我小時候,市場上的蠶蛹,黃色的和黑色的都是摻在一起賣的,價格也沒有區(qū)別。為什么蠶蛹有的黑色,有的黃色,后來不知道什么時候,黑色的蠶蛹和黃色的蠶蛹分開賣了,而且黃色的還貴,弄得我很疑惑,甚至還特意去咨詢過專業(yè)人員,之所以分開賣,只是商家的營銷手段而已,單獨把黃色的蠶蛹挑出來,賣高價,以獲取更高的利潤。
1、為啥黃蠶蛹的價格貴,而黑蠶蛹的價格便宜?兩種蠶蛹有啥區(qū)別?
負(fù)責(zé)任的告訴你,其實兩種蠶蛹一模一樣,沒有任何區(qū)別東北人,賊喜歡吃蠶蛹,小時候第一次吃的時候有點抵觸,覺得這不是大蟲子嗎?可是吃過一次就愛上了,真香。我小時候,市場上的蠶蛹,黃色的和黑色的都是摻在一起賣的,價格也沒有區(qū)別,炒出來一盤,什么顏色的都有,吃起來也沒有區(qū)別。后來不知道什么時候,黑色的蠶蛹和黃色的蠶蛹分開賣了,而且黃色的還貴,弄得我很疑惑,甚至還特意去咨詢過專業(yè)人員,
人家告訴我,黑色蠶蛹和黃色蠶蛹完全是一樣的品種,一樣的環(huán)境,甚至可能是同一對父母,吃過同一片桑葉。之所以分開賣,只是商家的營銷手段而已,單獨把黃色的蠶蛹挑出來,賣高價,以獲取更高的利潤,你如果問賣蠶蛹的,他一定會告訴你:營養(yǎng)價值更高。其實是扯淡,就好像賣蘋果的,都賣兩塊錢一斤,商家把其中各大紅的單獨挑出來,剩下的依舊賣兩塊,個大的賣四塊。
其實是一樣的道理,那么為什么蠶蛹有的黑色,有的黃色?唯一的區(qū)別就在于,結(jié)繭時的溫度不同。結(jié)繭時溫度高,則蠶蛹呈黃色,如果溫度低則會變成黑色,僅此而已,除此之外,沒有任何區(qū)別!有人說什么黑繭蛹皮厚,不入味,黃蠶蛹皮薄口感好,其實都是忽悠,就像誰沒吃過一樣。不信大家回去試試,一樣買半斤,閉著眼睛吃,我不信你能吃出區(qū)別來,
2、今年的秋柞蠶價格怎么樣,應(yīng)該非常不錯嗎?
今年估計會有微漲,但是你這個問題太籠統(tǒng)了今年春柞蠶收購價格繭子20-25元/斤食用蛹15-35元/斤雄蠶蛾90多元/斤柞蠶絲120元/斤現(xiàn)在市場平均價格繭子70-200元/斤食用蛹25-42元/斤柞蠶絲200-240元/斤目前來看柞蠶價格和利潤已經(jīng)比較高,并且利潤高代表更多人進(jìn)入產(chǎn)業(yè),今年秋季價格和春季應(yīng)該相差不大,明年可能略微降低。