營養在歐美享有“植物奶”的美譽,豆漿是中國人喜愛的飲料，也是一種老少皆宜的食品,豆漿的量不宜過多，但與其他食物搭配時應多一些營養,但是切記不要和雞蛋同時喝豆漿，不利于營養的吸收,其實除了傳統的黃色豆漿，還有很多品種的豆漿，紅棗、枸杞、綠豆、百合都可以作為豆漿的配料。
1中包含的蛋白質。豆漿有利于維持人體的代謝活動和生理功能。2.豆漿含有多種礦物質，如鉀、鈉、鎂、鈣、鐵等。，能在一定程度上補充人體，但內容并不豐富。3.豆漿中含有的大豆低聚糖是可溶性膳食纖維，能促進人體腸道蠕動；改善胃腸道微生物菌群平衡；促進腸道內雙歧桿菌合成多種維生素。4.豆漿含有大豆異黃酮，有助于緩解女性更年期綜合癥的癥狀。
豆漿是中國人喜愛的飲料，也是一種老少皆宜的食品。營養在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿富含植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1。B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣，非常適合各類人群，包括老年人、成人、青少年、兒童等。鮮豆漿四季皆可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏季飲用豆漿，清熱防暑，生津止渴；冬季飲用豆漿，祛寒暖胃，滋補強壯。其實除了傳統的黃色豆漿，還有很多品種的豆漿，紅棗、枸杞、綠豆、百合都可以作為豆漿的配料。
3、天天喝 豆漿對身體好嗎?可以天天喝豆漿。一般來說，成年人每天可以喝250ml豆漿，最多500 ml，因為大量飲酒，容易引起蛋白質消化不良、腹脹等不適癥狀。如果選擇飯前喝酒，再搭配高纖維、全食物的材料，可以防止暴飲暴食，如果大豆蛋白、大豆碳水化合物等有效成分不被人體吸收，減肥效果就會降低。最好早一晚有，午餐前的吸收效果不如早晚。豆漿的量不宜過多，但與其他食物搭配時應多一些營養，比如面包、蛋糕、粥都可以作為搭配。拒絕吃油炸食品，因為它是油炸的，但是切記不要和雞蛋同時喝豆漿，不利于營養的吸收。每100g 豆漿含蛋白質4.5g、脂肪1.8g、碳水化合物1.5g、磷4.5g、維生素、核黃素等，，有利于強身健體。
