餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時刻,有的地方除夕夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習俗亦不相同,四是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不如餃子”的俗話吃餃子的含義是什么,餃子的由來及過年吃餃子的意義是什么,春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。
出門吃餃子是盼團圓的意思,取平安團圓之意,也含有希望早日歸來之意。年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習俗亦不相同。有的地方除夕夜吃餃子,有的地方初一吃餃子。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運。拓展資料餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食。相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。餃子的歷史沿革經歷了漫長的漸進過程,明末張自烈作了很好說明:“水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒。”餃子因其用餡不同名稱也五花八門,因成熟方式不同分為煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等
餃子諧音交子,就是相交子時,交好運發(fā)大財,因為餃子的形狀又像元寶之故。籠統(tǒng)地說,餃子是用面皮把餡包裹起來煮食的食品。按照中國民俗,餃子象征著團圓和財富,因此過年時,無論有多么豐盛的菜肴,多么豐富的食品,中國人都不會忘記吃一頓餃子迎接新年。在民俗中,餃子從做餡、包的形狀、到吃的過程,都有許多講究。對于中國人民來說,一家人聚在一起剁餡、和面、包餃子,熱熱鬧鬧迎新年,則有著濃濃的意味,那就是團圓、喜慶、祝福、平安
春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。春節(jié)習俗:過年吃餃子的四個原因一是按照古代的習俗,餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年里交上好運。二是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音。是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。四是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不如餃子”的俗話
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