林記潮汕精菜館，這里有各種海鮮、潮汕特色小吃等，是東莞種類最齊全的潮汕菜館，成為了東莞的潮汕老鄉(xiāng)最喜歡的地方之一。潮汕美食在廣東是非常有名的，不僅種類繁多，而且色香味俱全，因此去潮汕旅游的人很大一部分就是沖著那里的美食而去，那么不去潮汕也能嘗到地道的潮汕美食嗎。
我在東莞生活有十八年了，東莞地道的美食基本上也都吃過，但令我回味的東莞地道美食我覺得有以下幾種，我也是特別喜歡吃的幾種美食分享給大家！一.麥芽糖柚子皮.麥芽糖柚子皮味道比較甜，喜歡甜食的可以試一下，做特產(chǎn)禮品送親朋好友還是挺不錯的。二.糖不甩中間的小丸子的糯米粉搓的，口感比較有嚼勁，上面的料子是炒過的花生隨 椰絲，口感也是偏甜的，
個人感覺熱的好吃點，所以現(xiàn)場吃比較好。三.厚街臘腸 燒鵝瀨粉厚街的臘腸真的是非常好吃（口味也是偏甜一點）可以選擇它作為禮物帶回家給親人品嘗，而燒鵝瀨粉，厚街的瀨粉跟別的地方的瀨粉不一樣，口感很滑，特別好吃，如果有它做早餐，那簡直是能量滿滿一天的開始，四.萬江的腐竹由黃豆磨成豆?jié){加工成，油亮光鮮，煮熟后香醇嫩滑味美。
可以煮菜和煮糖水，健康美味，但是本身質(zhì)地比較脆，不好攜帶，五.白沙油鴨和臘味煲仔飯秋風(fēng)起，吃臘味，臘味在廣東來說是冬天必吃的一款菜，油鴨制做十分講究，在秋天先灌養(yǎng)10天，宰殺后刷鹽疊腌一夜，早上用冷暖水輪洗，鹽度適中，曬三天，然后再吊起風(fēng)干。制好的油鴨，皮特白，肉瘦味香，遠銷香港、東南亞等地，小編覺得臘味飯真的很好吃，配上厚街臘腸和一些香菇，簡直就是一流的搭配。
六.道滘裹蒸粽和龍船飯到了農(nóng)歷端午節(jié)（5月初5），有計劃去東莞的你，記得不要忘記品嘗一下道滘裹蒸粽（咸的粽子），里面的配料有咸蛋黃（帶油的蛋黃），真的非常好吃端午節(jié)有道滘裹蒸粽外還有龍船飯，龍船飯的配料很多，有蝦米，冬菇等材料混雜起來的飯，個人覺得有點像揚州炒飯，據(jù)說吃過龍船飯，一年都會風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登吃過龍船飯，一年都會風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，
七.莞城大包吃早餐的話記得不要忘記品嘗一下莞城大包，約3元一個，價格很親民。里面的材料有鹵過的雞蛋，豬肉以及香菇，很大的一個大包，每個包都是小店老板親手做的，真的是用料十足，濃濃的人情味，八.莞城咸面莞城的咸面，面條比較粗，跟一般的面條有點不一樣，不像南方面條比較細軟，小編覺得它有點像北方的改良過的面條，有嚼勁一點，但是它融入了本土的元素，配料都帶本土的味道，還是很好吃的一款特色美食。
2、東莞哪里有潮汕小吃？
潮汕美食在廣東是非常有名的，不僅種類繁多，而且色香味俱全，因此去潮汕旅游的人很大一部分就是沖著那里的美食而去，那么不去潮汕也能嘗到地道的潮汕美食嗎？當(dāng)然能，在東莞就有幾家潮汕美食店可以滿足胃口：林記潮汕精菜館，這里有各種海鮮、潮汕特色小吃等，是東莞種類最齊全的潮汕菜館，成為了東莞的潮汕老鄉(xiāng)最喜歡的地方之一，
臻悅，一家專注于高端路線的潮汕餐廳，老板是潮汕人，通過多年的飲食行業(yè)經(jīng)驗，把傳統(tǒng)的潮汕美食加以改良包裝，成為了一道道精致的菜品。柏泰汕頭牛肉店，這家店一直堅持傳統(tǒng)的潮汕美食制作手藝，這里采購的新鮮黃牛肉，用來做成牛肉火鍋，不僅香氣撲鼻，而且口感十足，爽滑帶有韌性，簡直停不下來，潮州牛丸粿條，雖然在路邊不太起眼，但是這里的夜宵可是人氣非常旺的，這里的牛肉炒粿條是最經(jīng)典、最受歡迎的菜式之一，老板的炒菜火候十足，味道非常正宗。
3、東莞有哪些正宗的潮汕餐廳？
一家我超喜歡的潮汕腸粉，位于東莞臺商大廈附近【華記腸粉】這家腸粉是潮汕朋友的推薦，廣東腸粉和潮汕腸粉看起來是差不多，可是粉、醬料、搭配還是有些不一樣，潮汕腸粉出名是超級多料的！通常的搭配偏海鮮為主，蝦子、生蠔、豬肉、牛肉、魷魚等，你看，內(nèi)藏多只大蝦子！里面還有雞蛋肉末、芽菜、醬汁里還有冬菇，蘿卜干，最重要這么多料才10塊錢一份，作為宵夜來說，真的很不錯的！這家還有潮汕的苦瓜湯、蠔烙、燉湯等，種類不多，不過潮汕特色很足夠。
