冬季，則應選用味甘性溫的紅茶為好，以利蓄養人體陽氣。紅茶含豐富的蛋白質和糖，還有助消化、去油膩的作用。喜歡飲茶的朋友，可根據不同季節選擇不同品種的茶葉，這樣會更有利于你的健康。苦丁茶屬于冬青科冬青屬，所以苦丁茶嚴格來說是不屬于茶葉的。德信苦丁茶是用苦丁冬青經茶葉的加工工序制成，據臨床實驗證明，苦丁茶有消炎鎮疼，清涼解毒、降脂、降壓、減肥的良效，被譽為保健茶，美容茶、降壓茶和益壽茶。蓮子芯茶氣味清冽幽香，入口清快。作用:可以清目，此外尚有清熱、固精、安神的功效，可治高熱燥煩、神志不清、夢遺滑泄等癥。還有降血壓的作用，可用于高血壓而有煩熱癥狀。鐵觀音屬于青茶，龍井屬于綠茶，普洱屬于黑茶，也屬于比較暖性的茶葉，冬季飲用也不錯。

一些關于茶葉的問題

2，關于茶的詩句是哪些

1、野興幾多尋竹徑，風情些小上茶樓?！巍ち皱汀饵S家莊》2、竹雞絕叫茶生筍，梅子微酸酒熟藍?！巍ず樽少纭吨敽屠先嗣鞒写憾灼湟弧?、問話僧尋蜀，多茶椀似盧?！巍ぺw蕃《周十三丈約同馬三丈入青原山賦詩五首以記行》4、雷吐英英茶爪露，暖班茁茁蕨拳伸。——宋·釋正覺《雨晴偶作示禪者》5、睡起喚茶猶未醒，強將物色與詩裁?！鳌ひ缀恪端稹?、一茶可款從僧話，數局爭先對客棋?！巍ご鲝凸拧锻粢娍杉s游青原》7、杯茶盞水也風流，莫負了、桂時菊候。——宋·陳著《鵲橋仙·次韻元春兄》8、酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。——宋·蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》9、留得三分春意和，茶醾猶可入吟哦。——宋·于石《次韻宏父初夏》10、花溝安釣艇，蕉地著茶瓶。——明·止庵法師《竹亭》11、擬去竹塢間，煎茶炷新料?！巍ぴ鴰住敦ヒ恍忠允趾退那逑阋婐A用心清聞妙香為韻成》12、紙帳蒲團香淡碧，竹爐茶灶火深紅?！で鹛帣C《望江南鳴鶴馀音卷之二》13、大聲坎坎打天鼓，小聲嗚嗚煎春茶。——明·蘭江濋公《登車行》14、為撇甕面醅，為煎鷹爪茶。——宋·梅堯臣《次韻和劉原甫紫微過予飲酒》15、蠹根停雪水，曲角積茶煙?！啤ぶ苜R《玉芝觀王道士（一作章道士房）》16、為客燒茶灶，教兒掃竹亭?！啤埣顿浺仙俑?7、洗硯魚吞墨，烹茶鶴壁煙?！巍の阂啊稌萑擞崽形荼凇?8、莫笑后庵茶，閒中好滋味?！巍埐瘛逗筲衷嚥琛?9、虧陶家、茶鼎寂寥?！巍ひυ莆摹读岘囉瘢ò腴e堂賦春雪）》20、澗水生茶味，松風滅扇聲?！啤ぶ苜R《早秋過郭涯書堂（一作郭勁書齋）》21、把盞醉歸營月上，胡琴捍撥采茶歌?！巍ね蹰C《軍中樂二首其一》22、進得女真千戶妹，十三嬌小喚茶茶。——明·朱有燉《元宮詞（一百三首）》23、不聞雞犬聲，茶煙起庖廚。——宋·劉克莊《訪李公晦山居》24、檐底水涵抄律燭，窗間風引煮茶煙?！啤ざ跑鼹Q《宿東林寺題愿公院》25、廚煙乍熟抽心菜，策火新乾卷葉茶?！巍ぞ恕洞喝仗飯@雜興》26、獨烹茶山茶，未對雪峰雪。——宋·曾幾《次雪峰空老韻二首其一》27、送行一斛還堪贈，往試云門日注茶。——明·高啟《賦得惠山泉送客游越》28、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。——宋·杜耒《寒夜》29、小醆吹醅嘗冷酒，深爐敲火炙新茶?！啤ぐ拙右住侗蓖ふ锌汀?0、有書兼筆硯，無酒但茶湯。——宋·方回《喜寓軒張夢符侍郎下訪》31、落盡庭梅三日雨，香風閑對一甌茶。——明·傅汝楫《閉門》32、此水此茶俱第一，共成三絕景中人?！巍ぬK軾《元翰少卿寵惠谷簾水一器龍團二枚仍以新詩為》33、茶煙邀客竚，帆影喚舟移?！巍じ鸾B體《游本覺寺》34、林間一甌茶，晤語君勿吝。——宋·陸游《江頭十日雨》35、矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。——宋·陸游《臨安春雨初霽》

