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山藥紅棗粥的做法,紅棗山藥粥怎么做

來源:整理 時間:2023-03-12 00:06:32 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,紅棗山藥粥怎么

主料:棗(干)30克,山藥250克,稻米100克 調(diào)料:白砂糖15克 做法: 1.將紅棗用沸水漲發(fā)后去核切??;山藥去皮切?。患t棗丁和山藥丁都加白糖腌30分鐘。 2.將大米高火12分鐘熬成粥成,加入紅棗丁、山藥丁,用低火10分鐘即可。

紅棗山藥粥怎么做

2,山藥紅棗粥健脾保肝增氣血

  食物的種類是有很多的,重要的是選擇適合自己的食材,這樣才能吃出健康,不同的人群適合的食物類型是不一樣的。山藥大家都不陌生,具有健脾養(yǎng)胃的作用,山藥如何食用呢,一起來看看山藥紅棗粥的做法吧。    山藥紅棗粥   主料:山藥100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄干20克。   做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然后將白扁豆的表皮剝?nèi)ィt棗去核,山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋里煮,直到煮的酥軟。最后將山楂條,葡萄干加在里面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子)    營養(yǎng)師講解:   這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,同時補(bǔ)血。尤其是針對脾胃較為虛弱的人群,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾,祛濕的需求,充足的血?dú)庖矔屛覀兏芯瘢嫔蛹t潤,由于它們均味甘性平不會產(chǎn)生春季上火的現(xiàn)象。當(dāng)然更有減肥的效果,對運(yùn)化功能較弱,脾胃虛弱的人群,這款粥可以是最適合不過了,同時還可以改善腸胃功能,對于補(bǔ)氣血啊或者是排除體內(nèi)垃圾有很好的作用和效果,對于高血壓啊高血脂人群都是很適合食用的,可以保護(hù)肝臟。   山藥紅棗粥的具體的做法和鳳梨的營養(yǎng)的價值,大家也都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還很好消化和吸收,健脾保肝增氣血不二選擇,所以大家對它都鐘愛有加。

山藥紅棗粥健脾保肝增氣血

3,山藥紅棗粥怎么做

山藥紅棗粥的材料: 主料:粳米100克,薏米75克, 輔料:山藥(干)50克,荸薺25克,棗(干)10克, 調(diào)料:白砂糖20克 山藥紅棗粥的做法: 1.糯米、薏仁分別淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分; 2.荸薺、山藥去皮,洗凈,分別搗成粉末; 3.紅棗去核,洗凈備用; 4.薏仁、糯米下入鍋內(nèi),加入適量冷水,置旺火上煮至米粒開花; 5.將紅棗下入鍋內(nèi),轉(zhuǎn)小火熬煮成粥; 6.待糯米軟爛時,邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi),約煮20分鐘; 7.將荸薺粉和白糖入鍋攪勻,即可盛起食用。

山藥紅棗粥怎么做

4,山藥大棗養(yǎng)生粥的做法

山藥大棗養(yǎng)生粥的做法   山藥大棗養(yǎng)生粥的做法,說起山藥,我們都知道山藥是很常見的一種食材,營養(yǎng)價值很高,具有很滋補(bǔ)的功效。而且山藥還可以和其他食材一起吃,比如和紅棗一起煮粥喝,有養(yǎng)胃補(bǔ)血的功效。下面是我為大家分享山藥大棗養(yǎng)生粥的做法,希望對大家有幫助!   山藥大棗養(yǎng)生粥的做法1    食材明細(xì)    主料   粳米適量   糯米適量   小米適量    輔料   大棗適量   山藥適量   枸杞子適量    配料   冰糖適量   水適量   甜味口味   煮工藝   半小時耗時   簡單難度    大棗山藥粥的做法步驟   1、粳米、糯米和小米各1/3,洗凈,如果可能,提前浸泡;   2、鍋中坐水,水開后下米;   3、山藥去皮,切成丁或滾刀塊兒,均可;   4、立即下入鍋中;   5、大火熬粥,適時攪拌;待米開花后,用蛋抽子順統(tǒng)一方法攪拌,打出米油;   6、加入冰糖;   7、大棗洗凈,切碎或整個,整個請扭一扭,露出棗肉;   8、將大棗加入粥中;   9、繼續(xù)大火熬煮,并適當(dāng)攪拌;   10、待水米粘稠后,加入枸杞子,關(guān)火即可。    小竅門   1、煮粥攪拌的原則:順同一方向,否則粥會泄。   2、煮粥的火候:大火煮粥,煮出米油。   3、大棗和枸杞子不要太早加入,盡量減少營養(yǎng)流失。   山藥大棗養(yǎng)生粥的做法2    主料   大棗18顆   鐵棍山藥1根   大米100g   水2500ml    輔料   鹽適量   枸杞適量    山藥大棗養(yǎng)生粥的做法   1、大米淘洗干凈,加入適量的水放入砂鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢煲至大米軟爛開花。   2、鐵棍山藥去皮切小片,紅棗和枸杞洗凈備用。   3、放入山藥。   4、再放入紅棗和枸杞。   5、小火慢煲至所有材料成熟軟爛,約費(fèi)時1小時,期間要經(jīng)常用勺子攪拌,以防止材料粘鍋。煮后好放入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽.   6、攪拌均勻即可。    小貼士   1、用明火煮粥一點(diǎn)要小心,一來水要放足夠,二來一定要經(jīng)常用勺子攪拌,不然,容易粘鍋糊底。現(xiàn)在很多家庭都有電高壓鍋了,也可以用電高壓鍋來煮這款粥,更為方便節(jié)能哈。   2、鐵棍山藥是有很多粘液的`,很多人的皮膚是受不了這樣的粘液,沾上后會很癢很癢的,所以,去皮和切片的時候,要記得帶上手套進(jìn)行操作。   3、山藥去皮后是很容易氧化變黑的,所以要在粥煲好后才處理,而且一切好后要立刻放入粥里,這樣才能保持煮好的山藥是潔白的。   4、山藥也是容易粘鍋糊底的材料,放進(jìn)去后要小心攪拌,不然,一不小心就會糊底了,但要是用電高壓鍋煲的話,就不用擔(dān)心這樣的事哦。   5、最后放入一點(diǎn)點(diǎn),只要一點(diǎn)點(diǎn)的鹽調(diào)味即可,因為有了許多紅棗,所以粥本身有點(diǎn)甜味,就不用調(diào)太咸,太咸了就會不好吃了。

