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1，花生燉豬腳怎么做

原料：豬腳200克，花生50克；調(diào)味料：糖1小匙，米酒、醬油各2大匙做法：1.豬腳刮洗干凈，切塊，略沖泡去血水；花生洗凈備用；2.所有材料放入鍋中，加入調(diào)味料及適量的水，以中火燉煮至熟爛即可。

花生燉豬腳怎么做

2，花生燉豬爪該怎么做

1）花生用水浸泡30分鐘到1小時(shí)； 2）豬腳斬成小塊，入沸水焯。這一步驟可以去掉豬腳的味道，焯后撈起用清水沖洗干凈。 3)如果是燉湯的話，那只要燒開水，將豬腳和花生，生姜放入燉1-2個(gè)小時(shí)即可。如果是要做成湯汁濃郁的燉菜，那首先要把豬腳炒香。具體的方法是熱鍋燒熱油，放入姜片爆香，同時(shí)放入豬腳爆炒，接著放入桂皮，八角，香葉，醬油（最好是老抽），少許冰糖，適量料酒，一匙白醋（加醋的作用是為了使豬腳能更快燉透，而且可以辟味），最后加入開水，沒過豬腳即可。大火煮10分鐘后調(diào)小火慢燉，大約1-1.5個(gè)小時(shí)就可以燉透了。 4）最后把浸泡好的花生放入同豬腳一同燉半小時(shí)左右。 PS：無論是煮豬腳湯還是燉豬腳，在開始的時(shí)候一定要大火煮10-15分鐘，這樣煮出來的湯會(huì)比較濃郁。

豬爪切成四塊放鍋里加醬油，水，糖，黃酒，八角，姜片，桂皮，花生用小火燉2小時(shí)。

花生燉豬爪該怎么做

3，豬蹄燉花生怎么做好吃

主料豬蹄350克花生米200克輔料鹽適量生抽適量八角適量陳皮適量大蒜適量生姜適量料酒適量步驟1.準(zhǔn)備食材。2.花生米提前泡發(fā)。3.去外皮。4.熱鍋?zhàn)⑶逅仑i蹄燒開。5.煮沸焯掉血水撈出。6.放入干凈容器。7.生姜切片加入,蒜頭對(duì)半切加入。8.加八角、陳皮、去皮的花生米。9.加生抽料酒與精鹽。10.電飯煲鍋內(nèi)加清水，通電，把調(diào)配好的豬蹄花生放入鍋中。11.按“燉”鍵，自動(dòng)燉。12.豬蹄燉花生上桌咯。

原料：豬蹄、花生、枸杞、蔥姜、鹽、紹酒、雞精、胡椒粉。做法：1、豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用；2、鍋中做開水放蔥姜、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時(shí)；3、開蓋放入泡好的花生米，蓋蓋煮約30分鐘；4、加鹽、雞精調(diào)味，最后撒入泡好的枸杞，即可出鍋裝碗。小貼士：想要豐胸的美女大多數(shù)都聽說過這道菜，好吃解饞外外帶養(yǎng)顏豐胸，豬蹄富含膠原蛋白，如今這膠原蛋白的身價(jià)可不是一般，其營養(yǎng)功效已經(jīng)被那些個(gè)營養(yǎng)素專家們炒作成天價(jià)的養(yǎng)顏圣品。當(dāng)然這道菜中的花生也絕不是陪襯，其富含維生素E，真真是小食材大作用，豐胸的功效不在豬蹄之下，另外就是在煮花生仁時(shí)，最好先泡半天再煮，這樣較容易熟。要花生不變黑，可在水滾后再加入花生，稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮，這樣煮出來的花生就不會(huì)變黑了，最關(guān)鍵的是在做這道菜的時(shí)候千萬不要把花生的紅皮剝下，紅皮可是能補(bǔ)血的佳品。

花生豬蹄湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：乳母食譜口味：原本味工藝：煮花生豬蹄湯的制作材料：主料：豬蹄500克輔料：花生50克調(diào)料：鹽2克教您花生豬蹄湯怎么做，如何做花生豬蹄湯才好吃1. 將豬蹄刮洗干凈；2. 與花生同煮；3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小時(shí)以上，以豬蹄熟爛為度；4. 食用時(shí)可酌加食鹽調(diào)味。花生豬蹄湯的制作要訣：可用羊肉代替花生。小帖士-食物相克：花生：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。

豬蹄燉花生怎么做好吃