關于茶的詩句是哪些

3，茶葉的分類和作用

茶葉的分類 1、以色澤(或制作工藝)分類: 茶類名制作特色代表產品綠茶黃茶白茶青茶紅茶黑茶不發酵的茶(發酵度為零) 徽發酵的茶(發酵度為10-20%) 輕度發酵的茶(發酵度為20-30%) 半發酵的茶(發酵度為30-60%) 全發酵的茶(發酵度為80-90%) 后發酵的茶(發酵度為100%) 龍井茶,碧螺春白牡丹,白毫銀針,安吉白榮君山銀針鐵觀音,文山包種茶，凍頂烏龍茶祁門紅茶，荔枝紅茶六堡茶,普洱茶 2.以季節分類: 春茶是指當年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。夏茶是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈，由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。秋茶就是8月中旬以后采制的茶葉。秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對，減少葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。冬茶大約在10月下旬開始采制。冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。 3、按其生長環境來分：平地茶茶芽葉較小，葉底堅薄，葉張平展，葉色黃綠欠光潤。加工后的茶葉條索較細瘦，骨身輕，香氣低，滋味淡。高山茶由于環境適合茶樹喜溫、喜濕、耐陰的習性。故有高山出好茶的說法。隨著海拔高度的不同，造成了高山環境的獨特特點，從氣溫、降雨量、濕度、土壤到山上生長的樹木，這些環境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此高山茶與平地茶相比，高山茶芽葉肥碩，顏色綠，茸毛多。加工后之茶葉，條索緊結，肥碩。白毫顯露，香氣濃郁且耐沖泡。

【茶葉的種類】1、綠茶：茶是不經過發酵的茶，即將鮮葉經過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點。名貴品種有：龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。 2、紅茶：紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發酵茶（發酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。 3、黑茶：黑茶原來主要銷往邊區，像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水，再經過發酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥，效果最顯著的還是烏龍茶。 4、烏龍茶：烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。 5、黃茶：著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點像綠茶，不過中間需要悶黃三天； 6、白茶：白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶。將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分[作用]1、喝茶可以減肥2、喝茶可預防蛀牙3、茶有預防心血管疾病的作用4、茶葉是腸道疾病的良藥

