（其實(shí)都是國產(chǎn)原糧混合泰米加工而成）粳米分東北大米，東北大米又分“東三省、含內(nèi)蒙”及黃河流域粳米；這里面門“稻”多，有“五常大米”“盤錦大米”等產(chǎn)地之分，這里面又分“有機(jī)大米、生態(tài)大米、綠色原產(chǎn)地“地理標(biāo)志保護(hù)”等等，還有長粒香，圓粒等形狀之分正常東北大米每斤2.20元至2.80元之間。
大米一斤多少錢？油一桶多少錢？鹽一包多少錢？居家過日子，拉開門就是油（米）、鹽、醬、醋、茶；如果你喜歡到市場逛逛，時(shí)間久了就知道“城東、城西”某家糧油價(jià)格公平合理，那家貴；對于一個(gè)會過日子的人，一月“精打細(xì)算”下來，也許能省幾百塊錢；當(dāng)然了，有錢“大款”就任性；買東西就喜歡“大牌”，越貴越好；其實(shí)許多商品就是貨賣一張“皮”（包裝），掛羊頭賣狗肉，其實(shí)質(zhì)量幾乎都差不多。
一：大米正常家庭購米價(jià)（南方）南方人習(xí)慣吃秈性長粒米，正常包裝10kg；15K8，也有少量25kg包括米，越小包裝價(jià)格要高一點(diǎn)，大包裝相對便宜點(diǎn)。秈米包裝袋上的“名稱”，五花八門，什么：絲苗米、銀針香、粒粒香、泰味香等等，大不了就是稻子品種分“精優(yōu)、秈優(yōu)、協(xié)優(yōu)等等”而已，經(jīng)過精加工篩選后，按國標(biāo)一等標(biāo)準(zhǔn)加工；裝進(jìn)袋子里，都是一個(gè)等級米，
關(guān)鍵是米價(jià)標(biāo)注多少錢，商場店家的“廣宣忽悠”，讓你舍得掏錢去購買。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，這個(gè)沒錯(cuò)；便宜無好貨，這個(gè)也不錯(cuò)；都是兩廂情愿，愿者上鉤罷了，給一個(gè)良心價(jià)，供你參考：標(biāo)一秈米，優(yōu)質(zhì)，市場零售價(jià)2.30一2.50元左右。越小包裝越貴，大包便宜點(diǎn)，如果低于2元一斤促銷價(jià)，可以考慮大米的質(zhì)量了；絕大多數(shù)是“陳糧”加工產(chǎn)品。
如果是真空包裝，5㎏／袋，標(biāo)注進(jìn)口泰國香米，超市價(jià)至少90元一袋，（其實(shí)都是國產(chǎn)原糧混合泰米加工而成）粳米分東北大米，東北大米又分“東三省、含內(nèi)蒙”及黃河流域粳米；這里面門“稻”多，有“五常大米”“盤錦大米”等產(chǎn)地之分，這里面又分“有機(jī)大米、生態(tài)大米、綠色原產(chǎn)地“地理標(biāo)志保護(hù)”等等，還有長粒香，圓粒等形狀之分正常東北大米每斤2.20元至2.80元之間。
那個(gè)五常大米能賣十幾元一斤的，一般家庭買不到正宗的；別聽他忽悠，正常也就是3.5一4.0元左右就能買到，二：食用油今年食用油價(jià)格有點(diǎn)高，食用油分菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油，芝麻油（調(diào)料），高端就是橄欖油等，便宜點(diǎn)次一點(diǎn)就含有“棕櫚油、棉籽油”等混合油了。以5L一桶估價(jià)5L菜籽油（小榨）95元／桶5L菜籽油（非小榨）65一75元／桶5L大豆油60元／桶5L某品牌調(diào)和油70元／桶5L某品牌花生油138元／桶芝麻油450mL／20元／瓶集貿(mào)市場500mL，賣15元的，基本上都是芝麻香精加色拉油，混合的，
因?yàn)槿镏ヂ槌鲇鸵唤铮ヂ槊拷?元左右，“商販”不可能做虧本買賣的。進(jìn)口橄欖油屬高端貴族油，可涂抹，可涼拌食用，超市專柜上有價(jià)，三：食用鹽家庭經(jīng)濟(jì)價(jià)，500g1.5元一斤（袋）超市有“進(jìn)口的低鈉鹽”每袋6元多，你看著怎么去下手。中國不缺鹽，以海鹽、礦鹽、湖鹽為主；好一點(diǎn)的人工提煉的“鹵鹽巴”，市場幾乎沒有，去貴州也許能買到，
2、長粒大米和圓粒大米口感哪個(gè)好？
長粒大米和圓粒大米口感哪個(gè)好？點(diǎn)擊右上方紅色字體，關(guān)注優(yōu)質(zhì)三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者【響水大米】，訂閱最好玩的鄉(xiāng)村生活資訊！全國各地產(chǎn)區(qū)不同，所種植的稻谷品種口感質(zhì)量也不相同。判斷大米的口感是從大米糊化度、直鏈淀粉含量，黏彈度、軟硬度、食用香味等多方面來判定衡量的，一般來說，北方生產(chǎn)的粳米從口感上要高于南方地區(qū)生產(chǎn)的秈米。
因?yàn)楸狈剿a(chǎn)的大米，直鏈淀粉含量偏低，膠稠度在60毫米以上，所以吃起來軟糯Q彈，很有咬頭，如果從大米的形態(tài)上分，北方地區(qū)種植的大米也是分長粒和圓粒品種的。圓粒米也有稱為珍珠米的，拿我們東北農(nóng)村老家來說，長粒大米品種有五優(yōu)稻系列，當(dāng)然最出名的是稻花香二號，還有長粒香，918、龍稻十八等大米品種都屬于長粒米。
