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六盤水美食,6盤水哪里小吃對哦

來源:整理 時間:2022-10-10 01:30:07 編輯:貴陽本地生活 手機版

本文目錄一覽

1,6盤水哪里小吃對哦

小吃店

6盤水哪里小吃對哦

2,六盤水美食有哪些

六盤水美食有酸湯魚、冰粉、烤黑山羊、烤土豆、烙鍋、盤縣火腿、怪嚕飯、洋芋粑、八塊雞等。酸湯魚是苗侗族的一道傳統菜肴,制作原料主要有魚肉、酸湯、山倉子等香料。成菜后,略帶酸味、幽香沁人、鮮嫩爽口開胃,是貴州“黔系”菜肴的代表作之一。烤黑山羊烤黑山羊是六盤水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鮮嫩,而且臊味十分淡,在加入一些調料進行燒烤之后,肉十分美味嫩滑,口感十分好,因此而遠近聞名。盤縣火腿盤縣火腿形似琵琶,皮色亮黃,肉色紅潤鮮艷,香味清正濃郁,味道咸香可口,油而不膩,是貴州名特色產品。2010年9月30日,原國家質檢總局批準對“盤縣火腿”實施地理標志產品保護。怪嚕飯怪嚕飯是貴州獨有的、最為普通的一種快餐炒飯,街頭巷尾隨便哪個小吃店、小飯館、飯店都有賣,客人一來現炒現吃,是學生、上班族,以及外出來不及回家吃午餐或晚餐的人們最喜歡而又經濟實惠的美食。

六盤水美食有哪些

3,貴州省六盤水市的特產是什么

當地特產有小吃和旅游

貴州省六盤水市的特產是什么

4,六盤水特色美食

六盤水特色美食如下:1、盤縣火腿是貴州省六盤水地區的著名特色美食,已有數百年歷史。盤縣火腿以當地豬腿為原料,通過修割、上鹽、翻壓、洗曬等工序制成。成品形似琵琶,皮色蠟黃,肉色紅潤鮮艷,香味清正濃郁,食之肉質滋嫩,味道咸香可口。2、青豆腐青豆腐是一道清新爽口的開胃菜,也是盤州的特色菜,它是將鮮嫩的青大豆用山泉水浸泡后磨成的青豆漿,配以嫩南瓜,使青豆腐的味道更為清甜爽口。3、水城烙鍋烙鍋是起源于六盤水的美食,提起貴州烙鍋,以水城烙鍋最為有名,距今已有300余年的歷史。無論是生猛海鮮、雞鴨牛羊,還是蔬菜都可攤放在烙鍋上,配上麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水、五香辣椒面,香辣味美。4、荷葉糯米雞盤州荷葉糯米雞,雞肉滑嫩,帶有濃郁荷葉香,糯米帶著甘醇的稻香,每一口都讓人無限滿足,唇齒留香,吃過再也忘不掉。5、水城羊肉粉水城羊肉粉是貴州省六盤水市水城縣的特色小吃。水城羊肉粉是以米粉和羊肉為主要原料,配以辣椒油、花椒粉、蒜苗、香蔥、酸菜、香菜等佐料制作而成。一碗熱氣騰騰的羊肉粉做好后,吃起來羊肉鮮嫩、香氣撲鼻,湯鮮味濃。

5,六盤水的特產是什么

應該是..............羊肉粉
是小喵

6,在六盤水市有什么好吃的東西

1.洋芋粑,是六盤水傳統美食,清香可口、味道香濃。2.怪嚕飯,是貴六盤水地區的特色美食之一,成品顏色鮮艷,麻辣酸咸各種味都有,配上一碗青菜湯,讓人胃口大開。3.水城羊肉粉,是六盤水市水城縣的特色小吃,水城羊肉粉是以米粉和羊肉為主要原料,吃起來羊肉鮮嫩、香氣撲鼻,湯鮮味濃。4.在六盤水,涼粉分為蕎涼粉和豌豆涼粉,在炎熱的夏天,來一碗涼粉,那感覺,別提多酸爽了。?5.盤縣火腿,是六盤水地區的著名特色美食,成品形似琵琶,肉色紅潤鮮艷,香味清正濃郁,食之肉質滋嫩,味道咸香可口。?6.水城烙鍋,是六盤水市水城縣的特色名小吃,吃起來香辣爽口,味道奇香,受到食客的喜愛。?7.黑山羊湯鍋,是六盤水特色美食,肉質滋嫩、鮮香可口。?8.酸湯魚,咸鮮可口、微辣解膩。?9.荷葉糯米雞,是六盤水當地傳統美食,拆開荷葉時清香撲鼻,鮮味四溢,糯米潤滑可口,雞肉味道完全滲透到糯米之中,荷葉的清香回味悠長,開胃爽口,風味獨特。?10.水城獼猴桃,是六盤水特產水果,果大肉豐、味道甜美。?如果需要全部羅列出來,估計小編得說到明年,所以要想了解六盤水更多的美味,需要你親自來品嘗咯!

