4.加入泡好的猴頭菇，大火燒開，轉小火，至羊排8成熟,5.加入胡蘿卜塊，煮至羊排軟爛,配料:羊排500g,4.羊排放入砂鍋中，倒入足夠的水,燉的做法羊排:主料:羊排400g輔料:鹽1茶匙、白蘿卜200g、孜然粒1茶匙、姜15g、蒜苗適量1、羊排剁碎成小塊、2,1，羊排切塊，冷水鍋焯一下，羊排變白,準備羊排洗。
材料:羊排、姜片、花椒大料、陳皮、胡蘿卜片。1.羊排洗凈，清水浸泡30分鐘撈出。2.將羊排放入盛有清水的湯鍋中，燒開，撈出浮血沫，放入八角、花椒、桂皮。3.加入姜片。4.加入陳皮，中小火燜30分鐘。5.加入胡蘿卜再小火燉30分鐘，小火燉羊排直到湯變濃。關火前加鹽調味，喝湯時撒點香菜葉，更香。
配料:羊排500g。輔料:蔥、姜、胡椒粉、鹽、水少許。步驟:1。準備羊排洗。2.溺水。3、蔥姜、花椒。4.將羊排放入電飯鍋，放入蔥、姜、辣椒。5.加入適量的開水。6.按下按鈕開始烹飪。7.大約2小時，在鍋里加入少許鹽。8、放在碗里，撒一點蔥花，好吃又營養。
1，羊排切塊，冷水鍋焯一下，羊排變白。2、猴頭提前泡好！3.砂鍋加水，放入焯水的羊排，加入少許料酒，放入蔥、姜、料酒。4.加入泡好的猴頭菇，大火燒開，轉小火，至羊排 8成熟。5.加入胡蘿卜塊，煮至羊排軟爛。6.調味后煮3分鐘出鍋。
4、清燉 羊排的 家常做法有哪些?燉的做法羊排:主料:羊排400g輔料:鹽1茶匙、白蘿卜200g、孜然粒1茶匙、姜15g、蒜苗適量1、羊排剁碎成小塊、2。用紗布將孜然姜片包入料袋，3.白蘿卜洗凈，切成大塊。4.羊排放入砂鍋中，倒入足夠的水，5.開大火煮，再改成小火燉。6.羊排燉60分鐘后，加入蘿卜片，小火燉15分鐘，加入精鹽，7.撒上蒜苗即可享用。
