鯧魚一天中大部分時間都是在中上層水域度過的，釣魚時釣點就位于這個水層,3.水燒開蒸6-7分鐘鯧魚就熟了,所以釣魚的時候不要心急鯧魚,Habit:淡水鯧魚原產(chǎn)熱帶亞熱帶地區(qū)，對水溫要求較高,淡水鯧魚非常貪吃，吃的很多,水溫低于10℃時，為淡水鯧魚死亡的臨界溫度,淡水鯧魚肉的營養(yǎng)成分與團頭魴相似。

淡水White鯧魚方法如下:1 .把魚肚子里的內(nèi)臟鰓清洗干凈，撕掉腹壁的黑色黏膜，這樣可以減少很多腥味。2、干凈鯧魚幾刀，放兩勺姜料酒去味。3.水燒開蒸6-7分鐘鯧魚就熟了。撒上蔥花和熱油炒香。4、鍋里放一勺鹽，三勺蒸魚和醬油，一點水燒開倒入盤中，即可食用！淡水鯧魚肉的氨基酸含量相當豐富，尤其是人體必需的氨基酸含量較高。淡水鯧魚肉的營養(yǎng)成分與團頭魴相似。因此，淡水 pomfret具有很高的食用價值和營養(yǎng)保健價值。

有些養(yǎng)殖戶根本不想養(yǎng)殖鯧魚，因為它牙齒鋒利，什么都咬。被稱為吃魚的，養(yǎng)的人少，吃的人多。鯧魚天生好動，長得有點像食人魚，但又不是食人魚。有人稱之為食魚鯧魚，因為它雜食性，兇猛，很多魚都怕它。其營養(yǎng)價值高于普通淡水中華魚，非常適合兒童和老人食用。

1、釣點選擇:鯧魚產(chǎn)卵后應(yīng)在近海停留至秋季，一般在沙礫豐富的海域覓食。這個地方是理想的釣魚點。坐船釣魚時，船定位在島礁的背風面，水流較緩，可作為釣點。鯧魚一天中大部分時間都是在中上層水域度過的，釣魚時釣點就位于這個水層。鯧魚我喜歡生活在漲潮緩慢的深水中進行巡航覓食。這個地方是理想的釣魚地點。2.餌料選擇:釣魚鯧魚常用的餌料有蝦皮、蝦米、貽貝、小螃蟹和各種小魚。因為鯧魚的食譜很廣，它平時喜歡吃各種小魚、長尾蝦、水母、糠蝦、小橈足類、硅藻。3.鯧魚吃的時候一般都是拱著，聞著，咽下去，有時候還得放在嘴里反復(fù)品嘗，才能咽下去。所以釣魚的時候不要心急鯧魚。4.鯧魚餌料的選擇性強，要求釣魚者精挑細選餌料，安裝餌料，做到“正中下懷”。5.釣魚中，如果鯧魚長期不上鉤，要及時更換餌料，以適應(yīng)鯧魚的各種口味。

Habit:淡水鯧魚原產(chǎn)熱帶亞熱帶地區(qū)，對水溫要求較高。最佳水溫在30度以上，如果水溫低于20度，你會感到不舒服。水溫低于10℃時，為淡水鯧魚死亡的臨界溫度，淡水 鯧魚非常貪吃，吃的很多。除了商業(yè)餌料，我們還吃動物性食物和一些草食動物，如草、浮萍、菜葉、瓜皮等，我特別喜歡吃活的食物，比如紅蚯蚓，螞蚱，綠蟲子，蠅蛆。這種魚吃餌的時候不警覺。