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1，海底撈的服務口號是什么

寧愿在海底撈吃千回，不在大連漁港吃一回，哈哈

海底撈的服務口號是什么

2，海底撈服務理念是什么

海底撈的服務宗旨是服務至上，顧客至上，致力于打造貼心、周到、優質的個性化服務已成為了海底撈的一個品牌象征。服務，一直是海底撈的王牌競爭優勢，也是消費者對海底撈最為稱道的一個方面。選擇自由：海底撈所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價。這樣就可以品嘗更多種類的食品了，而且價格不高。2019年10月1日，海底撈面向的大學生6.9折優惠是周一至周日通用的，具體打折時間為：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7點；周六周日為深夜零點至早上7點；周末兩天早上9點至深夜零點，可享受8.8折優惠。海底撈會員有四個等級。1、紅海會員（原1星會員）：0－1999成長值。2、銀海會員（原2星會員）：2000－5999成長值。3、金海會員（原3星會員）：6000－11999成長值。4、黑海會員（原4，5星會員）：12000成長值及以上。

海底撈服務理念是什么

3，超市營業員應該怎么學習海底撈的服務理念

朋友，海底撈的成功在于他老板張勇在長期實踐中選擇了一個適合他企業發展的方法，其中有很多是不可復制的。推薦你看一本書，《海底撈你學不會》，這個里面有黃鐵鷹在海底撈幾年的研究成果。看完你就懂了~另外，服務理念還是要自己的好，自己總結吧，做好基本的東西再去創新~

超市營業員應該怎么學習海底撈的服務理念

4，海底撈的服務理念是什么

海底撈的服務理念是：服務至上，顧客至上，致力于打造貼心、周到、優質的個性化服務已成為了海底撈的一個品牌象征。服務，一直是海底撈的王牌競爭優勢，也是消費者對海底撈最為稱道的一個方面。老人、孕婦、小孩服務細節老人：給老人送蒸蛋，老人一般吃火鍋會有些吃不飽；給老人拿坐墊，老人的骨骼老化，坐硬的凳子時間長了身體不舒服；介紹豆腐、南瓜等一些軟和的菜品；協助老人撈菜；給老人拿老花鏡；攙扶和幫助。孕婦：送棉墊子；送話梅或者泡菜；拿孕婦營養菜單介紹菜品；不要在孕婦身旁進行操作，以免給她帶來意外的傷害。小孩：送蒸蛋；拿貝貝椅、嬰兒車；把長筷子換成一次性短筷子；小朋友圍裙；兒童樂園；準備吸管；給小孩撈無骨、無刺、易于消化的食品；可以用獎勵小禮物的方法，鼓勵孩子多吃飯；遇到有小孩睡著了，可把多余的凳子拼起來，拿來墊子和睡袋，放其安睡。過生日客人服務細節為客人準備生日果盤、長壽面、或者湯圓，外加生日禮物；為客人搞一個活躍氣氛的生日活動（唱生日歌、表演節目等）；若客人是老顧客，禮物可以稍微好一些，例如蛋糕、鮮花等。

5，什么叫海底撈式的服務舉個例子說明下

就是給予客戶極大的尊重，對客戶無微不至、細致入微。海底撈火鍋在服務業創造商業傳奇，廚柜行業也有一個像海底撈一樣兢兢業業客戶的品牌——金牌廚柜。每年6-8月主動上門為客戶保養廚柜。還有專屬設計師，8小時免費上門定制設計，以熱心換民心。

