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1，早餐應(yīng)該吃什么

早餐要講究營養(yǎng) 主要吃菜、雞蛋、水果、牛奶還有粥這幾樣搭配吃如果正在長身體還有加點(diǎn)蝦皮或魚這樣能補(bǔ)鈣營養(yǎng)全面意見建議:建議早飯一定要吃的營養(yǎng) 還要吃飽才能供應(yīng)一天的營養(yǎng)需求還要多樣不能太單一才能營養(yǎng)全面一般可以選擇比較方便的米粥，豆?jié){類，1-2個雞蛋，和一個小面包。可以變著花樣做飯，可以做蛋炒飯，蔬菜餅，米糊，匯餅，餅卷蛋夾菜，都是比較方便的早餐，建議供參考

早餐重如金：?不吃早餐的危害：1?影響學(xué)習(xí)成績；2?導(dǎo)致肥胖；3?引起營養(yǎng)不足，嚴(yán)重時導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏癥；4?引起胃炎?膽結(jié)石等疾病。適合作為早餐的食物：谷類及薯類;饅頭?包子?面包?大（小）米粥?白薯粥?豆粥?玉米粥?面條（片）湯?營養(yǎng)麥片?餛飩等。動物類食物;火腿腸?醬牛肉?醬雞肉（腿）?炸魚?雞蛋（蒸?煮?炒?煎均可）?牛奶（羊奶）等。豆類及其制品：豆?jié){?豆腐腦?豆腐絲（干）?煮黃豆?醬黃豆等。蔬菜及水果：拌黃瓜?拌蘿卜?拌萵筍?拌白菜?拌西紅柿?水果沙拉等。

早餐應(yīng)該吃什么

2，早餐可以吃什么

首先可以肯定早餐適量攝取一些食物，對人體非常有益，可以選擇以下幾類的食物：1、谷類的食物，例如全麥的餅干面包，及麥片粥等等。2、奶和豆制品，例如牛奶，能夠提供人體豐富的蛋白質(zhì)，還有適當(dāng)鈣質(zhì)。3、水果，例如柑橘、蘋果等，含有大量的維生素C，能夠提供人體所需要的一些微量元素。4、例如攝取肉制品，像雞肉或牛肉。5、還要適量去攝入一些蔬菜。綜合以上幾點(diǎn)，并不是所有人都能夠做到均衡飲食，盡量去食用豐富的、平衡的、均衡的這樣的食物，對人體才最有意義

早餐可以吃什么

3，早餐吃什么好些

早餐是一日三餐中最重要的，因此早餐一定要吃得有營養(yǎng)，比較豐富才能保證一天的活動有精力、有能量。早餐可以攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白，比如像雞蛋、牛奶等，這樣可以補(bǔ)充人體所需要的物質(zhì)。也可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┕任铮@樣搭配讓整個早餐更加豐富，還有一些水果也可以進(jìn)行相關(guān)的補(bǔ)充，使得整個早餐的營養(yǎng)構(gòu)成更加豐富。所以早餐可以有肉類、雞蛋、牛奶，以及像是小米、包子、饅頭、豆腐干、水果等都可以，搭配得當(dāng)，將能夠補(bǔ)充好人體一天所需要的能量。

早上吃豆?jié){、牛奶、燕麥、五谷粥等食物都可以給人體帶來好處，早餐對于人體來說是至關(guān)重要的，一定要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣，而且一定要吃好，早餐可以吃以下幾種：第一、豆?jié){，豆?jié){中含有豐富的植物蛋白成分，對于人體健康非常有益。第二、雞蛋，要養(yǎng)成每天一個雞蛋的習(xí)慣，煎蛋、水煮蛋都可以，雞蛋含有很高的營養(yǎng)價(jià)值，吃雞蛋還可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效。第三、燕麥，每天早上吃一點(diǎn)泡燕麥，可以幫助人體攝入膳食纖維，還有潤腸功效。第四、五谷粥，早餐吃五谷粥可以起到促進(jìn)腸胃蠕動的功效，對于身體有很大的好處。總之，以上食物都可以作為早餐食用，都有利于身體健康。

