3.鍋中加入少量油和蔥姜，將豬蹄放入鍋中，加入適量生抽、水、鹽、八角、冰糖，大火收汁，這樣香香的豬蹄就做好了,五香豬蹄工具/原料豬蹄肉桂適量香葉適量八角適量冰糖適量小蔥適量,豬蹄食材準備:豬蹄、蔥姜、鹽、醬油、料酒、冰糖、八角、適量水等,stew豬蹄制作豬蹄時，先將豬蹄用清水洗凈，然后放入鍋中用小火加料酒煮5分鐘后撈出，然后洗凈，再放入油鍋中加入適量蔥段。
1、 豬蹄適合燉什么stew 豬蹄制作豬蹄時，先將豬蹄用清水洗凈，然后放入鍋中用小火加料酒煮5分鐘后撈出，然后洗凈，再放入油鍋中加入適量蔥段。豬蹄食材準備:豬蹄、蔥姜、鹽、醬油、料酒、冰糖、八角、適量水等，1.先用清水將豬蹄沖洗干凈，把上面的血和毛清理干凈。2.將準備好的豬蹄放入鍋中，加入適量料酒，小火煮5分鐘后撈出，3.鍋中加入少量油和蔥姜，將豬蹄放入鍋中，加入適量生抽、水、鹽、八角、冰糖，大火收汁，這樣香香的豬蹄就做好了。五香豬蹄工具/原料豬蹄肉桂適量香葉適量八角適量冰糖適量小蔥適量，方法/步驟1/5一步一步讀豬蹄焯水，然后冷卻。2/5加入料酒、生抽、老抽、姜、蒜瓣腌制，3/5倒入鍋中，加入洋蔥、香料、冰糖和水。煮4/5兩個小時。