我會繼續學習，爭取下次回答你

6，海底撈服務理念是什么

海底撈的服務宗旨是：服務至上，顧客至上，致力于打造貼心、周到、優質的個性化服務已成為了海底撈的一個品牌象征。服務，一直是海底撈的王牌競爭優勢，也是消費者對海底撈最為稱道的一個方面。海底撈始終堅持“無公害，一次性”的選料和底料原則，嚴把原料關，配料關。二十多年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。我們應該向海底撈學習什么？1、服務、人本導向海底撈的核心競爭優勢外在表現是服務，而服務的最終實現通過“人”。所以，海底撈的核心競爭力在于人的競爭力。海底撈從一開始就是以服務為導向，以人本為導向，而不是以績效為導向。海底撈老板明白到：企業為員工服務、領導為員工服務，員工自然會為客戶服務，是一個自發的傳遞過程。海底撈如何對待員工？比如：提倡“雙手改變命運”的價值觀；把員工當家人看待等。2、消除客戶的“不滿意”消除客戶的不滿意，比讓客戶更滿意來的重要。先消除客戶的不滿意，再增加滿意度，可以達到事半功倍的效果。海底撈的服務秘訣是：讓你沒有不滿意，而不是讓你更滿意。所以說，服務滿意度管理一定要從消除客戶的不滿意開始，而不是把重點放在滿意度管理上。3、“托店”制度海底撈對最好的A級店（母店）采取“托店”制度，使其對新開的C級店（子店）進行托管：A級店要在半年內將C級店做到B級店，否則A級店被降為B級店。可想而知要托一家店的壓力之大，但有壓力才有動力。而在子店中，必須有40%的老員工，以保證其服務水平。4、注重人才培養比如，海底撈的“師傅帶徒弟”制度；比如，海底撈去年成立了海底撈大學，培養店長、店堂經理等各方面人才。又如，海底撈制定精英人才發展計劃，招聘100名大學生，讓他們先當6個月服務員（985每月補貼3500元，211補貼3000元），6個月后取消補貼，一年后留下20個，這些人都是海底撈未來的精英。雖然說每家企業成功的要素都不盡相同，但總地來說，以上所提到的幾點，還是非常有共性的，很值得我們企業學習與借鑒。

7，海底撈是干什么的

海底撈成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。在北京、上海、鄭州、西安、南京、天津、杭州，簡陽等城市開有連鎖門店。該品牌自創立以來，始終奉行“服務至上，顧客至上”的理念，以貼心，周到，優質的服務，贏得了紛至沓來的顧客和社會的廣泛贊譽。

火鍋店

一種全國連鎖的火鍋店

是一個游戲，就是抓魚的游戲。你可以去大型游戲廳里面看看。

8，對海底撈火鍋服務感想

去百度文庫，查看完整內容>內容來自用戶:章小慧time對“海底撈”火鍋服務感想經過對海底撈的關注和了解，發現海底撈火鍋服務理論有值得作為即將進入服務行業中的我們學習和借鑒。海底撈火鍋公司在張勇董事長確立的服務差異化戰略指導下，始終秉承“服務至上、顧客至上”的理念，以創新為核心，改變傳統的標準化、單一化的服務，提倡個性化的特色服務，將用心服務作為基本經營理念，致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務；在管理上，倡導雙手改變命運的價值觀，為員工創建公平公正的工作環境，實施人性化和親情化的管理模式，提升員工價值。“顧客就是上帝”這句服務行業的職責，在海底撈，顧客能真正找到“上帝的感覺”，甚至會覺得“不好意思”。甚至有食客點評，“現在都是平等社會了，讓人很不習慣。”但他們不得不承認，海底撈的服務已經征服了絕大多數的火鍋愛好者，顧客會樂此不疲地將在海底撈的就餐經歷和心情發布在網上，越來越多的人被吸引到海底撈，一種類似于“病毒傳播”的效應就此顯現。等待，原本是一個痛苦的過程，海底撈卻把這變成了一種愉悅：手持號碼等待就餐的顧客一邊觀望屏幕上打出的座位信息，一邊接過免費的水果、飲料、零食；如果是一大幫朋友在等待，服務員還會主動送上撲克牌、跳棋之類的桌面游戲供大家打發時間；或者趁等位的時間到餐廳上網瀏覽網頁；還可以來個免費的美甲、擦皮鞋。

