3、在鍋中加入4湯勺油燒熱,下入焯好的烤麩、已煮熟的花生米和已泡發(fā)清洗好的黃花菜、黑木耳翻炒翻炒,然后大火收汁,加少許鹽烤夫怎么樣做好吃,烤夫的步驟:主料:烤麩225克、花生米105克、黃花菜40克、黑木耳10克,然后大火收汁,加少許鹽烤麩怎么做好吃,烤麩怎么做好吃。
烤夫的步驟:主料:烤麩225克、花生米105克、黃花菜40克、黑木耳10克。輔料:桂皮3克、大料2克、油4湯勺、生抽5湯勺、冰糖1湯勺、鹽1.5勺、味精0.5勺。1、食材:烤麩(已撕開(kāi))、花生米(已煮熟)、黑木耳(已泡發(fā)清洗)、黃花菜(已泡發(fā)清洗)桂皮、大料。2、將已撕開(kāi)的烤麩下入清水鍋中焯開(kāi),撈出。3、在鍋中加入4湯勺油燒熱,下入焯好的烤麩、已煮熟的花生米和已泡發(fā)清洗好的黃花菜、黑木耳翻炒翻炒。4、接著,擱入桂皮和大料,加入一些清水煮開(kāi)。5、然后,加5湯勺生抽。6、加1湯勺冰糖。7、加1.5勺鹽。8、調(diào)味煮開(kāi)。9、最后,煮至湯汁快要收干時(shí),加0.5勺味精。10、炒勻,即可
2、烤麩怎么做好吃?四喜烤麩的用料:脫水烤麩250克、木耳8朵、香菇10朵、花生米80克、生抽2湯匙、老抽1湯匙、白糖2茶匙(10克)、蔥姜蒜各一、干辣椒6個(gè)。四喜烤麩的做法步驟1、烤麩兩片純凈水泡發(fā)2小時(shí)步驟2、香菇花生米提前一晚泡發(fā),木耳泡兩小時(shí)步驟3、蔥姜蒜干辣椒備用步驟4、油熱放白砂糖,炒糖色,小火步驟5、炒至琥珀色冒小泡,全程小火不停攪拌步驟6、下泡芙(切2厘米見(jiàn)方的塊狀),微微翻炒倒入開(kāi)水和泡香菇的水(一定是開(kāi)水)沒(méi)過(guò)食材步驟7、下蔥姜蒜干辣椒,加蓋燉十分鐘步驟8、下香菇木耳花生米步驟9、拌勻,加蓋燉步驟10、爐灶火力大,一直用中火燉20分鐘,中間翻拌兩次,然后大火收汁,加少許。