8.將調(diào)味好的豬皮再次放入烤箱中燒5分鐘，然后裝盤即可食用,14.依次串豬皮在竹簽上,14.依次串豬皮在竹簽上,12.添加cut豬皮,12.放入cut豬皮,7.豬皮烤3分鐘后取出，均勻刷上醬油，再刷上麻辣燒烤調(diào)味粉,5.將串好的豬皮放入預(yù)熱好的烤箱烤3分鐘。
你好，洗洗豬皮把上面多余的毛剃掉。2.在沸水中焯一下。3.取出，稍涼后，刮掉上面多余的脂肪。4.將蔥、姜、蒜切絲。5.鍋里再放上水，把刮好的豬皮放進(jìn)去，放入蔥姜蒜。6.加胡椒粉。7.用料酒煮。8.熟豬皮取出，放入容器冷藏過(guò)夜。9.將豬皮切成條狀或塊狀。10.把燒烤醬放在碗里。11.加入鹽，攪拌均勻。12.放入cut 豬皮。13.用手均勻抓住。腌制十分鐘。14.依次串豬皮在竹簽上。15.放在事先鋪好錫紙的烤盤上，把碗里剩下的果汁刷到豬皮上。16.將孜然粉、孜然粒、胡椒粉混合在容器中，撒在豬皮的弦上。17.烤箱預(yù)熱，180度烤十分鐘左右。
主料豬皮200g輔料:醬油適量、麻辣燒烤調(diào)味粉適量、竹簽適量。第一步。豬皮用眉鉗去除表面的豬毛，用刀刮洗干凈，然后放入蒸煮鍋內(nèi)蒸煮。2.將煮好的豬皮用冷水沖洗干凈，然后放在案板上刮掉油脂。3.將加工好的豬皮切成3cm寬的條，然后用斜刀片切片。4.把好的棋子豬皮用竹簽串起來(lái)。5.將串好的豬皮放入預(yù)熱好的烤箱烤3分鐘。6.將醬油和麻燒烤調(diào)味粉放入小碟中備用。7.豬皮烤3分鐘后取出，均勻刷上醬油，再刷上麻辣燒烤調(diào)味粉。8.將調(diào)味好的豬皮再次放入烤箱中燒5分鐘，然后裝盤即可食用。提示豬皮如果提前拌入麻辣燒烤調(diào)味粉，腌制2小時(shí)，味道會(huì)更好。燒烤粉可以根據(jù)個(gè)人口味選擇。
3、烤箱烤 豬皮怎么做主料豬皮400g輔料大蔥、姜、蒜、料酒、胡椒粉、燒烤料、孜然粉、孜然粒、胡椒粉、鹽。1.洗豬皮刮掉上面多余的毛，2.在沸水中焯一下。3.取出來(lái)，稍微涼一點(diǎn)，刮掉上面多余的脂肪，4.切洋蔥、姜和蒜。5.鍋里再放上水，把削好的豬皮放進(jìn)去，放入蔥姜蒜，6.加胡椒粉。7.用料酒煮，8.取出煮熟的豬皮，放入容器中，冷藏過(guò)夜。9.將豬皮切成條狀或塊狀，10.把燒烤醬放在碗里。1.加入鹽，攪拌均勻，12.添加cut 豬皮。13.用手均勻抓住，腌制十分鐘。14.依次串豬皮在竹簽上，15.放在事先鋪好錫紙的烤盤上，把碗里剩下的汁刷到豬皮上。16.將孜然粉、孜然粒、胡椒粉混合在容器中，撒在豬皮的弦上。