說真的，海底撈的服務還真的不錯！記得有一次跟幾個朋友去吃，然后因為喜歡吃龍利魚，所以點了兩份，那時候我跟我朋友說，我說不定可以吃的下3份，他們的值班經理聽到了，就問我是不是很喜歡吃龍利魚，我說我就是奔著他來的。然后值班經理說，那我就送你一份，本來以為就說說，后來買單的時候，（買單的那個人并不是那個值班經理）那個店員說，剛才我們經理說了，送你一份龍利魚，那么我扣掉一份龍利魚的錢。瞬間覺得，他們事情都做得很好，后來經常吃什么的時候都會去海底撈，而且因為有他們值班經理的電話，每次要去之前他都會幫我提前拿號，而且每次去他要么送我們果盤，要么就送我龍利魚，后來有一次我跟朋友幾個人去吃，他說你的積分有20000了，可以抵扣現今。問我需要嗎，我說可以呀，那頓飯直接不用錢了，哎。有時候真的是細節做得很好，而且真的感覺海底撈的食材都很新鮮。還有一次他們多上了一份菜，我們跟他說，他說不好意思，我們犯的錯，這份就送我們了。

9，海底撈為什么叫海底撈

海底撈當初跟四川人的一個休閑的習慣有很大關系，因為四川人很喜歡打麻將，最后一張和牌就叫海底撈。四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司，創始人張勇。擴展資料：品牌理念：海底撈始終堅持“無公害，一次性”的選料和底料原則，嚴把原料關，配料關。二十多年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。經過二十年艱苦創業，不斷進取，團結拼搏，海底撈逐步從一個不知名的小火鍋店起步，發展成為今天擁有近2萬名員工。同時也擁有一批食品、飲食，營養，工程，倉儲、管理方面專家和專業技術人員。參考資料來源：搜狗百科-海底撈

名字由來是一次偶然，根據創始人張勇說法為：海底撈當初是應該跟四川人的一個休閑的習慣有很大關系，因為四川人很喜歡打麻將，我們最后一張和牌就叫海底撈。還是有一天我就在這兒苦思，冥思苦想的時候，我太太在旁邊打麻將，她剛好做了一個，那時候是女朋友了，現在是太太，她在這兒做了一個海底撈的和了一把牌，就是最后一張牌和，那個番就很大，要加番的，她就很高興，然后她說你還在這兒愁眉苦臉干什么，你這個名字不行，還不如直接叫個海底撈。我一聽這個名字挺好，結果大家一下就給記住了。擴展資料海底撈的歷史：1994年年3月25日，四川省簡陽市海底撈火鍋城正式開業。1999年4月西安首家店（雁塔店）營業，地址位于西安市雁塔區大雁塔北廣場。2002年9月，西安建國路店營業；11月，鄭州經八路店營業。2003年5月，西安片區總經理楊小麗當選為西安市碑林區人大代表；5月，《焦點訪談》節目將我公司的火鍋外賣作為在“非典”時期的重大創新進行了專題報道；6月，西安東五路店營業；11月，鄭州紅專路店營業。2004年3月，海底撈西安分店被陜西省消費者協會評選為“誠信單位”。

