4.生菜中間洗凈打碎，放在大盆里,主材；生菜半斤輔料；香油3大勺，醬油適量，陳醋適量，蒜適量，湖南剁椒7個，涼拌適量生菜1,這種醬多用于涼拌素菜,滿滿一桌子菜，特別是什錦菜生菜，大菜生菜，差點被我爸一個人給毀了，但他一直在說:生菜太好吃了,適合拌菜拌肉，比如蔥油雞，蔥油生菜。
梅梅的廚房周末照常忙著做菜。滿滿一桌子菜，特別是什錦菜生菜，大菜生菜，差點被我爸一個人給毀了，但他一直在說:生菜太好吃了。
主材；生菜半斤輔料；香油3大勺，醬油適量，陳醋適量，蒜適量，湖南剁椒7個，涼拌適量生菜 1。準備好醬油、醋、香油、剁椒、蒜等食材。2.用刀背搗碎大蒜。3.將大蒜放入準備好的小碗中，加入醬油和醋腌制十分鐘(時間越長，醬越香)。4.生菜中間洗凈打碎，放在大盆里。5.加入剁椒、鹵汁、香油拌勻。6、裝車。烹飪技巧1。也可以加一勺糖，讓它變得新鮮。我不喜歡甜，所以沒加。2.第一次攪拌均勻后，最好嘗試咸酸口味，根據(jù)自己口味增加醬油和醋。
1。準備原料:生菜200g、黑木耳150g、姜、鹽、糖、味精、醋、香油。2.洗凈生菜選擇性，切段，加鹽，拌勻，略腌；木耳洗凈，生姜去皮，切成細絲。3.生菜加入鹽、糖、味精、醋，拌勻，裝盤，加入木耳絲、姜絲，倒入香油拌勻。4、特點:酸甜適口，活血通絡，減脂減肥。
4、涼拌 生菜的調料配方1。芝麻醬，芝麻醬用香油稀釋，加鹽、味精、香油、蒜泥拌勻。這種調味汁可以和肉和蔬菜混合，常見的有:麻醬豇豆、麻醬黃瓜等。2.咸果汁，取一個碗，加入1勺醬油、1勺香油和1勺花椒油，然后加入1勺糖、2勺鹽和2勺醋拌勻。這種醬多用于涼拌素菜，3.酸辣汁。鹽1勺，香油1勺，花椒油1勺，辣椒油2勺，糖3勺，白醋3勺，注意:你必須在酸辣醬里放更多的糖。4.洋蔥油汁，將蔥花和鹽放入碗中，攪拌均勻，將熱油倒在洋蔥上，然后加入八角、草果、茴香、蔥、味精和香油。適合拌菜拌肉，比如蔥油雞，蔥油生菜，5.辣汁。鹽1勺，糖半勺，醋2勺，辣椒油2勺，醬油2勺，香油1勺，花椒油1勺，一般冷鮮肉菜都是用辣醬做的。6.酸甜汁，將少許生姜和胡椒粉放入水中煮一會兒，然后取出，加入糖，煮至融化，取出。冷卻后加入醋、少許鹽和香油拌勻，糖醋汁一般用來拌菜，比如糖醋蓮藕片，糖醋蘿卜等等。
