7.加入2勺醬油和1勺鹽，大火把湯煮開，小火翻上來，蓋上燜面,6.把之前煮好的面湯倒進鍋里，然后把面條放進去,蓋上鍋蓋，中低火燜15分鐘左右，用熱風將面條煮熟,8.鍋里湯少的時候，用筷子攪拌下面的面,燜面是一種特殊的面食小吃，味道很好,幾乎每個人都喜歡它，所以今天邊肖將與你分享燜面的做法,以上是做燜面的步驟,豆豉燜面。

準備材料:面條200g，土豆1個，火腿腸半根，四季豆100g，鹽1湯匙，醬油2湯匙。1.將土豆削皮，切成小方塊。把火腿切成小方塊。清洗青豆2。鍋里加半鍋熱水，把面條放進去，盛在碗里備用。最好在碗里放冷水，把所有的面條粘在一起。3.起鍋，倒入適量油，小火加熱，倒入土豆，翻炒至表面焦黃。4.倒入四季豆翻炒1分鐘。5.然后倒入火腿，翻炒均勻。6.把之前煮好的面湯倒進鍋里，然后把面條放進去。7.加入2勺醬油和1勺鹽，大火把湯煮開，小火翻上來，蓋上燜面。8.鍋里湯少的時候，用筷子攪拌下面的面。面條和土豆火腿會更好吃。等湯干了，就可以準備煮了。

食材:豆角、鮮面條、五花肉片。輔料:生抽、老抽、料酒、泡椒、蔥花、水。1.五花肉片用料酒腌制10分鐘。豆類建議扁豆，最有傳統(tǒng)的味道和口感。將豆子洗凈，分成相等的幾段，放在盤子里。2.用微波爐高火加熱4分鐘。取出后用筷子攪拌，繼續(xù)大火4分鐘。這時候豆子已經(jīng)半熟了，微微枯萎。鍋中倒入適量食用油，放入泡椒、蔥花、五花肉，翻炒至肉片變色。豆豉燜面。加入微波豆，加入淡、深醬油攪拌均勻。在熱水中翻炒，直到調(diào)料和配料混合在一起。4.這時把鍋里的湯倒掉，鍋里只剩下少量的湯。把鮮面條放在豆角上，不要碰到鍋底，否則容易被湯汁浸濕或粘在鍋底。蓋上鍋蓋，中低火燜15分鐘左右，用熱風將面條煮熟。5.中間如果鍋里的湯汁減少了，就沿著鍋的邊緣加適量的湯汁，湯汁的量略少于豆子的一半。

燜面是一種特殊的面食小吃，味道很好。幾乎每個人都喜歡它，所以今天邊肖將與你分享燜面的做法，有興趣的朋友可以一起看看。材料:面條200g，土豆1個，火腿腸半根，豆角2個，鹽1湯匙，醬油2湯匙，蔥蒜少許，香油20ml，生抽1湯匙，1.土豆去皮，切塊，火腿切塊，豆角切段。2.鍋里放冷水燒開，把面條放進去，煮熟，撈出，放入冷水中冷卻。3.鍋內(nèi)放油加熱，小火加熱，倒入土豆，翻炒至表面焦黃，再倒入火腿和豆角，翻炒均勻，4.將面條放入鍋中后，加入2勺醬油、1勺鹽、20ml香油、1勺醬油。大火燒開，小火收汁，5.當湯幾乎干了，加入洋蔥和大蒜，端上桌。以上是做燜面的步驟。