海底撈是麻將游戲術語——最后一張是自己摸到，并且胡牌，稱為“海底撈”也被稱為“海底撈月”。　　海底撈的管理精索由來于此。　　餐館的管理看似簡單，其實不然。餐館的服務是一個系統工程，從采購、后廚、前廳、門迎、保潔、收銀要一環扣一環；好的服務必須是各環節無縫對接，在分工的前提下，分工不分家。　　比如一個保潔員剛把衛生清理完畢，正要去別的區域清理，這時恰巧有客人要加啤酒，可是附近沒有服務員。此時，保潔員是先放下本職工作，給客人拿酒？還是找正在別處忙著的服務員去拿？再比如，后廚的本職工作是做菜和傳菜，可是此時桌子上擺滿了客人吃剩下的殘羹剩飯，前廳的服務員忙不過來打掃時，后廚應不應該幫忙？　　這兩個例子代表了企業分工中最核心的問題—分工之后，如何配合？邊緣問題，誰負責？商學院把這種問題歸為組織行為，有專門的老師教授這種課程。然而，我從沒有遇到過任何教組織行為的老師能把這個問題，像下面這個二十幾歲的海底撈員工講得這么清楚。　　他是海底撈上海五店的夏鵬飛，他說：　　“我們四川人都喜歡打麻將，我認為只要拿出一半打麻將的精神，我們各部門的配合就會無縫對接。我以前喜歡打麻將，現在沒時間打了，但我經常想麻將與我們工作的共同點。　　“仔細想一想，其實打麻將包含了所有企業成功的精髓。任何工作都不是一個人單打獨斗，要的是集體配合。比如，你坐在我對面，你洗牌時，牌掉在我腳下，誰撿？當然是我撿！因為早撿起來，早開局；早開局，我好早點贏錢。所以打麻將，不管誰掉了牌，都會有人盡快撿起來。　　“但在工作中呢，你做錯了，憑什么我來幫你？你弄掉了，肯定你撿，跟我有什么關系？可是海底撈是我們的家，一個人做錯了，實際上跟大家都有關系，那么我們為什么不能用打麻將的精神來工作？　　“打麻將的人從來不遲到，說好晚8點，可是剛到7點，3個人就先到了。剩那個人在路上，這3個人電話一頓催，快點來，三缺一！那個人敢說：急什么，不是8點嗎？結果，平常舍不得打車，馬上打個車跑來了，一看表才7點半。第一句話，肯定是：不好意思，遲到了。　　“為什么說遲到了？因為別人都比他到得早。　　“另外，說好了12點收局，沒到12點前，一定有人舉手要求加班。實在不好意思，今晚輸多了，再打一圈吧。打一圈就打一圈，你贏了別人輸了，不打不好意思。所以打麻將通宵達旦是常事。而且，第二天很少有人抱怨自己又加了一個夜班。　　“另外，我發現打麻將的人從來不會抱怨工作環境。可是我們現在對生活和工作環境有多挑剔，什么宿舍空調太吵，洗碗時油太多呀，上班好累呀。你有沒有見過打麻將的說，房子吊頂太矮、空調不夠冷、桌子太臟的？　　“打麻將的人冬天捂著被打，夏天光著膀子打；沒桌子把紙箱子倒放，放上板子就是麻將桌，洗臉盆墊上報紙就是凳子，麻將打得照樣熱火朝天。來一個兄弟說要請下館子，4個人忙說改天改天。可是我們工作上能做到嗎？做不到，但我們打麻將做到了。　　“還有一個我覺得神奇的地方，打麻將用手就能摸得出來是什么牌。九萬與七萬，六條和九條，多小的差別呀，居然能摸出來！為什么？因為打麻將的人用心了，用心的人學東西就能學進去，大不了慢?點，但遲早能學會。我真佩服打麻將的人，那真叫用心來感受。　　“想想看，如果我們用一半的心感受工作會怎么樣？　　“最后，我最最佩服的就是打麻將的人永遠不抱怨別人，只從自己身上找原因。你有沒有看到打麻將輸了錢的人說：哎呀，龜兒子瓜兮兮，跟我打麻將簡直是搶錢。　　“輸了錢的只會說：我點兒好背。上洗手間拼命洗手，回來后，在點兒好的人身上摸一把，再用別人的打火機點上一支煙，狠狠抽一口，但永遠不會抱怨別人。”

海底撈全名叫四川海底撈餐飲股份有限公司海底撈創始人張勇說：四川人愛打麻將，一天老婆打麻將，他正為這個火鍋店的名字而發愁，張總的老婆正胡牌了，—“海里撈”（打牌的最后一張），大家說叫海底撈怎么樣，所以最后就叫海里撈了！

