第一海洋魚類,如羅非魚、銀魚、鱈魚、鯡魚、黃魚、比目魚等,第二,要吃生長環境相對干凈的魚,比如羅非魚、鯰魚,不建議吃,如果寶寶還小,可以吃魚糜,吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等,寶寶吃魚的時候,盡量吃魚刺少的魚比較好,比如鯽魚、草魚,小刺多,不推薦給寶寶吃,最好吃當季的魚。
魚富含蛋白質,易于消化吸收,是嬰幼兒很好的食物來源。蛋白質含量高、多不飽和脂肪酸多的魚最好。多不飽和脂肪酸對大腦的發育非常重要。此外,應選擇刺少的魚類,如三文魚、鱈魚等。只要滿足這三點,即高蛋白、富含多不飽和脂肪酸、少刺,就適合兒童食用。扁魚肉質細嫩,刺少,也很適合小孩子吃,但是現在市面上比較少。深海污染比近海少,魚更適合孩子。
1龍利魚,龍利魚和鱈魚肉質差不多,都鮮嫩,幾乎沒有刺,但價格比鱈魚親民多了。也是寶寶輔食的不錯選擇,可以清蒸,也可以煲湯。這種方法很簡單,也很容易烹飪。2黑魚,清蒸黑魚對寶寶有好處。黑魚營養價值非常高,含有高蛋白、多種氨基酸和微量元素。而且黑魚只有中間有一根大刺,整體肉質很嫩。寶寶吃魚的時候,盡量吃魚刺少的魚比較好,比如鯽魚、草魚,小刺多,不推薦給寶寶吃。第二,要吃生長環境相對干凈的魚,比如羅非魚、鯰魚,不建議吃。其他的,比如武昌魚、鱸魚,平時可以給寶寶吃。
3、寶寶吃什么魚有營養最好吃當季的魚。因為不同季節的魚體內脂肪含量變化很大,DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨著季節的變化而變化,當季魚味道好,脂肪厚,價格低,富含DHA和EPA。做魚的時候要非常仔細的把魚刺挑出來,一定要把魚刺去掉再給寶寶吃,盡量做一些魚刺少的魚,比較大,比較好挑。如果寶寶還小,可以吃魚糜,第一海洋魚類,如羅非魚、銀魚、鱈魚、鯡魚、黃魚、比目魚等。這些魚中,魚刺比較大,小骨頭幾乎沒有,吃帶魚的時候,把兩邊的刺去掉,只留下中間與脊骨相連的大刺,寶寶吃起來更安全。吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等,最好是給寶寶選擇沒有小刺的肚肉。