7,貴州六盤水有什么特色小吃和好玩的地方

六盤水的特色就是烙鍋 老城的烙鍋比較地道 也很便宜 還有就是羊肉粉 元坤家的羊肉粉味道不錯

8,六盤水美食有哪些呢

六盤水好吃的太多了!每個地方都有當地好吃的東西只是大家吃的習慣不習慣罷了。比如六盤最有名的水城烙鍋.水城羊肉粉.水城羊湯鍋這些我都回答好幾遍了!樓上也有介紹我就不說了。今天給大家介紹別人還沒寫出來的六盤水美食。六盤水酸湯苞谷飯酸湯苞谷飯1是用玉米做的飯,2當地青菜做成的酸菜,3把花豆放鍋里煮到很熟,4把酸菜跟豆湯一樣煮開真正的酸菜就做好了。5就是做沾水了這個非常難,每一個的做法都不一樣,長見的有折耳根.豆鼓.花椒.青辣椒.雞精.....很多所以說做的好的都出來賣酸湯苞谷飯了,為什么大家都喜歡吃?六盤水豆花火鍋我們六盤水的豆花有點像豆腐腦,但是比豆腐腦老很多,而且是用酸湯做的,這樣做出來的豆花就不會有苦味,用石膏做出來的就是苦的,豆花可以做湯吃,還可以做火鍋吃,豆花火鍋就深受人們的喜愛呢,夾一塊豆花放到蘸碟里,不用牙咬,只需一抿,豆花就順勢滑到胃里,綿而不老,嫩而不溏,在喉頭留下一股濃香。洋芋粑粑如果一定要選出一種食材是全世界的人都不會拒絕的,那恐怕非洋芋莫屬了。外國人把它做成薯條蘸番茄醬。我們六盤水人把做成絲兒,做成片兒,做成粑粑!豆花面六盤水豆花面是名動天下的小吃,欣賞得了薄荷這種美味的人對它癡迷不已,欣賞不了的人對它嗤之以鼻!但沒有六盤水人不愛它的!六盤水羊肉粉是六盤水人的心頭愛,高湯夠鮮,辣椒夠勁,早餐晚餐來一碗解饞果腹驅寒!雞蛋糕六盤水雞蛋糕作為多年來六盤水的一大有名糕點,味道自不是蓋!不腥不膩,酸軟可口!