10，海底撈的具體服務流程是什么

1、海底撈一進入店門口，就會有服務員一直指引你，直到你入座。入座后會每人給一條圍裙穿著，為了防止吃東西的時候弄臟衣服。長頭發的女性客人會給你發圈，將頭發扎起來，方便就餐。這些都不需要吩咐，服務員就貼心的為你做了。2、然后就是點餐，每樣餐點服務員都會貼心的為你介紹，這是什么做成的，吃了有什么好處，服務員都會耐心的為你介紹。值得一說的是，一桌會有兩個服務員專門服務。3、食材上桌后，都是服務員幫忙下鍋的，而且什么菜先下鍋什么后下鍋還挺有講究，下鍋后服務員會提醒，這個食材煮多久可以吃，吃了有什么好處。4、海底撈的水果和涼拌菜是自助的，這個自助很贊，食材很新鮮，而且吃完了，上新很快，不怕去晚了，沒有得吃。而且吃完火鍋后，服務員會很貼心的提醒你，可以去自助區，拿點水果吃，去去油膩。5、就餐完畢后，服務員會為你遞上餐巾紙和濕紙巾。6、如果你帶小孩子去，小孩子吃完了，服務員還會帶著小朋友去游樂區玩，海底撈是專門有小朋友的游樂區的。而且小朋友去也有禮物哦！7、吃飽結賬后，服務員會送給您一張美甲卡，海底撈的工作人員可以給客人做美甲還可以擦鞋等服務。8、值得一提的是，如果你去洗手間，洗手后服務員會給你送上紙巾擦手，還有免費的發圈扎頭發，可以說海底撈的服務真的很好，客人的需要他們都想到了。

迎賓小姐會面帶微笑主動向你問好，并且詢問有無預定，無預定且客滿時會告訴你可以在侯餐前區等待。 2.領位：問客人是否滿意座位。 3.餐前呈遞菜單：（包含酒水單）, 耐心詢問有無忌口。 (2)擺好餐具，為客人戴圍裙，遞送濕巾。 4. (1)上火鍋底料，口味底料對準不同的客人。 (2)上菜用服務推車，車上有客人點的菜品，服務車停在客人身后供客人選用。 (3)用餐期間，服務員會為客人打撈火鍋表面有煮沸的漂浮物，倒水。 (4)細心的服務員看到顧客的眼鏡有霧氣就為顧客提供眼鏡布，還提供手機布。 (5)如果顧客點了拉面的話拉面師傅會熱情的為你表演。 (6)有獨立的自選臺（self-sevice）供客人選擇自己喜歡的醬汁和水果。 5.用餐后到洗手間服務員會熱情的為你遞送紙巾擦手。 6.結賬 (1)服務員微笑告訴客人價格（會意）。 (2)提醒顧客不要忘記隨身物品。滿意請采納

