2.制作方法:選擇成熟新鮮無損傷的楊梅,去葉去果梗,用高度白酒楊梅洗凈;將浸泡在楊梅葡萄酒中的罐子清洗干凈,并徹底晾干;將楊梅和冰糖層層疊放,即一層楊梅和一層冰糖放入瓶中,最后將酒全部倒入,使酒溢出楊梅,蓋緊封口,避光、室溫保存三個(gè)月;啟封后,果肉和酒要快速分離,用來做楊梅酒的白酒,1、楊梅葡萄酒是由楊梅、白酒和冰糖按一定比例制作制成的飲料。
1、楊梅葡萄酒是由楊梅、白酒和冰糖按一定比例制作制成的飲料。味道甘甜,含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸和多種維生素,具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、減肥的作用。2.制作方法:選擇成熟新鮮無損傷的楊梅,去葉去果梗,用高度白酒楊梅洗凈;將浸泡在楊梅葡萄酒中的罐子清洗干凈,并徹底晾干;將楊梅和冰糖層層疊放,即一層楊梅和一層冰糖放入瓶中,最后將酒全部倒入,使酒溢出楊梅,蓋緊封口,避光、室溫保存三個(gè)月;啟封后,果肉和酒要快速分離。喝的時(shí)候可以倒一小杯,加入冰塊和蜂蜜,清爽香甜。
2、 楊梅酒是如何 制作的啊Material楊梅750g,高度白酒1000g(兩瓶),冰糖200g,干凈無水無油的密封罐。1.楊梅在淡鹽水中浸泡一會(huì)兒,取出,瀝干水分,晾干;2.將楊梅放入瓶中,撒上冰糖;3.倒入白酒,白酒不要超過楊梅,密封瓶口,輕輕搖晃,避光保存;4.15天后可以開瓶飲用,-0/不適合食用,5、飲用時(shí),可配合蘇打水、冰塊等。,增加風(fēng)味,或者直接喝,小貼士1。用來做楊梅酒的白酒,建議用白蘭地和朗姆酒代替白酒-1楊梅葡萄酒。2、冰糖的量比較隨意,但不宜過多,如果不喜歡甜味,也可以不加糖。3.楊梅一定要把水弄干,瓶子也要弄干,瓶子里不能摻生水,否則楊梅酒容易變質(zhì),泡在里面的楊梅也容易腐爛。