一般合格的烤箱不會有這個問題，因為生產時廠家會嚴格控制電烤箱的質量，正規商家不會賣劣質電烤箱，只要去正規商場，問題就少了,電烤箱利用加熱管加熱烤箱腔體的溫度，從而達到加熱食物的目的，即電烤箱不使用長波、短波、電磁波等手段加熱食物；只要獲得方法，不變焦均勻烘烤，對食用電烤箱食品沒有危害，當然也沒有微波爐那樣的致癌風險,1，小電烤箱1的優缺點。
1。使用前將烤箱放在水平桌面上，上面不能放任何東西。先用浸過洗潔精的濕布擦拭烤箱的內部，完全晾干后即可正常使用。2.烘烤食物時，一定要提前預熱盒子5~10分鐘。最低溫度需要達到160℃。3.高溫會帶走食物中的少量水分。烤盤加點水，避免烤出來的食物太干太硬。4.糕點體積越大，烘烤所需熱量越低，時間限制越長。反之，體積越小，烘烤溫度越高，烘烤時間越短。
2、廚房比較小,買個小點的 烤箱可以嗎?1，小電 烤箱 1的優缺點。電烤箱烘焙食品的危害也與產品質量有關，一般合格的烤箱不會有這個問題，因為生產時廠家會嚴格控制電烤箱的質量，正規商家不會賣劣質電烤箱，只要去正規商場，問題就少了。2.電烤箱在使用過程中會產生一定的輻射，這些輻射會對人體健康產生一定的影響；此外，在使用電烤箱時，如果人們長時間盯著電烤箱看，眼睛會受到傷害，嚴重者甚至會導致白內障，3.電烤箱的工作原理和燃氣灶差不多。電烤箱利用加熱管加熱烤箱腔體的溫度，從而達到加熱食物的目的，即電烤箱不使用長波、短波、電磁波等手段加熱食物；只要獲得方法，不變焦均勻烘烤，對食用電烤箱食品沒有危害，當然也沒有微波爐那樣的致癌風險。