9,六盤水什么小吃最出名

烙鍋
水城烙鍋,羊肉粉出名
出名勒么就是羊肉粉咯 然后好像其他小吃都不是很有特色 不過我們六盤水勒東西都好吃

10,貴州美食排名前十名

貴州排名前十的美食如下:1、糟辣脆皮魚貴陽的傳統名菜之一,這是一道色香味俱全的菜肴,更是貴州美食的代表!這道菜油亮色紅,看起來就垂涎欲滴,而略帶酸、甜、咸、辣的味道,更是讓人回味無窮。口感層次豐富的糟辣脆皮魚,是外地游客來貴州必打卡的一道美食。2、折耳根是貴州人民的心頭愛,而折耳根炒臘肉則是貴州的一道名菜,更是一道家常菜。大部分的貴州人都喜歡吃折耳根炒臘肉,或者是涼拌折耳根。3、狀元蹄貴州地方的一道傳統名菜,香氣四溢,吃起來味道妙不可言。不過狀元蹄的制作方法卻是十分復雜的。4、旺腸面是流行于貴州地區的一種漢族風味小吃,它可謂是“集大成于一身”!貴州的旺腸面集山西刀削面的刀法,蘭州拉面的勁道,四川擔擔面的滋潤,以及武漢熱干面的醇香于一身,絕對可以擔的上“色、香、味俱全”。5、花溪牛肉粉一種流行于貴州的特色小吃,也可以算得上是一種主食,吃過的人都贊不絕口!花溪牛肉粉的湯汁鮮美,肉香四溢。6、貞豐糯米飯一道油而不膩,味濃爽口,色彩艷麗的傳統美食。大米的香味融入到肉質中,吃起來更香醇,讓人吃完還想吃。7、遵義豆花面是貴州遵義地區的一道美食,其口感柔軟滑爽,搭配上各種佐料,當真是可以將面條吃出花來。8、水城烙鍋是貴州的一道美食,屬于貴州省六盤水市水城縣的特產,其特點是香辣爽口,開胃可口,特別下飯。中間凸狀,周邊帶沿的黑砂烙鍋,憑借中間高邊沿低的構造,可以讓多余的油脂自動流向鍋邊,最大程度上保留了食物原本的味道,加以自己喜歡的佐料,絕對是下飯利器。9、米豆腐一種流行于貴州街頭的小吃,親民接地氣,在夏季尤為緊俏。其實米豆腐并不是豆腐,是用大米漿做成的一種小吃,因為它長得很像豆腐,所以才有了“米豆腐”這個名字。10、豆沙窩是以糯米為原料的一種小吃,在貴州的街頭隨處。其色澤金黃,外酥里糯,吃完后唇齒留香,還有甜和咸兩種口味。

11,六盤水鹵豬腳哪點好吃

鹵豬蹄詳細制作步驟 鹵豬蹄是我們非常經典的一道家常菜,同樣非常下飯。想想就會流口水的說。等不及了,下面讓我們一起來認識下這道鹵豬蹄的做法,讓大家一解眼饞。1.豬蹄飛水后,浸泡下,洗去浮沫2.把蔥、姜、香葉、桂皮、冰糖、辣椒絲和料包,放到電飯鍋3.放入生抽(保證生抽足量,保證咸度)4.再放入老抽(老抽適量,上色足夠即可)5.放入豬蹄塊6.加入足夠多的清水,沒過豬蹄表面3cm7.蓋上鍋蓋,選擇肉類檔,燜煮越30分鐘即可
我是來看評論的

12,六盤水的特產有哪些

銀杏、雞粽、火腿、野生刺梨汁是當地比較出名的產品。水城的栗子是純炒出來的,甘甜上口。而其他地方的很多商人,為了省火先用水煮過后再放在鍋里炒,弄得濕乎乎的。此外,因為毗鄰云南,六盤水的鮮花比省城貴陽便宜不少,常常是在街道的轉角處就有一個規模不小的花店,一年四季都有鮮花在店堂里綻放。 風豬 風豬風豬,是貴州荔波布衣族地區的特產。清代《荔波縣志》記載:“本縣小豬特別肥嫩,風豬燒豬素有名。”如今,風豬已成為高級宴席上一道特色名菜。 特點:用小豬腌制,風干而成。成菜肉質細嫩,滋味極鮮,異常適口。將肥壯小豬宰殺,治凈,順頭骨、脊骨進刀斬成二爿,取出腦髓和脊髓,挖出眼珠。將火硝、丁香、白芷、細辛、桂皮、花椒、山姜、陳皮研成細末,與細鹽混合,均勻地抹遍豬內腔,放入大缸內腌漬一天一夜后,將糯米酒倒入缸內,將豬淹沒,蓋好浸10天。取出,用竹片將豬腹撐開,曬一周,里外抹上一層菜油或麻油,風干即成。食用時,取肉適量,切塊加調味蒸食,或配以菜蔬烹制,其味均佳。 獼猴桃 獼猴桃獼猴桃,是原產我國的野生藤本果樹。唐《本草拾遺》載:“獼猴桃味咸溫無毒,可供藥用,主治骨節風,癱緩不隨,長年白發,痔病等等”。明代李時珍《本草綱目》記載獼猴桃“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名,閩人呼為陽桃。”在美國稱為“中國醋栗”,新西蘭稱為基維果(RiwFruits)、奇異果;英國稱為“中國鵝莓”,日本稱為“中國猴梨”。貴州則呼為山羊桃,俗稱“馬屎果”。 該答案來自百度旅游官方網站
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