Hu腌制taste和腌制Hu蘿卜的方法很多,比如咸、甜、辣、醬、怪味腌制Hu/12345666,不過,不管是哪種口味腌制Hu蘿卜都是,最基本的方法應該是從咸胡蘿卜開始腌制,以腌制胡配其他口味蘿卜將已經腌制腌好的胡蘿卜浸泡去除多余的咸味,所以鹽胡蘿卜腌制的方法介紹如下。
原料:青皮蘿卜、(白蘿卜也可)鹽,適量。做法:1。洗青蘿卜切成你喜歡的蘿卜件;2.用適量的鹽腌制半天到一天;3.讓它在太陽下曬干(三天)。溫馨提示:1、蘿卜干、咸、原味。省略第2步表示原蘿卜干;2.保持干燥蘿卜干燥密閉,隨身攜帶;3.秋天的蘿卜水分很多,太陽的蘿卜干品最好。蘿卜干的營養:蘿卜干的食物含有一定量的糖、蛋白質、Hu 蘿卜素、抗壞血酸等營養物質,以及鈣、磷等不可缺少的礦物質。蘿卜干維生素B和鐵含量高。是高級保健食品,有“素參”之譽。蘿卜干糧的食療:蘿卜干糧具有降血脂、降血壓、消炎、開胃、清熱生津、防暑、除油膩、破氣、化痰、止咳等功效。
Hu 腌制 taste和腌制Hu蘿卜的方法很多,比如咸、甜、辣、醬、怪味腌制 Hu/12345666。不過,不管是哪種口味腌制 Hu 蘿卜都是,最基本的方法應該是從咸胡蘿卜開始腌制。所以鹽胡蘿卜 腌制的方法介紹如下。方法:選一根稍對稱的小胡子蘿卜,去根,在缸里洗干凈,放一層小胡子蘿卜,再放一層鹽(上面多撒點鹽),然后壓在石頭上,加點鹽水,直到過了小胡子蘿卜,就成了小胡子/。三天后倒一次壇,一周后再倒一次。腌制 20天后。以腌制胡配其他口味蘿卜將已經腌制腌好的胡蘿卜浸泡去除多余的咸味。一般要泡半天,水要換兩次,才略咸。這時可以準備腌制配其他口味。
3、怎么腌咸 蘿卜好吃將白色蘿卜放入容器中,撒上適量鹽拌勻腌制 1小時。倒掉鹽水蘿卜用冷開水浸泡15分鐘,瀝干水分,加入好吃的醬油、醋、糖、香油,趁熱倒入辣椒油。這個腌制辣椒好吃辣蘿卜糖醋開胃,很開胃,建議你試試。