茶葉的分類和作用

4，茶葉知識學習茶葉的養生功效有那些

茶葉的解渴功效是最基本的，它還可以對人們起到很好的保健作用，如果我們能夠加以利用，那是可以使自己身體的一些疾病癥狀得以緩解的，但是很多人對此都并不了解，下面，我們就一起來了解下茶葉對人們有哪些養生和保健的作用呢? 茶葉除了可以讓我們拿來解渴外，對于多種疾病的防治也是有一定效果的，所以，對于茶葉的養生保健作用，我們應該多加了解，好好的把茶葉利用起來，讓自己有一個更健康的身體。茶葉主要具有以下功能： 1、解渴作用。這是茶葉的最基本功能，最早也是這個功能的作用，使其成為了一種受大眾喜愛的天然飲品?！侗静菔斑z》曾言："止渴除疫，貴哉茶也。" 2、清利頭目作用。因其氣味輕薄，易于上達頭目，消散蒙上之熱，故可用于頭目昏花之癥。 3、清熱作用。因其性涼，涼則可瀉其熱，故可用于發熱﹑煩躁等熱性疾病。 4、明目作用。因其氣輕盈，能循肝經達目，揚其障目之邪熱，故能療目疾。 5、利尿作用。因其味苦，其氣可下行膀胱，以助氣化行水，故能利尿。 6、消暑作用。因其氣輕浮發散，可發泄暑熱之邪，又能下瀉膀胱之水，以除暑濕，故可解暑。 7、解毒作用。茶的解毒作用主要是通過利水作用來完成的，利水瀉毒，淡化體內邪毒之濃度。此外其輕清之氣，也可揚散邪毒。這個功能是被神農氏在嘗百草時最先發現的。 8、防睡抗眠作用。因其性涼，清沁爽神，味又甘，可使其振興活躍起來之精神得以補益，神清持久而不欲睡，故有此功。 9、消食積去肥膩作用。因其性飄逸，能升能降，能合胃氣之升降，促胃氣之運化，故能消食積去肥膩。 10、醒酒作用。飲酒過度﹑酒濕積于體內，郁而化熱，濕熱并煎，上蒙清陽，故頭目不清﹑語言不利。茶葉以其能升能降之功，輕輕散其熱，沉沉利其濕，濕去熱散，精神重見，酒醉自醒。 11、延年益壽。飲茶能延年益壽，可以從兩個方面來認識：俗話說:"三分醫，七分養，十分防。"由此可見，養生對于我們來說有多么的重要。在大多數人的意識里，老人才需要養生，其實并不是如此，養生是一條非常漫長的路，越早走上養生的路，我們就會得到更多的益處。以上專家介紹了茶葉對我們來說有哪些養生保健作用，在很多人看來，老年人才有必要重視養生和保健，年輕人是不需要的，其實，越早進行養生，對于我們的身體健康來說是越有好處的，希望大家懂得利用茶葉來養生。

這個要具體看什么茶了！綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶等側重的功效都不是一樣的。比如說黃茶，以霍山黃芽為例子，主要是保護脾胃，提高食欲，幫助消化，消除脂肪等等。

茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素e、黃酮類等物質，經常喝茶有益健康。（1）軟化血管：茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低，從而降低血脂，軟化血管。（2）消炎：茶水有收斂、消炎等作用，能預防腸道傳染病。（3）茶水可分解煙草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對人體健康的影響。（4）抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。對清洗小傷口、止血、止痛等作用相當明顯。（5）防齲齒：茶水漱口可防止齲齒生成，有利于口腔衛生。（6）煮沸的茶水冷卻后，涂在嘴唇皰疹處，4 5天后嘴唇皰疹即可逐漸消失。（7）茶葉有抑制細胞突變與癌變的作用，而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用，長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。（8）茶水可提神醒腦、清熱解毒，具有明目、消滯、減肥之功效。茶葉蛋不是健康食品茶葉蛋是我國的傳統食物之一，可以做餐點，閑暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。然而，這卻是不恰當的食用方法，有悖于健康，也談不上營養。關鍵詞茶：茶中含有咖啡因，可提神醒腦，消除疲勞；含有單寧酸，能有效地預防中風；所含氟化物，能夠預防牙齒疾??；紅茶能有效防治皮膚癌，是美容養顏佳品；綠茶所富含的茶多酚，更是人們所熟悉的優秀抗氧化劑，可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。適度飲茶有益身心。雞蛋：雞蛋的好處無須多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多樣，其中含豐富的氨基酸，蛋白質和微量元素等，每天1～2個，人體可以充分吸收它的營養。營養分析茶葉煮雞蛋會影響健康。專家的解釋是，茶葉中含有生物酸堿成分，在燒煮時會滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結合；這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利于人體健康。正確搭配茶葉做飯則是不錯的選擇。茶水燒飯、煮粥，不僅可使米飯色、香、味俱佳，而且營養物質不會損失，經常食用還有去膩、潔口、化食和防治疾病等益處。其方法也很簡單，茶葉少許，先泡開，濾渣取水煮飯即可。至于雞蛋，西紅柿炒雞蛋、雞蛋羹、芙蓉蛋等不但是傳統佳肴，也很符合現代營養學，可以經常食用，簡單而可口。小貼士以下人群不適宜飲茶：孕婦、胃潰瘍病患、失眠多夢者、感冒發熱病人等。打雞蛋時，可以在蛋液中摻水和少量淀粉攪拌，炒雞蛋時可讓雞蛋松軟嫩黃，美觀可口。家中老人體虛咳嗽時，不妨試試壯醫療方：將雞蛋液、蜂蜜和中度白酒（或三花酒）充分混合攪勻，密閉儲藏。搖勻飲用，2次/天，約莫一兩一次，六天為有一個療程；早餐后，就寢前服用。但高血壓、結核病、肝腎病患者不可服用。