熱點一：人性化前廳管理概括海底撈的人性化前廳管理在對于內部人員管理上，公司認為：“人是海底撈的生意基石。單是用流程和制度培訓出來的服務員最多能達到及格的水平。制度與流程對保證產品和服務質量的作用毋庸置疑，但同時也壓抑了人性，因為它們忽視了員工最有價值的部位——大腦。讓雇員嚴格遵守制度和流程，等于只雇了他的雙手。” 這是對海底撈人性化管理的描述。其特點主要體現在三個方面：一是給予員工好的福利待遇，例如好的薪酬水平、好的住宿條件、家庭關懷等。二是獨特的激勵模式，考核指標集中在客戶滿意度和員工滿意度，而非單一的利潤指標。三是工作的獨立自主權，使員工擁有客戶服務的自主權利，如下放財務權限、服務員有免單權等。在我們看來，對于人性化管理本身，其重要性毋庸置疑，給員工好的待遇、好的福利、好的激勵等，這些都是必要的，也是任何一家企業在人員管理上的重點。可以說，海底撈已經走到了很多公司的前面。流程標準化和企業的發展階段相關。我們可以看到，人性化以及彈性管理是一把雙刃劍，一方面，它是一個好的激勵杠桿，使得員工的積極性和自主性空前提高，另一方面，這種管理模式也帶來了內部管理的一些問題。如員工的自主性過大，個性差異帶來處理問題的差異等。隨著公司的發展，連鎖經營規模的擴大，內部管控力度減小，將會帶來各方面的管理問題，這一點可以通過肯德基、麥當勞這樣的企業令人嘆為觀止的標準化流程中看出。企業想做大做強，向外開拓疆域，必須擁有國際化的視野，建立標準化的流程。同時，流程標準化也是對于加速人才培養，防范經營風險的助推劑。流程標準化的目的是在支持運營目標的基礎上實現效率的最大化，而不是禁錮人的思維與行為。企業管理的目標是制度化管理和人性化操作的結合。比如，按照企業功能的不同，流程設計會按照重要性分為不同的層級。以規范不同層面的業務流程。其中，某一流程的建立的必要性根據業務的特征確定，而不是事無巨細，統統建立硬性標準。企業在流程優化時，即是在做“加法“，也是在做“減法”。即要建立流程與分級標準，又要簡化或拋出影響實際操作或降低管理效率的流程。熱點二：標準化硬件管理“與前廳人性化的管理辦法形成鮮明對比，海底撈的后臺生產，極盡量化管理之能事。” 海底撈在全國已建成四個這樣的配送中心，為各地的門店服務。為這些配送中心提供規劃、建設、管理咨詢服務的是麥當勞全球物流合作伙伴美國夏暉公司。另外，在內部管理系統方面，為了有效提升企業管理水平，促進顧客滿意度和員工滿意度的提升，海底撈構建了一個高效的信息化平臺來支撐企業的高速發展。從2006年開始分步實施erp系統的建立，通過三年時間，海底撈成功建立并完善了涵蓋企業“人、財、物、產、供、銷”完整的管理體系。海底撈在后臺管理方面值得稱贊。中醫上講，人體的經脈就是把人的內臟、四肢、五官、筋、骨等所有部分都聯系起來生命線，如果經絡通暢，能為人體傳輸能量，身體才能保持平衡統一，維持正常的活動。類比到企業，似乎與企業的流程對企業的作用異曲同工。流程是任何一個企業的驅動力量，流程涉及到企業的相關部門、相關人員，承載企業相關的業務數據在不同部門之間流轉。如果企業沒有一個科學的流程支撐企業的運轉，或者任務流轉活動缺失或不暢，視必會失去為客戶創造價值的市場競爭力，從而給企業目標效益實現帶來阻力。流程標準化和行業以及組織特征相關。一般而言，對于那些管理和運作規則程度要求較高、業務產出標準較高的企業。流程的標準化管理是非常有必要的，只有從流程管理入手，才能將企業的原始資源通過一系列有目的的有規則的活動轉化為市場需求的更有價值的資源。而對于知識型、研發型、創新型產業，建立硬性流程反而禁錮了經營業務的開展，降低了人員工作的自主性，甚至降低了工作效率。綜上，流程標準化的建立應在考慮企業發展階段、行業及公司背景、組織內部特征等因素的基礎上，結合流程分級標準，按照業務流程與業務類型建立相關標準化流程。其中，對于公司、部門及崗位所涉及到的流程而言，建立以及如何建立相關流程都要根據管理規則與實際需要進行確定。因此，流程的存在與否的論證及其合理化設計至關重要。只有深入調查、反復溝通，才能建立起企業應該且需要的流程，以達成支持戰略目標、提升組織運行效率的目標。由此，我們也可以看出，中國企業管理的“人治”特征固然和地域文化相關。但是，在今天這個時代，在“社會規則”與“人性道義”時常產生矛盾的情況下，歐美企業的“法制化”管理仍然是一個趨勢。制度化的建立，包括管理流程的優化，是提升企業管理水平與運作效率，防范經營風險的重要舉措。因此，制度化管理和人性化操作相結合的管理理念，將會是中國企業優化管理模式、提升核心競爭力的大勢。