泛指用肉做餡的包子，大多數(shù)包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已。廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子里最負(fù)盛名的一種，開封特產(chǎn)的一種包子，因餡里有湯水兒而命名，成都一種比較有名的包子，皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣，也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子。

1、早餐包子培訓(xùn)哪里靠譜？

珠海新東方包子課程有：1、狗不理：天津著名包子，以小名狗子得名。狗不理包子以豬肉餡為主，現(xiàn)在各種餡都有，有一百多年歷史，2、叉燒包：流行于廣東與香港的一種在餡里放入叉燒醬的包子，味甜而獨特。3、小籠包：用小籠屜做的包子，南方味道偏甜，北方味道偏咸，4、奶皇包：廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子里最負(fù)盛名的一種。

5、肉包子：泛指用肉做餡的包子，大多數(shù)包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已，6、灌湯包：開封特產(chǎn)的一種包子，因餡里有湯水兒而命名。7、豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子，8、韓包子：成都一種比較有名的包子，皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣。珠海新東方教程從基礎(chǔ)開始保教包會，可以選擇多種也可以選擇單品學(xué)習(xí)。

2、我想開一家早餐店，哪里可以學(xué)做包子，面條？

北京新東方烹飪學(xué)校隸屬于新華集團(tuán)，是中國專業(yè)的烹飪教育機(jī)構(gòu)，北京新東方烹飪學(xué)校繼承和發(fā)揚了博大精深的美食文化，繼承了“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師搖籃”的辦學(xué)宗旨。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍，著力培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力，目前主推專業(yè)有金典總廚專業(yè)、西餐大廚專業(yè)、經(jīng)典西點、營養(yǎng)膳食專業(yè)，

3、包子技術(shù)培訓(xùn)多少錢？

大家好我是廚房里的面點師，現(xiàn)在隨著人們生活水平，消費提高，衣食住行也成為很多人創(chuàng)業(yè)的首選，而人們最離不開的就是吃了，所以吃也成為了首選當(dāng)中的首選，這也導(dǎo)致了各種美食培訓(xùn)班的誕生，怎么說呢有好有壞，皮所以面點師接下來給大家分享一套比較適合商用的包子配方，和一些個人經(jīng)驗，希望對大家有所幫助吧鮮肉包面粉：500克酵母：3-5g(冬天：5g夏天：3g)泡打粉：3-5克白糖：10克溫水：250克鮮肉包餡肉餡：500克胡椒粉:5克鹽:3克雞精:7克味精：7克十三香：4克生姜沫：50克水：100克色拉油：100克蔥花：50克韭菜包餡韭菜:400克雞蛋:100克鹽:5克雞精：6克味精：3克十三香：3-5克香油：10克色拉油50克左右結(jié)語:以上就是面點師給大家分享的配方，東北口味，如果是南方可以在肉餡里加糖八克至十克左右接下來說一下面點師所了解的培訓(xùn)價錢，十年前面點師剛開始學(xué)徒是去的面點學(xué)校，大概就是學(xué)習(xí)三個月學(xué)費三千，基本上學(xué)習(xí)到了很多東西，但不適合自己開店(味道不夠突出)兩個月前面點師和朋友們聊天，有朋友說南方有一家包子鋪特別火，建議大家把配方買回來研究研究，所以我們合伙買了她家的包子配方，一個包子面配方加上十個餡料配方花了六千(不過面點師看到配方有種不值這個價錢的感覺)所以面點師建議提問者最好去加盟一家比較有名的包子品牌，或者去當(dāng)?shù)乜诒容^好的包子鋪去偷師學(xué)藝或者直接去買配方，這樣既能保證包子的味道，也不容易被騙，。