你好，早吃蛋白午吃肉晚上吃夠維生素。早餐建議喝牛奶吃雞蛋

早餐吃什么好些

4，早餐應(yīng)該吃什么東西比較好

早餐吃什么比較好?早餐的食物應(yīng)該種類多樣，搭配合理。可以根據(jù)食物種類的多少來評價(jià)早餐的營養(yǎng)是否充足。如果早餐中包括了：1、奶及奶制品。　早餐吃什么最有營養(yǎng)?乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情緒之作用。2、動物性食物(肉、蛋)。早餐吃什么最有營養(yǎng)?適量攝入一些動物性瘦肉，卻能夠保持精力充沛。無論豬肉、牛肉或雞肉、魚肉，它們都像雞蛋、牛奶和黃豆一樣，屬于高蛋白質(zhì)食品，它們的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所含的各種氨基酸比例都比較恰當(dāng)，進(jìn)人人體時，幾乎能被完全吸收和利用。3、谷類。可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。4、蔬菜和水果。早餐吃什么最有營養(yǎng)?早上最好吃水果，因?yàn)樗麨榫S生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進(jìn)腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人。提醒：如果只包括以上4類中的3類，則為早餐的營養(yǎng)較為充足；如果只包括其中的2類或者以下，則為早餐的營養(yǎng)不充足。早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%。成年人的早餐食物，谷類100克，可以選擇饅頭，豆包，麥片，面包，面條，粥等;適量的蛋白質(zhì)食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年齡，勞動強(qiáng)度的個體所需要的能量和食物量不同，應(yīng)根據(jù)具體情況加以調(diào)整。

5，早飯吃什么

牛奶，雞蛋，豆?jié){。

兩個雞蛋一杯牛奶

早飯吃稀飯。

面包

想減肥的話~早上吃一個雞蛋和一杯牛奶~就可以了~完全可以維持到吃中午飯~ 而且這樣吃的不多~但是也不會很餓~早上上班能走的盡量步行！我就這樣的堅(jiān)持的~覺得效果不錯~

【早餐：一定要吃、才有活力！】偏好西式口味的人： 1.現(xiàn)榨柳橙汁一杯 2.低脂牛奶一杯 3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。喜歡中式口味的人： 1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥 2.一杯豆?jié){或米漿。 3.一顆水煮蛋【早上的點(diǎn)心：幫助身體儲藏能量】下列食物任選一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。【午餐：快樂的進(jìn)餐、才能吃胖唷！】偏好西式口味的人： 1.蘋果一個 2.低脂牛奶一杯 3.三明治一個 4.生菜沙拉一盒 5.高纖餅干一份喜歡中式口味的人： 1.奇異果一個 2.一杯優(yōu)酪乳 3.一碗飯或一碗面 4.水煮青菜一份 5.高纖餅干一份【下午的點(diǎn)心：不要讓小肚肚餓著了】下列食物任選一份：奶昔一杯，高纖餅干幾片、鹵味小菜，或茶葉蛋一顆。【晚餐：盡量按時進(jìn)餐】最好與家人或愛人一起用餐。甜蜜的感覺，會讓肉肉更快長出來唷！ 1.現(xiàn)榨果汁一份 2.冰淇淋或優(yōu)酪乳一份 3.生菜沙拉或炒青菜一份 4.一碗飯或一碗面 5.一份瘦肉或魚肉 6.飯后再吃點(diǎn)菠蘿、木瓜、或西紅柿。【宵夜：盡量在睡前兩個鐘頭進(jìn)食】

