1.加入清水，淹沒肉和竹子筍干，加入適量醬油，加入干辣椒和少許冰糖,10.倒入臘梅筍干翻炒,2.燒熱炒鍋，加入1湯匙油，炒豬肉和加入筍干和蔥翻炒,筍干炒肉材料筍干150g、瘦肉豬肉250g、鹽、醬油、糖、料酒、蔥、生粉做法1,這是方竹筍干,14.竹子筍干比豬肉好吃。
筍干炒肉材料筍干 150g、瘦肉豬肉250g、鹽、醬油、糖、料酒、蔥、生粉做法1。放把紅燒的筍干切成條和豬肉切成片，然后用少許鹽、生粉、料酒腌制15分鐘，蔥切成馬耳。2.燒熱炒鍋，加入1湯匙油，炒豬肉和加入筍干和蔥翻炒。3.加入適量生抽，少許糖和料酒，翻炒至豬肉熟。
2、方竹 筍干燜 豬肉的做法,方竹 筍干燜 豬肉怎么做好吃,方步驟1。這是方竹筍干，2.將100g方竹筍干用溫水或熱水浸泡2 ~ 3天，每天換水一次。我就不厭其煩，一次泡了250克，3.將泡好的竹筍放入鍋中煮2小時，如果是高壓鍋的話1小時。4.取出煮熟的竹筍，瀝干水分，5.取一餐的量，用手撕成小條。剩下的裝在保鮮袋里放冰箱里，下次給你帶，6.姜蒜切片。7.五花肉洗凈切小塊，加入料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖、生粉，拌勻腌制片刻，8.鍋里放適量油，放入姜蒜爆香。9.將五花肉倒入鍋中，炸至變色，10.倒入臘梅筍干翻炒。1.加入清水，淹沒肉和竹子筍干，加入適量醬油，加入干辣椒和少許冰糖，12.大火燒開后，轉小火慢燉45分鐘左右。13.燉至湯汁粘稠，加入適量鹽和味精調味，14.竹子筍干比豬肉好吃。
