今年蒜苔一斤能賣多少錢，到五一假期前后會不會出現價格下降。就拿我們山東為例，在3月份時，今年新季蒜苔還沒有大面積上市，市場上主要為倉庫存儲的老蒜苔和今年從南方地區運輸過來的新蒜苔，由于老蒜苔庫存量并不多，而南方蒜苔運輸過來成本比較高，也使得3月~4月份初期的蒜苔價格會比較貴一些。

1、今年蒜苔價格能賣多少錢每斤？

今天是陽歷5月2號今天我們這里的蒜苔收購價格是1.6元每斤！比昨天的價格每斤便宜了0.1元，比前天每斤2.1元便宜了0.5元！為什么蒜苔的價格過了5.1勞動節以后就一天一個價的向下落呢？首先做為一個蒜農來說對于現在的蒜苔的價格也是無可奈何！從我大規模種植大蒜這幾年的經驗來看每年過了五一勞動節都是蒜苔價格便宜的時候！特別是在五一勞動節當天的時候有的收蒜苔的商人只有在下午的時候才敢收購！這也許就是蒜苔的價格周期吧！其次就是對于今年的蒜苔價格來看應該會穩定在1.5元每斤左右！因為現在我們的大蒜田的蒜苔基本是都是提的第二遍了！蒜苔的品質和質量沒有頭茬的好！所以說蒜苔的價格只能夠一天一個價的往下掉！冷庫蒜苔基本上進入了入庫的最后階段！所以現在他們對于蒜苔的要求比較高，昨天我跟岳父去到冷庫里賣蒜苔人家就嫌棄我們家的蒜苔有白苔，太細了了，長度也不夠！所以沒有要我們只能又到集會上去賣了！價格也是一樣的1.7元每斤！。

2、今年蒜苔高開低走，五一前后能達到多少錢一斤？

今年蒜薹的價格的確出現了高開的行情，起初蒜薹的批發價格為6元每斤的行情，對于一些種植的早熟品種的大蒜的農民而言，賺了好多的大錢，記得有一個農戶家里種了二畝的蒜苔，自己在田地里采摘蒜薹非常的慢，于是就把城里的子女叫到家里采摘蒜苔，而且每斤蒜薹都批發了5元以上的價格，高興的歡天喜地。由于今年蒜薹價格比較貴，現在達到了五百斤左右的產量，這樣一畝的蒜苔收入也能夠達到2500元，這是一個不錯的意外收入，

其實今年蔬菜大的行情導致了蒜苔價格出現了高開在市場行情，因為今年的蔬菜價格大部分都是非常的貴，比如辣椒出現了辣翻天，香椿出現了100多元的高價一斤，茄子的價格也達到了5元左右一斤的好行情，所以蒜苔的價格也會迎風而長，超市的價格又是達到了10元一斤的大行情。今年蒜薹的價格比去年來說是天壤之別，記得2018年大的蒜苔上市的時候還值5、6毛錢一斤，可隨著蒜薹大量上市，價格卻出現了斷崖式的下跌，直接降到了0.1~0.15元每斤，最后成了沒有人要的滯銷的農產品，被蒜農扔在地里，或者是扔在臭水溝里爛掉，

也使得去年的蒜農每畝大蒜虧損1100多元，虧的蒜農真的落下了傷心的淚水。今年蒜苔的價格開稱的時候6元多一斤的批發價格，目前降到了平均價在3.5元每斤，當然各地的蒜苔價格也不一樣，比如濟南市的農貿市場的紅帽蒜苔的批發價格2.5~2.9元每斤，白帽蒜苔的價格在3.5~5.5元每斤的批發價格。一旦進入4月中旬，早熟品種的蒜薹會大量上市，價格會逐步的下調，

4月底，大田里的晚熟大蒜也開始抽苔，漸漸的大田里的大蒜的蒜苔出現上市，五一前夕應該出現大量上市的可能性。蒜苔價格會不斷的下降，價格應該能在1.5元左右一斤的行情，當然個別地方的蒜苔價格能在兩元一斤，其實目前南方的酸菜價格已經大量上市，但目前的批發價在3.5元每斤，畢竟男方不是的種植主產區域，所以北方大田里的蒜苔一旦上市，將會使得市場上出現供過于求的行情，價格出現下跌也屬于正常的市場發展規律。

總之，今年蒜薹出現高開低走的行情，這就是正常的市場規律，因為開始的時候是物以稀為貴，蒜薹上市比較少，消費者獵奇的心理比較強烈，所以使得狀態的價格更高，但隨著蒜苔不斷的大量上市，價格就會逐漸的下跌，這也是農產品的基本的市場規律。根據目前蒜薹價格的行情和發展趨勢來看，五一前夕蒜苔的價格降到1.5~2元之間的行情。