廣東新會陳皮呈爆發式發展“廣東有三寶。”位列“廣東三寶”首位的陳皮，特指新會陳皮，廣東三寶陳皮咸欖禾桿草，咳嗽克星，潤肺，化痰，止咳，功效非常顯著、老少皆宜，自然也有去火的良方《廣東三寶》，新會陳皮村以“向世界傳播新會陳皮文化，分享陳皮健康價值”為使命，致力打造新會陳皮三產融合生態平臺。

1、廣東新會陳皮近年發展怎樣？

廣東新會陳皮呈爆發式發展“廣東有三寶：陳皮、老姜、禾稈草。”位列“廣東三寶”首位的陳皮，特指新會陳皮，這個自宋代已有的產業長期都只是在廣東地區興盛，在2018年更是呈現出爆發式的發展態勢。2010年產值還不足1億，2016年已達30億，2017年翻番至60億，2018年產值已達89億元，在大健康時代養生潮流的以及當地政府的努力推動下，這個傳統產業已構建出一個覆蓋全產業鏈的集群式發展新模式，并朝著打造“世界陳皮”前行。

一、市場爆發增持長位于廣州市荔灣區的芳村茶葉批發市場，匯集了全國各地數百家茶商，專營茶葉商鋪600余間，是全國最大的茶葉專業批發市場和集散地，近三年間，芳村市場最大的變化是出現了很多陳皮檔口，三分之一的茶葉店鋪門口都擺上了新會陳皮，陳皮香氣繚繞在此地，原本處于冷靜期的芳村茶市似乎找到了轉型和升級的方向。

二、專門的交易中心1、西民·新會陳皮柑茶交易中心，這是國內首個正宗新會陳皮、柑茶除種植以外，具有地理標志特色的交易中心市場。里面入駐了很多新會陳皮品牌，比如說柑潤堂等，西民·新會陳皮柑茶交易中心的成立標志著未來幾年，陳皮及柑普茶行業即將迎來高速的發展階段，對未來芳村乃至全國柑普茶市場起到了推動和引導的作用。

2、江門市新會陳皮村“新會陳皮村”坐落于人文璀璨的五邑僑鄉一一新會，是一家集陳皮產業服務平臺、特色餐飲、休閑養生、文化旅游于一體的大型特色綜合體企業，總占地面積25萬平方米，總投資達5億元，是政府重點發展和扶持的項目，新會陳皮村以“向世界傳播新會陳皮文化，分享陳皮健康價值”為使命，致力打造新會陳皮三產融合生態平臺。

三、新會陳皮行情飛漲陳皮的價格在頭三年每年大概有25%以上的增幅，除了年份的增值以外，另一個原因是放的時間越久，陳皮會因為干化、脈絡掉落、水分減少而減重。陳皮在前三年內有較大的損耗率，（僅供參考）2018年新會陳皮身價飛漲，銷量也呈攀升勢頭，特別是打出了純干倉陳皮稱號更是火熱。陳皮的價格在頭三年每年大概有25%以上的增幅，

2、廣東三寶的特色運用是怎樣的？陳皮、咸欖、禾稈草？

廣東三寶陳皮咸欖禾桿草，咳嗽克星，潤肺，化痰，止咳，功效非常顯著、老少皆宜！廣東有不少誘人美食，但是廣東的氣候原因濕氣較重，很容易上火，一方水土養育一方人，萬物相生相克。自然也有去火的良方《廣東三寶》，效果最好的的廣東三寶：新會陳皮 咸欖 糯米禾桿草一寶：陳皮。陳皮不但散發濃郁的果香，而且還具有理氣開胃、生津解熱止渴、化痰止咳、疏肝解郁、防便秘、消食等功效，

二寶：咸欖。橄欖用鹽腌制后味道更佳，而且具有清熱生津、解毒利咽、降火降燥、清咽止渴、開胃養胃等功效，三寶：禾桿草：即糯稻草。糯稻草具有祛濕、促消化、暖脾胃、補中益氣、止汗、治療陰虛發熱、口渴咽干等功效，食用方法：1.作為茶飲：用干凈的筷子夾取一顆，注入300ml左右沸水沖泡，靜置5分鐘左右即可作為茶飲飲用，可反復沖泡至無味。

特別是上火、咳嗽、咽喉發炎的時候，早上起床泡水喝效果更好，2.煲粥：熬白粥時加入1~2顆一起熬，熬出來的粥不僅帶有陳皮咸欖的清香，還能養胃。3.煲湯：熬老火湯時加入1~2顆可增添湯汁的風味，令湯果香甘甜，【口感】：咸咸的，帶有陳皮咸欖的清香，口感比較清新，【儲存】：陰涼、干燥、密封，存放一年以上再食用效果更好。