6，早飯吃什么好

早飯吃什么好　　早飯吃什么好？早餐吃什么最健康？早飯是一日三餐中最重要的，現(xiàn)代人起床時間越來越晚，很多人都不吃早餐，身體也就變得越來越差。早飯吃什么好 ?下面為大家推薦營養(yǎng)早餐的搭配方式。　　早飯吃什么好1 　　早飯吃什么好　　 1、全麥面包　　早餐很多人選擇面包，其中全麥面包是最健康的選擇。全麥面包的獨(dú)特之處在于顏色略呈褐色，肉眼可以看到許多麥麩顆粒。質(zhì)地粗糙，也很香。因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值比白面包高，富含粗纖維、維生素E等物質(zhì)，對健康非常有益。　　 2、雞蛋　　相信大家都很熟悉雞蛋，雞蛋是一種很常見的食物。人們非常喜歡在早餐吃雞蛋。蛋黃的抗氧化成分與蘋果相似。雞蛋中含有豐富的維生素B2，它能分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，并能起到抗衰老的作用。　　雞蛋營養(yǎng)豐富，富含硒、鋅等微量元素。這些營養(yǎng)素有很好的抗癌效果。一些研究和分析發(fā)現(xiàn)，特別是對于人類癌癥的死亡分析。發(fā)現(xiàn)癌癥死亡率與硒攝入量成反比，所以平時吃雞蛋可以預(yù)防癌癥。　　 3、草莓　　草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C，每100克草莓中含有60毫克的維生素C，可以激活細(xì)胞，滋養(yǎng)腸胃。　　 4、熟肉　　眾所周知，熟肉能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和高能脂肪，包括某些維生素和礦物質(zhì)，與我們的健康成長、智力發(fā)展和身體耐力密切相關(guān)。　　而且生肉煮熟后會溶解一些呈味物質(zhì)，這些呈味物質(zhì)是提取物，可以促進(jìn)食欲，增加消化液的分泌，有利于胃對攝入食物的消化吸收。　　而且早餐吃一塊肉更有利于早上的消耗，對保持精力有很大的積極作用。　　 5、香蕉　　在繁忙的生活環(huán)境中，人們往往不注意早餐的營養(yǎng)，只是不小心吃了。事實(shí)上，他們想吃一頓健康的早餐，不想打擾。為什么不吃香蕉？香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，所以各種營養(yǎng)物質(zhì)很容易從香蕉中吸收。　　而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂，鉀可以防止血壓升高和肉抽筋；鎂有緩解疲勞的作用。可以長時間保持精力，支撐早上的工作消耗。　　 6、菠菜　　我們女性應(yīng)該清楚地知道，菠菜是女性食物中神圣的東西。它的莖和葉柔軟、光滑、美味，富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)和鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老和促進(jìn)細(xì)胞增殖的作用，不僅能激活大腦功能，還能增強(qiáng)青春活力。　　此外，菠菜含有——鎂，這是一種女性更容易缺乏的礦物質(zhì)。如果女性每天攝入的鎂少于280毫克，人就會感到疲勞。鎂在人體中的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。　　以上就是關(guān)于“早飯吃什么好”的相關(guān)內(nèi)容了，想要了解更多的知識點(diǎn)請收藏關(guān)注養(yǎng)生之家。　　早飯吃什么好2 　　營養(yǎng)早餐食譜　　1、紅糖麻醬花卷，豆奶，五香鵪鶉蛋，清拌萵筍葉，八寶醬咸菜。　　2、金銀卷，牛奶，鳳尾魚(或豆豉魚，或五香熏魚，酥鯽魚)，油鹽拌兩樣(胡蘿卜、綠豆芽)，腐乳。　　3、饅頭，蛋糕，牛奶，煮雞蛋，香菜鮮蔥拌豆干，泡菜。　　4、紅棗黃玉米粉發(fā)糕抹麻醬，大米粥，咸鴨蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜絲。　　5、豆沙包，牛奶，西式煎蛋(雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末)，炒蝦皮(蝦皮、香菜、蔥丁)，拍黃瓜。　　6、兩個小饅頭加熱，咸鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盤里，鮮橙切開，搭配250毫升豆?jié){一起食用。　　早飯吃什么好這10個早點(diǎn)健康又營養(yǎng) 　　7、全麥面包兩至三片;一個雞蛋煮熟;再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽;配一根香腸;飲用200毫升酸奶。　　8、兩個小豆沙包加熱，一個雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){飲用量為250毫升。　　9、一個漢堡面包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用。　　10、兩片三明治面包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉松，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。　　人類的大腦及神經(jīng)細(xì)胞的.運(yùn)動必須靠糖來提供能量，而早餐所供給的熱量要占全天熱量的30%，因此應(yīng)吃一些淀粉類食物，比如饅頭、面包、粥等。蛋白質(zhì)食物：人那邊體要維持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白質(zhì)。因此，早餐中應(yīng)該有雞蛋、肉松、豆制品等食物。早餐中最好有些涼拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。這樣，可以充分補(bǔ)足維生素。　　假如你某一天實(shí)在無暇顧及早餐，肚子空空就出了家門，你干萬不要縱容自己的腸胃受到飲料、甜餅干、巧克力、熱狗之類“垃圾食品”入侵。應(yīng)急也要選擇健康的快捷食物。你不妨在自己的辦公桌中騰出一個小抽屜，速溶的營養(yǎng)強(qiáng)化麥片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、紅薯干等健康食品隨時充當(dāng)應(yīng)急的角色。如果能再備上一盒保鮮包裝的低脂牛奶或純果汁就更好了，當(dāng)然，能從家里帶一個水果也不錯。　　上述就是關(guān)于早飯吃什么好的相關(guān)知識，對一些年輕人來說，他們不懂生活中的很多細(xì)節(jié)，所以會在日常生活中感到很多疑惑，那么就和我們多學(xué)習(xí)下吧!

