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1，怎樣做排骨燉山藥玉米

材料豬肋排2根，甜玉米1根，山藥半根，蔥，姜，黃酒，鹽做法1、豬肋排剁成小段。2、鍋入涼水，入排骨，開鍋后排骨過涼水洗干凈。3、砂鍋放溫水，將排骨放到砂鍋里，中火燒開。4、玉米切段，山藥切成滾刀塊，蔥切絲，姜切片。5、中火煮排骨大紅40分鐘后放入玉米、山藥、蔥絲、姜片，倒入一勺黃酒。6、轉小火繼續煮40分鐘后，按個人口味加鹽后關火即可。

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2，排骨山藥玉米湯煮多久

1、將排骨洗干凈，放入鍋中，加入適量的水，大火煮開。撈掉血沫，加入生姜片。排骨隨冷水放入鍋中，這樣容易煮爛。2、洗干凈玉米、山藥和胡蘿卜。將玉米切成一段一段，胡蘿卜切成片，山藥去皮切成不規則的片。3、排骨煮開后5-10分鐘后，將玉米、山藥和胡蘿卜放入鍋中，改為中火。胡蘿卜不要放太多哦，5、6片即可。4、放入少許枸杞和冰糖，再加入少許老酒。放冰糖可以去火，湯的味道也會變得更加甜美。5、排骨、山藥、玉米煮熟后，加入適量的鹽、高湯精（或味精）。最后再撒點蔥花，即能調味，又能增色。這樣一鍋香甜可口的玉米山藥排骨湯就可以出爐了。注意事項：山藥不能切得太早，入鍋之前切好即可，不然會氧化，顏色就不好看了。要挑選黃色的甜玉米哦，糯玉米就沒有那么好吃了。

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3，玉米和山藥能一起燉排骨嗎

玉米，山藥和排骨可以一起燉的，可以做成山藥玉米排骨湯，具體方法如下：準備材料：山藥 1根、玉米塊 150g、排骨 600g、蔥 3根、姜 3片、鹽 3茶匙、料酒 3湯匙。1、第一步將準備好的排骨焯水洗凈，放一旁備用。2、玉米切斷洗凈，放入姜絲，加水至沒過排骨。3、鍋內倒入料酒，如下圖所示。4、鍋內加鹽，如下圖所示。5、選擇“肉類排骨”檔壓15分鐘。6、時間到后，排氣都倒入砂鍋中。7、山藥削皮切片放入，水開后煮5分鐘。8、最后撒上香蔥，這樣山藥玉米排骨湯就做好了。

山藥木瓜燉排骨冬瓜山藥燉排骨 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html</a>   紅燒排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。一般人都可食用。適宜于氣血不足，陰虛納差者；濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。營養價值豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、維生素外，還含有 紅燒排骨大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，具有滋陰潤燥、益精補血的功效。編輯本段適用人群適宜于氣血不足，陰虛納差者；濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。編輯本段用法用量1.豬肉烹調前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養，同時口味也欠佳；紅燒排骨(19張)豬肉應煮熟，因為豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或調理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。   山藥木瓜燉排骨冬瓜山藥燉排骨 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html</a>

玉米和山藥能一起燉排骨嗎