5,小米山藥紅棗粥怎么做

小米山藥紅棗粥的做法:用料主料瘦肉100克輔料山藥50克大棗50克小米50克做法1.山藥洗凈去皮,切成山藥?。ㄉ剿幱写罅空骋?,很容易過敏,建議處理的時候帶上手套)。2.大棗提前洗干凈浸泡15分鐘,然后上鍋煮熟透。3.熟透的大棗很方便去皮,輕輕撕掉皮,去掉棗核。4.用勺子把大棗壓成棗泥。5.瘦肉用刀剁碎成肉末,放到碗里,加少許清水,攪拌稀釋一下。(加水稀釋主要為了防止瘦肉放到熱鍋的時候突然受熱成為肉餅,可以保證肉末還是顆粒狀)6.小米淘洗兩遍,提前浸泡10分鐘,放在奶鍋里煮開。7.先放入的稀釋后的肉末,攪拌均勻。8.再加入山藥丁,攪拌均勻同煮。9.小火,悶煮5-7分鐘。10.出鍋前加入紅棗泥,攪拌均勻就可以出鍋了。
材料:小米,山藥,紅棗,蘋果。做法:1,小米洗凈浸泡后放入壓力鍋中,加入適量水。2,山藥去皮洗凈切丁放入鍋中。3,蘋果去皮切丁放入鍋中。4,最后把洗凈的紅棗也放入鍋中。5,按“煮粥”鍵,約20分鐘左右自動關(guān)火。

6,山藥紅棗粥的做法山藥紅棗粥怎么做好吃山藥

制作材料主料:粳米100克,薏米75克輔料:山藥(干)50克,荸薺25克,棗(干)10克調(diào)料:白砂糖20克做法1.準(zhǔn)備,淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g,冰糖50g。2.淮山藥切成小段。3.水開后放入珍珠米。4.再次水開后放入淮山藥、紅棗、冰糖。山藥紅棗粥的制作步驟5.續(xù)煮鍋內(nèi)鍋里的食物沸騰后,提起放入續(xù)煮鍋的外鍋。6.放入外鍋后還在繼續(xù)沸騰。7.蓋好外鍋蓋,30分鐘后就可以吃了。
食材主料長粒香大米60g小米40g鐵棍山藥1段輔料紅棗7顆步驟1.準(zhǔn)備食材,(長粒香大米,小米,鐵棍山藥)2.將大米小米淘洗干凈放進(jìn)砂鍋,倒入溫水,小火煮沸。3.將山藥去皮,洗凈切成塊4.將紅棗浸泡20分鐘左右5.將山藥加入煮沸的砂鍋中,用勺子撇去浮沫。6.將浸泡好的紅棗加入砂鍋中,煮約10分鐘。(喜歡軟爛點(diǎn)的紅棗可以多煮會)7.將山藥紅棗粥盛入碗內(nèi)即可。
材料 主料:薏米100克,稻米100克,山藥200克 輔料:棗(干)15克, 調(diào)料:冰糖20克,蜂蜜15克做法 1. 將大米薏米、紅棗分別洗凈; 2. 大米用水浸泡30分分鐘,薏米用水浸泡2小時; 3. 長山藥洗凈,去皮,切成長滾刀塊; 4. 鍋置火上,放入清水與大米、薏米、中火煮開后,改小火煮至黏稠; 5. 再加入山藥塊和紅棗,熬煮20分鐘左右; 6. 把冰糖放入煮好的粥中,攪拌均勻,稍涼后再澆入蜂蜜即可。注意:山藥和紅棗不宜早放,否則山藥容易熬化,紅棗的甜味也會變淡。

7,紅棗山藥稀飯怎么做

用料 紅棗 適量 山藥 適量 水 適量 面粉 適量 紅棗山藥稀飯的做法 紅棗洗凈切開,山藥去皮洗凈切塊。湯鍋添水,放入山藥塊、紅棗大火燒開轉(zhuǎn)中火煮熟。煮山藥的同時,取少量面粉放碗里。加少量水用筷子攪成無疙瘩的稠糊。再兌水稀釋。山藥煮熟后,轉(zhuǎn)中火邊往鍋里倒面糊邊用筷子快速攪拌均勻,煮開轉(zhuǎn)小火熬二分鐘。(切記不可離人、用勺攪著、防溢鍋)。秋日的早上,喝碗紅棗山藥稀飯,身上暖暖的開啟一天的幸福生活!搭配上黃金南瓜小餐包、蒜泥皮凍營養(yǎng)更豐富。
紅棗中含量豐富的環(huán)磷酸腺苷、兒茶酸具有獨(dú)特的防癌降壓功效,故紅棗是極佳的營養(yǎng)滋補(bǔ)品。 紅棗的藥用功效可分為以下幾種: 1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。 2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。 3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。 4、減少老年斑:紅棗中所含的維生素c是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。 5、保肝護(hù)肝:紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
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