7，早餐吃什么

俗話說，“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。” 早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%，午餐約占40%，晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中，碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%，脂肪應(yīng)占20%-30%，蛋白質(zhì)占11%-15%。早餐要考慮各人的食欲興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆?jié){，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。另外，酸堿食物不可偏廢。不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào)，常可出現(xiàn)缺鈣癥。因此，若能吃點(diǎn)含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果，就能達(dá)到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡。

按中國式哦，吃稀飯最好，人在夜間休息時，人體都在休息，胃這個器官也是要休息的；人休息時胃會產(chǎn)生胃氧酸，到二天早晨，當(dāng)你吃稀飯會抵佳胃癢酸，對胃吸收快，護(hù)胃養(yǎng)胃，最好在7點(diǎn)前吃東西。而喝牛奶或吃雞蛋都對胃沒什么好，牛奶和雞蛋對身體補(bǔ)營養(yǎng)，如果久了對胃有依賴性。兩天一次間隔的吃，稀飯也要吃。雞蛋和牛奶在7：30的吃最好，雞蛋不能與牛奶同吃，要間隔6分鐘，你可以雞蛋先吃，或者牛奶先吃。

西方德早餐對于胃來講比叫易消化和吸收` 早餐卜易吃過硬過辣德刺激性食品`

谷類為主多吃薯類蔬菜水果蛋白質(zhì) 碳水化合物更不能少可以是面包+奶+蛋 +水果豆?jié){ 蛋水果饅頭粥蛋包子水果蔬菜等自己搭配

早餐可以提高血糖濃度，振奮精神，為一天的工作做好準(zhǔn)備。所以早餐的選擇最好是一些消化較慢含糖分高的碳水化合物，這類食物會平穩(wěn)地提升血糖濃度，維持你一上午的營養(yǎng)供給。例如，一小碗燕麥粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鮮果汁都是很聰明的選擇。但如果你實(shí)在無法抽時間準(zhǔn)備早餐，就提前買好一盒餅干帶到辦公室去吧。

8，早餐吃什么

首先吃點(diǎn)淀粉類的食物，然后在喝一杯牛奶，這樣的搭配，營養(yǎng)的很。。。

牛奶和面包~

人的排泄物

早餐吃什么最營養(yǎng) 能為人體提供能量的營養(yǎng)素有三種，一是肉、蛋類中富含的蛋白質(zhì)；二是油脂類食物中富含的脂肪；三是中國人吃得較多的谷類食物中所含大量的碳水化合物。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三種營養(yǎng)素都可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的主要功能并不是提供能量，而是為人體各器官提供生長和消耗的補(bǔ)充。以蛋白質(zhì)作為能量的主要供給營養(yǎng)素就有點(diǎn)太不經(jīng)濟(jì)了；脂肪可以為人體提供大量的能量，但是大量地?cái)z取油脂類食物又會對人體產(chǎn)生不良的其他影響；最好的選擇是我們最常食用的谷類食物中的碳水化合物作為早餐中能量的主要供給成分。谷類食物在人體胃腸道內(nèi)消化后是以淀粉等糖類的形式進(jìn)入到血液中為人體提供能量的，人餓了就是血液中的糖分比較少了，就會產(chǎn)生乏力、頭暈等“低血糖”現(xiàn)象。不同種等量的谷類食物雖然所含的碳水化合物的數(shù)量相差不多，但在體內(nèi)消化吸收的速度是不一樣的，消化慢的食物就可以更耐餓，這些食物可以使能量緩慢地進(jìn)入血液，持續(xù)較長的時間提供能量。營養(yǎng)學(xué)家把谷類食物在消化過程中的這種差別用“血糖生成指數(shù)”來區(qū)別，以葡萄糖的血糖生成指數(shù)定為100來衡量其他食物在消化過程中的反應(yīng)，“血糖生成指數(shù)”低于55的食物比較耐餓。這類食物有面條、黑米粥、大麥粥、玉米面粥、玉米糝粥、粉條、豆腐，除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果等。精加工面粉做成的饅頭、面包等主食都是血糖指數(shù)較高的食物，但是饅頭和含纖維素較多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低這種混合膳食的血糖指數(shù)。高血糖指數(shù)的食物在人吃完后1個小時左右血糖就下降到空腹時的水平了，甚至下降到比空腹時的血糖水平還低。這是由于高血糖指數(shù)的食物不但消化吸收快，還使血糖升高的水平更高，促使胰腺分泌大量的胰島素去降低過高的血糖。低血糖指數(shù)的食物除了不至于使胰腺大量分泌胰島素外，還可使血糖緩慢下降，經(jīng)2～3小時才降到空腹時的水平，所以就更耐餓。

