清熱解毒的食物，有哪些食品是清熱解毒的

來源：整理時(shí)間：2023-03-19 08:32:54 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，有哪些食品是清熱解毒的

綠豆中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農(nóng)藥中毒以及其他各種食物中毒均有防治作用。綠豆湯是最好的解毒水劑，因此，經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)者，日常飲食中尤應(yīng)多吃綠豆芽、綠豆粥、綠豆湯等。豬血中醫(yī)認(rèn)為，豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。豬血中血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，能產(chǎn)生一種解毒、清腸的分解物，這種物質(zhì)能與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生生化反應(yīng)，然后從消化道排出體外。因此，長期從事有害有毒粉塵等工作的人員應(yīng)多吃豬血。海帶中醫(yī)認(rèn)為，海帶性寒、味咸，功能軟堅(jiān)散結(jié)，清熱利水，去脂降壓。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收，并能排出體外，對進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有排泄作用。　　此外，茶、無花果、胡蘿卜、菌類植物、果汁、蔬菜汁等食物，均具有較好的清除體內(nèi)毒物的作用，人們在日常飲食中不妨適量多吃。

有哪些食品是清熱解毒的

2，日常生活中哪些食品具有清熱降火解毒

食療清火方絲瓜生姜來“清火” 如果發(fā)現(xiàn)上火了，要趕快采取“清火”措施，下面幾種食療清火法可供參考。喉干嗓啞：飲淡鹽水、飲橘皮糖茶。咽喉腫痛：嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出，連續(xù)3－4次。口長水泡：切幾片生姜入口細(xì)嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。咳嗽有痰：桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰。生姜1塊切碎，雞蛋1個(gè)，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。口干舌燥：百合杏仁枇杷粥：鴨梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少許。把洗凈的百合、杏仁和粳米用大火煮，一邊煮一邊攪拌。一直煮到米粒開始膨脹，米水融合，柔膩如一時(shí)再換小火。接著開始準(zhǔn)備其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍攪拌，再放入梨丁，再一邊攪拌一邊熬。等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到溫度稍涼，再加點(diǎn)蜂蜜即可服用。吃水果敗火番茄切片盛盤，在上面灑白砂糖，要精幼的那種，然后用保鮮紙包好放冰箱，1小時(shí)后服用。敗火，也很好吃的。柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯(cuò)，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果. 柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火，要注意。蔬菜敗火冬瓜性冷的食物，如蘿卜、蓮子、苦瓜、甘藍(lán)菜、花椰菜

日常生活中哪些食品具有清熱降火解毒

3，炎熱的天氣吃什么能清熱解毒

清熱類食物有清熱涼血，解毒的作用，宜于治療熱證。此類食物性多寒涼，故寒性體質(zhì)、虛寒證及產(chǎn)后婦女忌食。香蕉－－味甘、性寒。作用，清熱解毒，潤腸。宜于腸燥便秘；近代用于習(xí)慣性便秘。虛寒泄瀉者忌食。西瓜－－味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經(jīng)。作用：清熱解暑，除煩止渴，利尿。宜于胃部灼痛，胃熱口臭。虛寒證、濕證忌食。芹菜－－味甘苦、性涼，歸肝、胃經(jīng)。作用：平肝清熱、祛風(fēng)利濕。宜于肝胃郁熱胃痛，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒證、泄瀉者忌食。白菜（菘菜、小白菜）－－味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)。作用：解熱除煩，通利腸胃。宜于腸胃燥熱便秘。莧菜味甘、性涼。作用：清熱解毒，通利二便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食。茭白－－味甘、性寒，歸肺、脾經(jīng)。作用：清熱解毒，除煩止渴，利濕通便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食，不宜與蜂蜜同食。苦瓜－－味苦、性寒，歸心、脾、胃經(jīng)。作用：清熱利濕，解毒明目。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，胃熱疼痛。虛寒證忌食。黃瓜－－味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經(jīng)。作用：清熱，解毒，利水。宜于胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒證忌食；不宜與白蘿卜、芹菜同食。枇杷－－味甘酸、性涼，歸肺、肝經(jīng)。作用：潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。宜于胃熱口臭，胃熱嘔吐。濕證、虛寒證忌食。梨－－味甘酸、性涼，歸肺、胃經(jīng)。作用：生津潤燥，清熱化痰。宜于胃熱吐血，胃熱口臭，腸燥便秘。虛寒證忌食。小米（粟米）－－味甘咸、性涼，歸腎、脾、胃經(jīng)。作用，清熱和中，利尿通淋。宜于脾虛胃熱，反胃嘔吐，泄瀉。不宜與杏仁同食。綠豆－－味甘、性涼，歸心、胃經(jīng)。作用：清熱解毒，消暑利尿。宜于胃熱疼痛，胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。綠豆芽同綠豆。豆腐－－味甘、性寒，歸脾、胃、大腸經(jīng)。作用：清熱和中，生津止渴。宜于胃熱疼痛，陽虛胃痛，腸燥便秘。氣滯證、胃腹脹滿者忌食。黃豆－－味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。小麥－－味甘、性涼，歸心、脾、腎經(jīng)。作用：養(yǎng)心安神，清熱止渴。宜于胃熱疼痛，濕熱泄瀉。葛根（粉葛）味甘辛、性平，歸脾、胃經(jīng)。作用：清熱解肌，升陽止瀉，宣散透疹，生津止渴。宜于久瀉，近代用于胃下垂。清熱類食物對胃腸熱證有治療作用，可用于胃腸熱證的飲食治療

炎熱的天氣吃什么能清熱解毒