這個(gè)學(xué)校在咖啡這塊確實(shí)是教得特別好的。有時(shí)間可以去成都新東方烹飪學(xué)校好好的學(xué)習(xí)一下,咖啡樹(shù)是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的,而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾桑槐瓨?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來(lái)的味道不應(yīng)該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺(jué)上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
1、成都做咖啡拉花的人一般都練習(xí)了多久才開(kāi)始才會(huì)的?想學(xué)咖啡拉花的話可以在哪學(xué)?
看個(gè)人天賦和努力,最好就是跟著一個(gè)功底不錯(cuò)的咖啡師學(xué)習(xí)。過(guò)程中就是大量的練習(xí),打發(fā)奶泡,萃取,拉花練習(xí)還有對(duì)機(jī)器的使用程度,到咖啡店邊學(xué)邊練比較理想,快的話一兩周一些基本的圖案就可以基本成型,但要拉的美觀飽滿是需要不斷練習(xí)的,長(zhǎng)時(shí)間不拉也會(huì)手生的在我練習(xí)的過(guò)程中有一句肺腑之言告訴你,那就是做好胖三斤的準(zhǔn)備。
2、想學(xué)咖啡去哪里學(xué)?
先要清楚你學(xué)咖啡的目的啊,如果是為了找份工作,去咖啡館以學(xué)徒的身份學(xué)習(xí)就是了,基本的咖啡制作入門(mén)很快。如果想系統(tǒng)地學(xué),又愿意花學(xué)費(fèi),北京的CBC,鉑瀾,廣州的咖啡沙龍,上海的王力,青島的安琳,很多專(zhuān)業(yè)的咖啡學(xué)校的,上網(wǎng)搜索SCA(精品咖啡協(xié)會(huì))課程,會(huì)有很多,如果只是愛(ài)好興趣,除了上課,去咖啡館跟咖啡師多交流,還有就是多喝,其他知識(shí)都有一萬(wàn)小時(shí)定律,咖啡,也有個(gè)一萬(wàn)杯定律吧。
3、成都學(xué)咖啡要學(xué)多久才能學(xué)會(huì)?能學(xué)到什么程度呢?
成都學(xué)咖啡要學(xué)多久才能學(xué)會(huì)?能學(xué)到什么程度呢要學(xué)習(xí)咖啡就要選擇專(zhuān)業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)一下,才能學(xué)習(xí)到更全面的技術(shù),現(xiàn)在的話,咖啡這塊的發(fā)展比較不錯(cuò)的,學(xué)習(xí)好了就業(yè)也容易,所以的話,可以好好的學(xué)習(xí)一下,真的是多有前途的。有時(shí)間可以去成都新東方烹飪學(xué)校好好的學(xué)習(xí)一下,這個(gè)學(xué)校在咖啡這塊確實(shí)是教得特別好的。我一個(gè)同學(xué)初中畢業(yè)了,就是選擇的成都新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)的咖啡這塊,我經(jīng)常聽(tīng)他說(shuō),這個(gè)學(xué)校確實(shí)是很好的,在學(xué)校里,只要用心的學(xué)習(xí),輕松就可以學(xué)習(xí)得會(huì),真的是很不錯(cuò)的,特別有發(fā)展的呢,
而且學(xué)校能學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)還很多,像西點(diǎn),西餐,中餐,小吃,什么都學(xué)習(xí)的,只要你想學(xué)習(xí)的與吃的相關(guān)的,學(xué)校都是可以教的。好好的學(xué)習(xí)一下,真的不錯(cuò)的呢,咖啡是世界三大飲料之一,是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品,咖啡樹(shù)是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的,而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾桑槐瓨?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來(lái)的味道不應(yīng)該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺(jué)上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。