椰子煲雞湯的做法:主料:雞肉500克,椰子1個,紅棗20克,9、做好的椰子煲雞湯椰子雞湯的做法,導語:外面有很多專門吃椰子雞的餐館,味道很香但食材卻并沒有和自己做的一樣豐富,所以想吃椰子雞在家做會更正宗一些,下面就由我為大家帶來椰子雞湯的做法,大家一起去看看吧。
導語:外面有很多專門吃椰子雞的餐館,味道很香但食材卻并沒有和自己做的一樣豐富,所以想吃椰子雞在家做會更正宗一些,下面就由我為大家帶來椰子雞湯的做法,大家一起去看看吧!椰子雞湯的做法用料:雞肉半只、椰子一個、紅棗適量、黃芪適量、黨參適量、枸杞適量、姜片適量、鹽適量、水適量做法:用刀將椰子開個口,將椰汁倒出來備用。椰子用刀去殼,將耶肉取出來。將取下來的椰子肉削去表面黑皮,洗干凈切粗條備用。鍋中煮開水,將雞肉洗干凈,然后倒入鍋中煮一分鐘,去除血水。將煮好的雞肉倒入盆中,再用清水沖洗一次。紅棗、黨參、黃芪、枸杞用水沖洗干凈備用。將雞肉,椰肉、紅棗、黨參、黃芪、枸杞,姜片分次倒入煲湯鍋中。然后將椰汁倒入鍋中。再倒入適量的水。蓋上鍋蓋,按雞鴨湯功能開始煲湯即可。煲好的湯,調入適量的鹽,即可享用。煲好的椰子雞湯非常清甜,非常好喝,美味
2、椰子煲雞湯要放什么煲?椰子煲雞湯要放椰子、雞、紅棗一起煲。椰子煲雞湯的做法:主料:雞肉500克,椰子1個,紅棗20克,輔料:油3克,鹽5克,姜5克。1、雞肉洗凈去去皮,切大件,椰子切塊,紅棗去核,姜切片,2、湯鍋內加入椰子水,再加入適量清水。3、加入椰子,蓋上蓋煲10分鐘,4、起油鍋,放入姜片,加入雞肉爆炒。5、爆炒3分鐘,外表變色,6、加入湯鍋內與椰子同煲。7、蓋上蓋,煲30分鐘左右,8、加入鹽調味便可。9、做好的椰子煲雞。