6.將芥菜放入玻璃罐中,只需20天就能品嘗到酸酸的美味酸菜了,大概2個小時芥菜，就褪色了，而且芥菜，也沒有水,選擇四件芥菜,2.芥菜將蔬菜去皮，逐一洗凈,自制酸菜的方法如下:配料:芥菜四,首先，在我們做芥菜酸洗酸菜之前，我們可以把芥菜的整株剪掉，然后拿去曬干,芥菜cando酸菜。
芥菜can do酸菜。制作方法:將芥菜的新鮮黃葉、老葉去除，根部展平，從根部切半，表面曬干，不含水分；然后放入干凈的盆中，用鹽揉搓至水微微出來；放入干凈干燥的缸中，疊緊，加入適量的紅薯絲，在水中煮沸5-10分鐘，倒入盆中，冷卻，沉淀至水呈黃褐色；冷卻，倒入廣口瓶，用碗壓緊，密封。
步驟/方法:1。首先，在我們做芥菜酸洗酸菜之前，我們可以把芥菜的整株剪掉，然后拿去曬干。讓它晾干，直到我們用手抓住它。你還需要準備適量的鹽。2.其次要準備一個干凈的陶罐，陶罐一定要干凈無油，然后把水燒開，把晾干的芥菜整齊的放入罐中。每層一定要加適量的鹽，加上其他芥菜
1，只需要準備兩種食材:芥菜，鹽。2.芥菜將蔬菜去皮，逐一洗凈。洗好的芥菜拿到陽臺上曬一曬。大概2個小時芥菜，就褪色了，而且芥菜，也沒有水。3.將枯萎的芥菜剪下(長度約2米)并放入干凈干燥的盆中。4.倒入鹽，慢慢反復揉搓，直到鹽和芥菜混合均勻。5.然后把芥菜放在一個罐子里，封好蓋子，密封。只需20天就能品嘗到酸酸的美味酸菜了。
4、 芥菜葉子腌 酸菜怎么做自制酸菜的方法如下:配料:芥菜四。輔料:鹽、20克白酒、水、糯米粉。步驟:1。選擇四件芥菜。2.撒上鹽，就是在芥菜里殺一個味，這樣腌出來的咸菜才好吃。3.“殺人”后幾個小時，芥菜的狀態是這樣的。4.準備糯米粉水，比例是糯米粉20g水80g。5.準備一個泡菜壇子。6.將芥菜放入玻璃罐中。7.倒入調好的糯米粉水。8.加入20g白酒，要在50度以上。9.蓋上碗，放在暗處十天左右(熱天時間可以縮短，喜歡酸的可以延長時間)
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