小龍蝦點進來的肯定是吃貨那前幾天在朋友圈瘋傳的小龍蝦式的“毒雞湯”你肯定看到過▼少吃一斤小龍蝦,離你的夢想更近一步~有網友拿88元一斤的小龍蝦對比了眾多豪華品牌車型結果發現竟然是小龍蝦更貴一點。路易斯安那州曾是全世界最大的小龍蝦產地,小龍蝦也是該州的“代表動物”,那里每年都舉辦小龍蝦節。
1、小龍蝦到底是怎么來到中國的?
夏天了,吃小龍蝦的人也越來越多了,可以隨處看到三五幾個人聚在一起吃龍蝦喝啤酒。小龍蝦在國內無疑是夜宵界的網紅,雖然很多人都說小龍蝦有不好的來歷,但吃的人還是很多,不過小龍蝦從什么時候進入中國的?它到底有什么來歷呢?一、小龍蝦的由來在國際上“外來生物”并不是一個褒義詞,與之對應的是毀滅和破壞,不僅僅能造成本土生物滅絕,還能造成不可預估的經濟損失。
其實外國才是最先養淡水小龍蝦的,克螯”就是小龍蝦,學名克氏原螯蝦(Procambarusclarkii)原產于北美洲,主要棲息地是墨西哥灣沿岸,特別是密西西比河口附近的區域,也就是現在美國路易斯安那州。二、小龍是怎么進去中國的日本昭和二年(1927年),有人從夏威夷帶來了20只小龍蝦,想將它們培育成牛蛙的餌料,
而從此一發而不可收拾,小龍蝦占領了日本。1929年左右再從日本傳入我國,先在江蘇的南京、安徽的滁州和當涂一帶生長繁殖,然后漸漸擴展至全國,目前,小龍蝦已經由“外來戶”變為“本地居民”,成為我國主要的甲殼類經濟水生動物之一。到2006年,我國不僅是世界小龍蝦的產量大國,也成為世界小龍蝦的出口大國和消費大國,
三、小龍蝦營養價值小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗塞,小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強的抗氧化劑,日本大阪大學的科學家發現,蝦青素有助消除因時差反應而產生的“時差癥”。
另外,小龍蝦還可入藥,能化痰止咳,促進手術后的傷口生肌愈合,四、小龍蝦的做法由于小龍蝦的制作方法較多,在這里為大家推薦我最愛吃的香辣小龍蝦的制作方法。希望大家能喜歡我的推薦,1.小龍蝦裝入容器,加上清水,蓋上蓋子,前后上下地搖晃,多搖晃幾次,再用清水沖洗,保證干干凈凈,把龍蝦的腳都剪了,龍蝦的三角部位剪入一半往外拉,這樣整個胃就可以拉出來了(黑色囊狀物體就是胃),這部分是不能吃的,用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰,慢慢拉出蝦腸。
2.處理好的龍蝦,可以稍微洗一下控水,3.小蔥一把,小蔥切末。4.大蒜切成蒜末可以多切一點,5.鍋里多放一點油,油溫八成熱,下小龍蝦油炸2分鐘起鍋撈出6.鍋里加多一點油,油溫微微熱,加郫縣豆瓣醬2勺,生姜,蒜,花椒適量,炒出香味。7.下炸好的小龍蝦爆炒,加啤酒半罐,中火燒至龍蝦入味,8..生抽少許,也可以不加。
2、武漢哪里的小龍蝦好吃,價格相對也合理?
小龍蝦點進來的肯定是吃貨那前幾天在朋友圈瘋傳的小龍蝦式的“毒雞湯”你肯定看到過▼少吃一斤小龍蝦,離你的夢想更近一步~有網友拿88元一斤的小龍蝦對比了眾多豪華品牌車型結果發現竟然是小龍蝦更貴一點!不少網友表示原來是小龍蝦耽誤了我的汽車夢~