鄭麻家是最常吃的鯖魚,此外，還有帶魚、沙丁魚、黑鯛、黃鯽、鯖魚、墨魚、墨魚仔、鷹爪蝦等,背部灰綠色，腹部銀白色，故潮汕地區又稱白腹鯖魚，白魚,這是一條兇猛的魚,鳀魚是藍斑鯖魚一年四季最重要的魚種,潮汕白魚是一種藍點鯖魚,白魚(白魚)屬于鯉科，俗稱Da白魚，俏嘴白魚。
潮汕白魚是一種藍點鯖魚。藍點鯖魚，又稱日本瑪咖？鄭麻家是最常吃的鯖魚。主要分布在西北太平洋，包括俄羅斯遠東、中國沿海、日本、朝鮮半島等海域。該魚身體細長，側面扁平，身上散布著藍黑色斑點，側線呈波浪狀，體長可達一米。背部灰綠色，腹部銀白色，故潮汕地區又稱白腹鯖魚，白魚。藍鯖魚是一種兇猛的肉食性魚類，食性簡單，以小魚為主要餌料，少量頭足類和甲殼類。鳀魚是藍斑鯖魚一年四季最重要的魚種。此外，還有帶魚、沙丁魚、黑鯛、黃鯽、鯖魚、墨魚、墨魚仔、鷹爪蝦等。攝食強度有明顯的季節變化，春季攝食強度最低。秋季攝食強度最高；在夏季和冬季，攝食強度較低。
2、水中魚類長得像大白瓷魚是什么魚白魚(白魚)屬于鯉科，俗稱Da 白魚，俏嘴白魚。長，一邊扁，后腦勺直，后腦勺凸起，上口，厚頜，上翹的嘴，裂口幾乎垂直于體軸。大眼睛，位于頭的下側，下咽齒末端呈鉤狀。從腹鰭基部到肛門有腹肋；背部有結實而光滑的刺；尾鰭分叉，下葉略長于上葉，它的背部略帶藍灰色，兩側為銀白色，鰭為灰黑色。通常生活在流水和大型水體的中上層，它游泳很快，擅長跳躍，以小魚為食。這是一條兇猛的魚，能在1 ~ 32度的水環境中生存，常年捕食生長。三齡為雌性，二齡為雄性，6-7月產卵，幼魚喜歡生活在水流緩慢的湖泊或河流、港灣的沿岸水域。廣泛分布于自然界，是我國南北方水域常見的淡水魚。