面包牛奶和大果子這是快餐朋友慢餐呵呵平常一樣就好哦了

一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。

吃好的早上要吃飽應(yīng)該多吃點(diǎn)豆類食品

9，早餐吃什么

早餐吃面包、雞蛋、牛奶、小菜最好

早餐吃雞屁股最好...兄弟試一下吧

早餐吃稀飯

科學(xué)早餐五項(xiàng)注意 ●時間要最佳醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。 ●早餐前應(yīng)先喝水人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水，既可補(bǔ)充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發(fā)生。 ●熱量供給要適當(dāng)早餐食譜中的各種營養(yǎng)素的量，一般應(yīng)占全天的供給量的30％左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)，如能量、維生素B1等，早餐應(yīng)適量增加。且做到粗細(xì)搭配，葷素搭配，使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養(yǎng)互補(bǔ)。 ●烹調(diào)制作要講究既要考慮個性生理特點(diǎn)，又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆?jié){，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。 ●酸堿食物不可偏廢不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào)，常可出現(xiàn)缺鈣癥。因此，若能吃點(diǎn)含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果，就能達(dá)到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡。 ·營養(yǎng)早餐食譜 ·自制營養(yǎng)早晨全餐 ·真正的營養(yǎng)早餐 ·早餐中不妨加進(jìn)蜂蜜 ·早餐四大吃法 ·早餐食譜推薦

清淡一點(diǎn)得..

一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。兒童的早餐：兒童正是生長發(fā)育的旺盛時期，注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。青少年的早餐：青少年時期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(diǎn)（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物）。中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負(fù)工作、家庭兩大重任，身心負(fù)擔(dān)相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等，又應(yīng)保持低熱量、低脂肪

10，早餐應(yīng)吃什么

這要根據(jù)你的年齡，活動量和健康而定。一個正在成長的年輕人或孕婦可以吃一頓足實(shí)的早餐，例如，面包、雞蛋或肉類、果汁和牛奶。成年人只吃面包、饅頭、脫脂牛奶，新鮮水果或果汁就夠了。雞蛋是很有營養(yǎng)的食物，為了怕攝取過多的膽固醇，每周平均3枚雞蛋就可以了。如果喜歡吃咸豬肉或腸等高油脂、高飽和脂肪酸的肉類，偶爾為之，未嘗不可。　　早餐不應(yīng)該天天一個樣，也無需墨守成規(guī)。早上吃頭天晚上的剩菜剩飯，吃酸奶和水果，吃炒飯、面條都可以。　　中式早餐，無論是稀飯咸菜，還是豆?jié){燒餅油條，在營養(yǎng)上都不甚理想。如喜食稀飯，可加小米或紅豆紅煮，濃度不可過稀。這樣可以增加蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和纖維素的分量。佐食小菜如醬菜除開胃外，鈉鹽太多，沒什么好處，應(yīng)加肉松、雞蛋、松花蛋、咸鴨蛋之類，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白質(zhì)。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆?jié){燒餅油條，也可以加雞蛋，或佐以頭天的剩菜，魚類、肉類、蔬菜均可。最后以水果結(jié)束，最為理想。

早餐易消化食品集錦你是否有過早餐后整個上午胃里都堵堵的感覺？是否有過油膩膩的油條下肚后，惡心之感幾個小時揮之不去？是否有過猛吃了一堆東西后，面對午餐毫無胃口？……如果有，就說明你現(xiàn)在還“不會”吃早餐哦！這樣可不行，身體是革命的本錢，早餐是本錢的提款密碼！想要知道如何吃得又健康又漂亮？趕緊聽聽專家是怎么建議的吧！人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。早餐一旦吃太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。所以，在7點(diǎn)左右起床后20～30分鐘再吃早餐最合適，因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。吃早餐的注意事項(xiàng)：最佳的早餐應(yīng)當(dāng)兩宜、兩不宜宜軟不宜硬：在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫?zé)帷⑷彳浭澄铮缗Ｄ獭⒍節(jié){、面條、餛飩等，最好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果更佳。宜少不宜多：飲食過量會超過胃腸的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘?jiān)A存大腸中，被大腸中的細(xì)菌分解，其中蛋白質(zhì)的分解物——苯酚等會經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中，對人體十分有害，并容易患血管疾病。因此，早餐不可不吃，但也不可吃得過飽。專家推薦幾種早餐宜選擇的食物：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：雞蛋、牛奶、香腸、豆?jié){等。富含維生素C的食物：果汁、蔬菜、水果等。富含碳水化合物的主食：面包、饅頭、花卷等。富含水分的液體食物：米粥、牛奶、豆?jié){、果汁等。開胃、增加食欲的食物：果汁、番茄汁、醬菜等。